危うく『伝説のワイン』を見逃すところでした!!


オーストラリアワインに魅せられ、毎年現地に飛んでは
素晴らしいワインを発掘し、ご自身のお店「G'day ワイ
ン食堂」で提供しているソムリエ・稲次夏美さんから、
このワインをご紹介いただいていたにもかかわらず、
オーストラリアではかなりマイナー品種から造られる
白ワインだったため、ついスルーしてしまっていたの
ですが……。


実はこのワイン!!!
オーストラリアワイン史に名を刻む、前代未聞の偉業
を成し遂げた“真の伝説ワイン”だったんです!!


このワインの造り手は、オーストラリアを代表する
権威あるワイン評論家、ジェームズ・ハリデー氏が


『この造り手は、洗練された醸造技術を駆使しながら、
　グリューナー・ヴェルトリーナーの“教科書”とも
　言うべき存在を築いている。
　しかも、どれも驚くほどの【破格の価値】だ。』


と大絶賛し、最高評価<<5つ星★★★★★>>を授ける
名門ワイナリー。そして、この造り手がもっとも情熱を
注ぐ白ワインこそ、今回ご紹介する一本なんです!!


しかも!!
今まで23個を超える【トロフィー受賞】が物語る、
圧巻の味わい!!今回入手した2023年ヴィンテージも
【トロフィー＆金賞】を複数獲得している、絶対に
飲んでいただきたい極上の白ワインです!!!!!


小さなブティックワイナリーが造る希少ワインのため、
日本への入荷はごくわずか!!
白ワイン好きの方は、お見逃しのないよう、
ぜひ今すぐ手に入れてください!!




それではご紹介します!!
その伝説の白ワインとは、


[ハーンドルフ・ヒル・グリューナー・ヴェルトリーナーGRU　2023]!!




　　　　　　　　　　* * * * *
 
  アデレード・ヒルズで造られたこのグリューナー・
　ヴェルトリーナーを飲んで、その本物の味わいに
　　　　　　　ショックを受けた!!
  
　　　         まるでオーストリアの
       　グリューナー・ヴェルトリーナーだ!!

　　　　　　　　　　* * * * *


と大絶賛するのは、このワインの初ヴィンテージを
飲んだ有名ワイン評論家、ホーン・フック氏です!!!


ここから、この新星ワインの輝かしい歴史が始まり
ました!!


『オーストラリアで開花した
　オーストリアの土着品種、グリューナー・ヴェルトリーナー!!』


グリューナー・ヴェルトリーナーは、オーストリアで
最も重要な固有地場品種であり、国内のブドウ畑で最大の
栽培シェアを占める代表的品種です。


しかし、オーストリア以外ではマイナーで、オーストラリ
アでも非常に珍しい品種。では、この固有品種がなぜオー
ストラリアへ？


その理由は、このワインを造る[ハーンドルフ・ヒル]の
オーナー兼ワイン醸造家・ラリーさんが、オーストリアを
旅していた際に出会った一本の素晴らしいグリューナー・
ヴェルトリーナーに心を奪われたことに始まります。


ラリーさんはもともと南アフリカの医師でしたが、ワイン
造りに没頭しステレンボッシュにワイナリーを設立。


旅先で出会ったグリューナー・ヴェルトリーナーの味を
忘れられず、この品種の栽培に最適な土地を探し続け、
ようやく辿り着いたのが南オーストラリア・アデレード・
ヒルズだったというわけです。


ラリーさんはステレンボッシュのワイナリーを売却し、
1997年にオーストラリアへ移住。素晴らしいグリューナー・
ヴェルトリーナーを造るため、すべてを投げ打って新たな
挑戦を始めました。


その結果、記念すべき初ヴィンテージ2010年は、
南オーストラリアで“初”、オーストラリア全土でも“2番目”に
造られたグリューナー・ヴェルトリーナーとなりました!!


