『it's a darn good wine!!
（ヤバイぐらい旨いワインだ!!）』


こんな最上級の賞賛を本国の有名ワイン評論家から受け、
【5 Star Value】を獲得!!

さらに!!

人気ワイン専門誌「ワイン王国」で4人の日本を代表す
る有名ソムリエから見事【5つ星★★★★★】を獲得し
た極上の激安カベルネ・ソーヴィニヨンを入荷いたしま
したぁ!!!!!!!!!


このワインの造り手はオーストラリア最大の家族経営ワ
イナリーにして『英国王室ご用達』の超名門ワイナリー!!!


当店でもすでにこの造り手のワインを数多くご紹介して
いますが、どれもこれも凄いんです!!!!!


『豪州のイケム』と称される最高級貴腐ワインから、
『最優秀ヴァリュー・ワイン賞』を獲得した激安980円
ワインまで、ありとあらゆる種類のワインを造っていま
すが、その評価の高さ、ヴァリューの素晴らしさ、そし
てなんといってもその美味しさをすべてご紹介するのは、
もはや不可能なほどたくさんあるんです!!!!


そんな中、特に!!絶対に!!味わっていただきたいのが
太陽を想像させられる完熟果実の味わいとソフトなタン
ニンをもつこのワインなんです!!


日本の有名ソムリエからも、本国オーストラリアの有名
評論家からも5つ星を獲得した究極の激得ワイン!!


その名も
[デ・ボルトリ・ディーン・VAT 9・
　　　　　　　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン]!!!!







またしても!!
またしてもオーストラリア最大の家族経営ワイナリー、
デ・ボルトリが造るワインがもの凄い評価を獲得しまし
た!!!!!!!


デ・ボルトリといえばあの高級ソーテルヌを何度も打
ち負かす世界トップクラスの貴腐ワイン[ノーブル・ワン]
https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/22-07-139-0028/


さらに世界トップレベルの最高級ピノ・ノワール
[ヤラ・ヴァレー・リザーブ・ピノ・ノアール]
デ・ボルトリ・リザーブ・ピノ・ノワール　2007


さらにさらに980円という激安価格にして
「最優秀ヴァリュー・辛口白ワイン賞」を受賞した
[セークレッド・ヒル・セミヨン・シャルドネ]
デ・ボルトリ・セークレットヒル・セミヨン・シャルドネ


といった世界トップレベルの最高級ワインからデイリー
に楽しめるお手頃ワインまで手がけ、それら全てがその
価格からは想像もつかない美味しさが堪能できるんです!!


それを証明するかのように、ワイン王国(57号)ではデ・
ボルトリの人気ワイン「デーン・VAT・シリーズ」の
[カベルネ・ソーヴィニヨン]が、



『オーストラリアのさまざまな名醸地で育てられたブド
　ウを使い、品種の特徴を最大限に活かして造る、国内最
　大級のワイナリー「デ・ボルトリ」のワイン。

　深いガーネットの色調。アロマは樽からのロースト香や
　ヴァニラのほか、黒こしょう、アニス、丁子などのスパ
　イス香が中心。アタックからボリュームがあり、果実味
　も豊か。口中に広がるスパイスに合わせて、柚子やショ
　ウガなど香辛料を利かせた料理を。』



と紹介され、4人の日本を代表するソムリエから最高評価
となる5つ星★★★★★を獲得し、さらに「超特選ベスト
バイワイン」に選出されたんです!!!


ワイン王国(57号)の企画では、世界各国のカベルネ・
ソーヴィニヨンが97本集められ、その中で気鋭の有名
ソムリエ4人が[ベストワイン]に選んだのは33本。その
うち最高評価となる5つ星を獲得したのはわずか9本!!


その5つ星9本のうちの１本がデ・ボルトリの人気ワイン、
[デーン・VAT]シリーズのカベルネ・ソーヴィニヨンだっ
たんです!!



さらにこのワインはオーストラリアの有名評論家が出版
している「The Big Red Wine Book」（著者Campbell 
Mattinson and Gary Walsh）でも最高評価の
【5 Star Value】を獲得しており、そのコメントには


『デ・ボルトリのVATシリーズは毎年並外れたヴァリュー
をもつワインだが、今年もその例にもれずに凄かった。
これはヤバイぐらい旨いワインだ!!
力強さとしっかりとした骨格をもち、ブラックカラント
の素晴らしい完熟果実の味わいにベイリーフや土の香り。
そして永続性のあるフィニッシュ。これは至福の逸品だ!!』


と激賞しているんです!!



そんな日本でも本国でも激安極旨ワインの頂点に立つこ
のワインを早速、試飲させていただきました!!!
その味わいは、


『フローラルな香りに、カシス、完熟プラム、ユーカリ、
リコリス、黒コショウ、樽熟成に由来する杉の香りがグ
ラスから立ち昇る。そしてひとたび口に入れると黒系果
実のリッチな味わいがドカーンと広がり、舌にまとわり
つくようなトロリとした触感、果実味に融合した程よい
オークのニュアンスが感じられる。飲み込んだ後も喉か
ら湧き上がるような余韻が長く続く。』


予想以上の、期待以上の美味しさでしたぁ!!!!!!


カベルネ・ソーヴィニヨンらしいがっちりとした骨格に
完熟黒系フルーツとハーブのニュアンス。アルコールも
14.5％あり、果実味もかなり凝縮感があって飲みごたえ
たっぷりなんです!!さらに口当たりがとてもスムースで
心地いい!!!!!!



このワインは「マルチ・リージョナル（特定の産地では
なく、オーストラリア国内の様々な銘醸地のブドウをブ
レンドする方法）」で造られているため、その年の天候
に左右されることなく、毎年安定した品質を産出するこ
とができます。


特定の産地のテロワールを感じることはできませんが、
その品種の特徴と、非常に優れた品質を低価格で楽しむ
ことができるのが、マルチ・リージョナル・ワインの特
徴です!!!



英国王室ご用達のワイナリー、デ・ボルトリが造る素晴
らしいワインの中で、特に!!絶対に!!味わっていただき
たいのが日本の有名ソムリエ、そして本国の赤ワイン専
門ガイドブックで激賞されているこのVATシリーズのカベ
ルネ・ソーヴィニヨンです!!

有名ソムリエが絶賛するのこの激安濃厚赤ワインを、
是非ともたっぷり楽しみください!!