これぞ猛暑のイチオシ家飲みスパークリング!!!!!

冷蔵庫いーーーーっぱいに冷やして毎日飲んでも嬉しい
1190円という破格にして、なんとも高貴な名前のブドウ
品種【サンテミリオン】から造られる本格辛口スパーク
リングが本日登場いたします!!


暑い暑い暑い!!!
さぁさぁさぁ!!、今すぐに買って冷蔵庫でギンギンに冷
やしてください!!
それではご紹介しましょう!!


その名も、
[バロン・ド・ロートベルグ・ヴァン・ムスー NV]!!! 


【サンテミリオン】、そうです!!
サンテミリオンと言えば、あの世界最高峰赤ワイン[シャ
トー・オーゾンヌ]や[シャトー・シュヴァル・ブラン]を
生み出す、ボルドー地方右岸の世界有数の銘醸産地名と
して知られていますが、もともとはボルドー市近郊の町
の名前。

8世紀の修行僧エミリオンがこの地で隠遁生活を送ったこ
とに由来する町名なのですが、中世以来ワイン醸造が盛
んで、広大なブドウ畑も含めて周辺の7市町村とともに、
1999年には【サンテミリオン地域】として世界遺産に登
録されたほど風光明美は場所です。


紀元2世紀に古代ローマ帝国によってこの地にブドウが植
えられたという記録が残るほど、ブドウ栽培の歴史は非常
に古く、この地に土着的に栽培されていた白ブドウ、そ
れが地元では町名がそのまま付けられた【サンテミリオン】、
しかし実はフランスでは別名【ユニ・ブラン】、イタリ
アでは【トレビアーノ】と呼ばれる、あのお馴染のブド
ウ品種なんです!!

ですがこの品種は、ボルドー市の南部に広がるコニャッ
ク地方、そして北部に広がるアルマニャック地方ではま
さにあの香り高い蒸留酒[コニャック][アルマニャック]
（英語ではブランデー）を造る重要な主要品種として珍
重され、地元では【ユニ・ブラン】ではなく【サンテミ
リオン】という名で呼ばれているというわけなんです!!


本日ご紹介の[バロン・ド・ロートベルグ・ヴァン・ム
スー NV]は、ボルドーで極上の白ワインを生み出すグラー
ヴ地方ペサック・レオニャン地区から南へ20キロほどの
[カーヴ・ド・ランデイラ]という協同組合によって造ら
れたスパークリングワイン。

ペサック・レオニャン地区から南へ20キロほどというと、
ちょうどアルマニャック地方の南部に差し掛かるあたり
なのですが、まさにこのあたり一帯はアルマニャック用
の主要品種ユニ・ブラン、【サンテミリオン種】が多く
栽培されているあたり!!


土壌の違いから南東部[オ・アルマニャック]、中心部
[テナレーズ]、西部[バ・アルマニャック]の3地区に分
けられているアルマニャック地方。通常、蒸留酒アル
マニャックの原料となるブドウはあの香り高く芳醇な
味わいを醸し出すために、ある程度の強い酸を持った
強靭な骨格が必要なのですが、最良のサンテミリオン
が収穫されるのは、西部に広がる強い酸性と鉄分を含
んだ砂質土壌の[バ・アルマニャック]と言われている
んです。

対して南東の[オ・アルマニャック]地区は、大部分が
石灰岩土壌で夏は乾燥、冬は保水性のある土壌となっ
ていて、蒸留用とするよりそのままワインとしての醸
造に最適なサンテミリオンが収穫されることで有名で、
本日ご紹介の[バロン・ド・ロートベルグ・ヴァン・
ムスー NV]もこのあたりのブドウが使用されているん
です!!

つまり!!、あの芳醇で香り高いアルマニャックのニュア
ンスを醸し出しながら、穏やかな酸と石灰土壌由来のミ
ネラルを併せ持つ、しかもあの[シャトー・オーブリオ
ン]などの極上白ワイン産地ペサック・レオニャン地区
からも程近いということで、ボルドー辛口白ワインのス
タイルも受け継ぎつつ、なんとも1190円と言う価格にし
ては贅沢すぎる本格辛口スパークリングというわけなん
です!!


まぁとにかく飲んでください!!
『輝きのあるイエローの液面に、キメ細かい泡立ちが立
ち上ってプチプチと弾けるたびに、白い花、リンゴや柑
橘系の爽やかな香りに、ヘーゼルナッツやアーモンドの
ニュアンスが鼻腔を刺激します!!

味わいにはアカシヤの蜜の感じが溶け込み、とてもしな
やかで上品な口当たり・・・果肉感が全面に出すぎない
高貴な辛口はまさにボルドー白ワインスタイル!!、それ
でいて、酸味が柔らかで気品溢れる口当たりは、誰にで
も愛される極上の味わいなんです!!』


【猛暑のイチオシ家飲みスパーク!!】
高貴なブドウ!!極旨サンテミリオンスパーク1190円!!
今すぐ買ってギンギンに冷やしてください!!、
熱帯夜に極上の辛口スパークリングを!!、是非たっぷり
とご堪能ください!!