これは夢か？幻か？奇跡か?!!!!


日本はもとより、本国オーストラリアでも、
非常に!! 非常に!! 入手困難な至宝のカルトワインが
登場します!!!!


実は数年前……
お取引のあるインポーターさんが、
この超幻のカルトワインを奇跡的に輸入することが
できたと聞き、狂喜したのですが、
その入荷量は、ほんの僅か……。


あまりの希少性から、「最高の状態でご紹介したい」
と思い、大切にセラーで保管していたんです……。


そして今回、満を持してご案内するのが、
今や現地オーストラリアでも超入手困難な、
【2013年ヴィンテージ】なんです!!!!


熟成によってさらなる深みと複雑味をまとい、
いままさに飲み頃のピークを迎えた、
<<13年熟成シャルドネ>>です!!


まさに“超幻”と呼ぶにふさわしい、
稀少バックヴィンテージ!!


今後、このワインが日本に入荷する可能性は
あるかもしれません。
しかし!!　
この【2013年ヴィンテージ】に再び出会える
機会は、もう二度と訪れないでしょう!!!!


このワインを手にした方は、まさに幸運の持ち主。
ワインコレクターの皆様、どうかお見逃しなく!!!!



それではご紹介いたします!!!


今や飛ぶ鳥を落とす勢いで、
その名声と人気が高まっている
カリスマ醸造家が手がけた超自然派シャルドネ、


[ビンディ・コスタス・リンド・シャルドネ 2013]!!





現在、日本でこのワインを入手するのは不可能です!!!!!


年間生産量わずか300ケース。
世界中のワインコレクターが争奪するため、
ここ数年、日本に上陸していない“超幻”のカルトワイン
なんです!!


このワインを造るのは、ブルゴーニュ品種である
シャルドネとピノ・ノワールにこだわり、
その土地でしか表現できないスタイルを追求する、
オーストラリア屈指のカルトワイナリー、
［ビンディ］。


［ビンディ］の造り手、マイケル・ビンディ氏は、
オーストラリア最高峰のワイン評論家、
ジェームズ・ハリデー氏が主宰する
［ワイン・コンパニオン・アワード］で、


【2022年 ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー!!】
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を受賞!!


今オーストラリアで最も高く評価される
天才醸造家のひとりなんです。


さらにハリデー氏は、
マイケル・ビンディ氏のワインを、


　『彼のワインはマセドンの地を、
　　そしてビンディを物語っている。
　　さりげない純度と洗練を備えながら、
　　決して過度に手を加えることはない。』


と絶賛!!


さらに［ビンディ］について、


　『シャルドネは紛れもなくトップクラス。
　　ピノ・ノワールもバス・フィリップや
　　ジャコンダなどのアイコンワインに
　　匹敵するほど傑出している。』


と高く評価しています!!



［ビンディ］は、メルボルン北部、
オーストラリアでも特に冷涼な産地として知られる
マセドン地区・ギズボーン山の斜面に位置し、
標高は約500メートル。


冷涼な気候ゆえ収穫量は極端に少なく、
［ビンディ］の収量は1エーカー当たり平均約1.5トン。
これはブルゴーニュのグラン・クリュ並みの
低収量です。


さらに、化学肥料や殺虫剤は一切使用せず、
収穫はすべて手作業。野生酵母による自然発酵を行い、
人的介入を極力抑えた醸造によって、
土地の個性をそのままワインに映し出しています。


こうして生まれる、冷涼な気候とテロワールを
感じさせるクリーンな超自然派ワインは、
毎年高い評価を獲得。その頂点に君臨する
フラッグシップが、単一区画から生み出される
伝説的キュヴェ、［クウォーツ・シャルドネ］です。


火打石を思わせる強烈なミネラル、張り詰めた酸、
そしてブルゴーニュのグラン・クリュを彷彿とさせる
圧倒的な緊張感と奥行き――。


世界的にも“オーストラリア最高峰シャルドネ”の
一角として語られる、まさに別格の存在です。


そして今回ご紹介するのが、
その［クウォーツ・シャルドネ］に次ぐ人気と実力を誇る、
超稀少キュヴェ、
［ビンディ・コスタス・リンド・シャルドネ］です!!



［コスタス・リンド・シャルドネ］について、
ビンディ氏は次のようにコメントしています。


　・・・・

　力強いミネラル感を備え、
　完熟した果実味を持ちながらも、
　引き締まったシャープさと凝縮感が際立つ。

　オレンジの花、ネクタリンの種、
　スパイス、ほのかなナッツ香が広がり、
　味わいは生き生きとして緻密。

　クリーンな酸、素晴らしいテクスチャー、
　そして上品で長い余韻が魅力。

　・・・・


まさに［ビンディ］らしい、冷涼なテロワールを
映し出した緊張感あふれる超自然派シャルドネです。


しかも今回は、今や二度と出会えない可能性が
極めて高い、奇跡の2013年ヴィンテージ。
13年という熟成を経た今、その複雑味と奥行きは、
さらに見事なものとなっています。


ワインコレクターの皆様、
飲み頃を迎えた『超幻のビンディ』を手にできる、
またとない機会です!!!!
この超貴重なバックヴィンテージを、
どうかお見逃しなく、今すぐ手に入れてください!!