さらに、2012年ヴィンテージはオーストリアで開催された
『2013年 国際グリューナー・ヴェルトリナー・テイスティング』
で

　　　『最優秀グリューナー・ヴェルトリーナー!!』


を獲得し、その名を世界へ轟かせました。
そして、このワインの生みの親であるラリーさんは、

　<<グリューナー・ヴェルトリーナーのパイオニア!!>>

と呼ばれるまでになりました。


その後も国内外のコンテストで
<<トロフィー>>および<<金賞>>を受賞し続け、
以下の快挙を達成!!


・[メルボルン・インターナショナル・
　　ワイン・コンペティション 2020]
　ダブルゴールド受賞（96点）!!


・同コンペティションにて
　<<オーストラリアン・アデレード・ヒルズ・
　　　グリューナー・ヴェルトリーナー・
　　　　　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー>>受賞!!


・[ロンドン・インターナショナル・
　　ワイン・コンペティション 2021]
　【金賞】受賞!!


・[デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード 2020]
　グリューナー・ヴェルトリーナー部門で
　唯一の【金賞】獲得!!


まさに、快進撃とも言える受賞歴です!!!!!!!!



そして!!、
このたび入手した2023年ヴィンテージは、


●2023年 Australian & New Zealand Boutique Wine Show 
　にて『トロフィー及び金賞』受賞!!


●2023年 Global Fine Wine Challenge にて 
　『ダブルゴールド』受賞!!


●2023年 Royal Hobart Wine Show にて
　『金賞』受賞!!


さらにジェームズ・ハリデー氏から、


　　　　　　　-・-・-・-・-・-・-・-

　　　　　　これは実に上質な一本だ。
　驚くほどの凝縮感があり、心地よいスパイスの層に、
　　　　　　青いアーモンドのような風味、　　　　
　　　そして品種らしい根菜的ニュアンスが
　　　　　　程よく混ざり合っている。
　　　　　 なんとも魅力的なワインだ。

フローラルな香りに、ナシ、トニックウォーター、
　　　　　ラディッシュの印象が加わり、　　　
　　味わいにもコールラビやラディッシュが
　　　　　　　心地よく広がる。

　　 ほんのりナッツの風味が余韻まで続き、
　　　　　　全体のまとまりは見事。
　　　　　フィニッシュは遠くへ伸び、
　　　　　  トップクラスの仕上がり。

　　　　　　　-・-・-・-・-・-・-・-
 

と大絶賛され【94点】を獲得しています!!!



またこの至福の白ワインに魅了された、
ソムリエの稲次夏美さんは、このように語って
います。

　*　*　*　*　*

　造り手のラリーさんは、
　『このGRUは、食材の持つ魅力を存分に
　　引き出してくれる最高のパートナー』と
　常々話していて、その言葉どおり、料理を
　引き立てる力が本当にすごい。シーンを選ばず
　楽しめる、とても万能な一本です。

　*　*　*　*　*

どんなお食事にも寄り添える!!、と稲次さんも
太鼓判を押している白ワインです!!


私も飲ませていただきましたが、最高に美味しい
です!!グラスからは、梨、ライム、青リンゴ、
タンジェリンのアロマが溢れ、白桃、ナシ、
ハーブ、カモミール、濡れた石、白胡椒が層を
成し、清々しい奥行きを見せます。


味わいはライトでドライなのに、驚くほど芳醇!!
梨、白桃、ライム、赤リンゴのジューシーさ、
控えめに寄り添うミネラルとスパイス。口に含ん
だ途端、どこにも引っかかることなく、すぅ～と
細胞に染み込んでいくシルクのような口当たり。
そして美しい酸が長い余韻へ導きます。


清涼感・果実味・ミネラル・スパイスが完璧な
バランスで調和した一本!!どんな料理にも合わせ
やすく、『ついもう一口!!』が止まらない美味し
さです!!



年々人気が高まり、昨年はなんと『24本』しか入手
できませんでした…。この2023年ヴィンテージも
早期完売が確実で、正直、何本ご紹介できるか全く
読めません!!


ですから白ワイン好きの方は、どうかお見逃しなく、
ぜひ今すぐ手に入れてください!!