高級ブドウ100%から生まれた
5つ星★★★★★スパークリング登場!!!!!

人気ワイン専門誌、『ワイン王国68号』で日本を代表する
有名ソムリエ4人から最高評価となる5つ星★★★★★を
獲得し、

　『リッチな香りとバランス抜群の味わい!!』

と絶賛され、さらに『ワイン王国102号』で見事≪2度目≫
の5つ星★★★★★を獲得し、

　『オーガニックの高品質、魚料理にも肉料理にも!!』

と紹介された、絶品スパークリングワインをご紹介します!!!!



その名も、


[コノスル・スパークリング・ワイン・ブリュット　NV]!!


人気ワイン専門誌、ワイン王国の毎号恒例となっている
人気企画、【5つ星探究 ブラインド・テイスティング】。

これは日本を代表する気鋭ソムリエ4人が審査員を務め、
エントリーされたワインを試飲し、5点満点で採点。
4人のソムリエの合計が16点以上で5つ星獲得となります。

[ワイン王国68号]のテーマは『1000円台の世界のスパーク
リング』。高品質で在庫が豊富なアイテムを110本選出し、
4人のソムリエがブラインド（銘柄がわからないように）テイスティング。

その結果!!、
[コノスル・スパークリング・ワイン・ブリュット　NV]が
4人の審査員のうち、なんと3人から≪満点5スコアー!!≫
がつけられ、総合評価【18/20点】を獲得し、堂々の
≪5つ星★★★★★ワイン≫に選ばれました!!

そのコメントには、
『柑橘類やリンゴのようなアロマ、ミネラルのニュアン
ス、トーストを思わせる香りが融け合う。シャルドネ由
来のリッチな香りがあるが、味わいはすっきりとシンプ
ル。温度に変化をつければ、前菜からメインまで、幅広
い料理に合う。』

と、いかにもソムリエさんらしい視点からこのワインを
高評価!!

さらに『ワイン王国102号』のテーマは
『1000円台で見つけた年末年始に乾杯したいワイン』。

この102号でも、気鋭ソムリエから、
『ハーブや柑橘系の風味とちょっと苦味がアクセント。
　キリッとした泡が全体を引き締める。シャープな酸は
　魚介類に、樽由来の香ばしさやクリーミーさは白身肉を
　引き立てる。』

と絶賛され、2度目の5つ星★★★★★を獲得しているんです!!

このスパークリングワインは、チリの冷涼な気候のもとで
育まれた美しい酸味をもつブドウ100%使用しているので、
豊潤な香りながらも、キリッと締まった美味しさに仕上がっ
ています。

近年では『手ごろで美味しい』というイメージから、
『クオリティーワインの産地!!』として確固たる地位を
築いているチリワイン!!

そんな大人気のチリワインの中でも、特にそのクオリ
ティの高さとヴァリューのよさで圧倒的人気を誇って
いるのが、チリのリーディング・カンパニー、
[コノスル]が造るワインです。

コノスルは1993年に世界に通用するチリワインを造るこ
とをコンセプトに設立されました。

このワインが造られているビオ・ビオ・ヴァレーは乾燥
しており、気候は寒冷のため、収穫はチリ中央の産地
よりも一カ月以上も遅れます。こうしてゆっくりと完熟
したブドウは、美しい酸味を失うことなく収穫され、
ワインにエレガンスを与えます。

一昔前は、チリワインを代表する赤ワインといばカベル
ネ・ソーヴィニヨンでしたが、今ではピノ・ノワールや
シラーズも造られています。コノスルでは1999年から
ピノ・ノワール・プロジェクトをスタートさせ、チリワ
インの新たな未来を切り開くため、革新的なピノ・ノワー
ル造りに取り組んでいます。

⇒[コノスル・スパークリング・ワイン・ロゼ　NV]
https://www.ynstokyo.jp/fs/vins/61-nv-195-0008

チャーミングな果実味と、はつらつとした酸味が溶け合っ
たこの素晴らしい味わいが、破格の1490円で堪能できると
は、泡モノ好きには堪りませんっ!!

さすが世界屈指の激旨ワインの造り手、[コノスル]!!
期待を裏切らない美味しさです!!

気鋭ソムリエから2度も≪満点5つ星!!≫を獲得した
激旨スパークリングワインをお楽しみください!!