とてつもなく素晴らしい極上シャルドネをご紹介します!!!!


世界中のワイン愛好家が殺到する、非常に人気の高い
ワインのため、日本上陸はごくわずか!!


そのため非常に入手困難な中、なんとか３年ぶりに
入手することができたんです!!!!!


その造り手は、すでに当店でも大好評いただいておりま
す、西オーストラリア、マーガレット・リヴァー地区の
パイオニア・ワイナリー、[ヴァス・フェリックス]!!


世界屈指のワイン銘醸地、マーガレット・リヴァー地区
を代表する名門ワイナリーとして、世界的に高い評価を
獲得している[ヴァス・フェリックス]が造る、希少な
最上級シャルドネを、わずかながら入手しました!!!!


しかも!!
もの凄い評価を獲得した、超大当たり年2020年ヴィン
テージを入手することが出来たんです!!!!


2020年ヴィンテージは、


レイ・ジョーダン　　【98点】
ホーン・フック　　　【98点】
ジェームズ・ハリデー【97点】
アドヴォケイト誌　　【97点】


と有名ワイン評論家及び権威あるワイン専門誌で
もの凄く高い評価を獲得している、それはそれは
素晴らしい世界トップクラスの傑作シャルドネです!!!!


限定24本のご紹介です!!!!
シャルドネ好きの方は絶対にお見逃しのないよう、
この美しい傑作シャルドネを手に入れてください!!!!



それではご紹介します!!!
その名も、


 [ヴァス・フェリックス・マーガレット・リヴァー・
　　　　　　　　　　　ヘイツベリー・シャルドネ　2020] !!  





 『最近、暇さえあれば開けているのが 
　　　　          ヴァス・フェリックスだ。』 


『スクリューキャップから注がれなければ、
 　　このシャルドネが地球の裏側で造られているとは、
 　　　　 まずわからないだろう。』 



そう語るのは、「ヴィノテーク」「世界の名酒事典」 
などの執筆者として有名なワイン・ジャーナリストの 
山本昭彦氏!! 


かつて山本昭彦氏のコラムに、

『豪の冷涼なシャルドネ　ヴァス・フェリックスに耽溺!!』 

というタイトルでヴァス・フェリックスが登場し、その
魅力的な味わいとヴァリューの高さが大大大絶賛されま
した!!!



そして今回ご紹介する[ヘイツベリー・シャルドネ]の
最新2020年ヴィンテージは、オーストラリアの
有名ワイン評論家、レイ・ジョーダン氏から、


　『野生酵母を使用し、果汁の中に澱を
　　入れたまま、すべて樽内で発酵。
　　62％は新樽のフレンチオーク樽、
　　残りは1年と4年の樽を使用。

　　最初に嗅いだ香りから、すぐに凝縮感と
　　パワーを確信した。そして口に含むと
　　すぐにそれが感じられた。

　　炸裂する力強い果実味、オーク樽由来の
　　風味、そして醸造技術によってもたらされた
　　奥深さや複雑な口当たり。

　　ブドウは、ヴァス・フェリックスが
　　『グラン・クリュ』と呼んでいる最高の
　　畑から収穫したブドウを使用。

　　リッチで濃縮した味わいなのは、
　　いうまでもないが、長い余韻が終わるまで
　　維持されたミネラリーな緊張感をもつ。』


とその力強い味わいが称賛され、見事【98点】を
獲得しました!!!!!!!


さらに!!
オーストラリアの有名ワイン評論家、
ホーン・フック氏からも


　『グレープフルーツ、カシューナッツ、
　　かすかにスモーキーな錆のような香りに、
　　香りと同じ味わいをもつ、素晴らしく
　　ピュアなワインある。

　　卓越した優雅さ、凝縮感、ぶれない味わい、
　　そして余韻の長さ。巧みに造られたワインだ。
　　グレープフルーツの味わいが非常に凝縮され
　　ており、甘味（決してそれはないが）の印象
　　を与えている。衝撃的なシャルドネだ。』


と異例の大絶賛とともに【98点】を獲得!!


さらに!!さらに!!

アドヴォケイト誌　　【97点】
ジェームズ・ハリデー【97点】


を獲得している、とてつもなく高い評価を獲得
している傑作シャルドネです!!!!


これは、『オーストラリアのモンラッシェ』と
称されるオーストラリア最高峰シャルドネ、
[ルーウィン・アートシリーズ・シャルドネ]、


そして、
オーストラリアの超自然派カルトワイナリー、
[カレン]の最高峰シャルドネ、
[ケビン・ジョン・シャルドネ]、


といった同じマーガレット・リヴァーで造られて
いる伝説のシャルドネに匹敵する評価です!!


[ルーウィン・アートシリーズ・シャルドネ]、そして
[カレン・ケビン・ジョン・シャルドネ]は年々価格が高騰し、
今や小売価格『一万円以上』なのに対し、
[ヘイツベリー・シャルドネ　2020]は、破格の8790円!!!
一万円以下で手にすることが出来るんです!!!!


ですから、シャルドネ好きの方は、絶対にこのワインを
見逃さないでください!!!!!




この素晴らしいワインを造るヴァス・フェリックスは、
マーガレット・リヴァー地区で初めてビジネスとして
ブドウ畑とワイナリーを設立した、マーガレット・リヴァー
最初のパイオニア・ワイナリーです。


ヴァス・フェリックスのワイン醸造家、ヴァージニア・
ウィルコックさんは、オーストラリアの人気ワイン専門
誌、[グルメ・トラベラー・ワイン]の


【2012年最優秀ワイン醸造家】

に選ばれた凄腕の醸造家なんです!!


この賞は、2000件を超えるオーストラリアのワイナリー
で活躍するワイン醸造家の中から、毎年たった一人だけ
に与えられる名誉ある賞です。過去においては[カレン]、
[デ・ボルトリ]、[ウィンズ]といった有名ワイナリーの
醸造家がこの名誉ある賞を獲得しています。



そして今回ご紹介する[ヘイツベリー・シャルドネ]は、、
ヴァス・フェリックスが誇る最高峰クラスのワイン!!
その年に収穫されたブドウの中で、もっとも素晴らしい
ブドウを使用。ブドウは丁寧に醸造され、高級フレンチ
オークで10ヶ月熟成されます。


その味わいは、白桃、イチジク、グレープフルーツ、
レモン、ローストしたアーモンド、火打ち石といった
高級シャルドネがもつ芳醇で複雑な香りがグラスから
立ち昇ります!! 


口に含むと凝縮感のある果実味と、豊富な酸味、ミネ
ラル、オーク樽からのニュアンスが融合し、滑らかな
口当たりと美しい骨格を伴う甘美な味わいが楽しめま
す!! 純粋さ、複雑さ、芳醇さ、そして完璧なバランスを
兼ね備えた奥の深い味わいです!!!!



非常に!!非常に!!高い評価を獲得している、
[ヘイツベリー・シャルドネ]の2020年ヴィンテージを
24本入荷しました!!!


有名ワイン評論家及びワイン専門誌から、
驚愕の【98点】+【98点】+【97点】+【97点】を
獲得した、世界トップクラスのお宝シャルドネを
是非ともお見逃しのないよう急いで手に入れて
ください!!!!