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  4. ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999

ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999

タイプ 赤ワイン サイズ 750ml
産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレイ・シャンベルタン
内容 ピノ・ノワール100%
1926年から1995年に植樹された
平均樹齢45年

**ラベル画像は2002年ですが、
今回1999年ヴィンテージをお届けいたします。

最も大切なVIP限定!!【当店独占販売!!】
時価12万円[シャンベルタン]真隣畑にして超大当り1999年ヴィンテージ秘蔵15年熟成が驚愕の超破格!!
【最も大切なVIPのためだけに特別に秘蔵していた本場ジュヴレ・シャンベルタンの偉大なる超大当たり1999年ヴィンテージの15年熟成!!】
あの辛口評論家マット・クレーマー氏が、
【『ジュヴレ・シャンベルタンの上り調子の作り手!!』】【『注目に値する!!』】
と大絶賛するシャンベルタンの屈指の凄腕!!
しかもパーカー40年間の観測史上、本場コート・ド・ニュイ地区歴代4位となる偉大なる超大当り年として誇る1999年ヴィンテージ!!
『まさにシャンベルタンたる濃密ミネラルに溢れ、濃縮したチェリーやリコリス、そして香ばしいオーク樽の香りと、15年もの熟成によって、まろやかに、そしてキメ細かく絶妙なバランスとなって、長く長く口の中に余韻として残るんです!!』
[ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999]


















皆さん、大変、大変お待たせいたしました!!。
遂に、いよいよ、この非常に美味しい、素晴らしいワイ
ンを、皆さんにご紹介できる日がやってきました!!。


昨年10月、いつもお世話になっている輸入業者さんから
特別にご紹介いただき、あまりの凄さとお買い得さに、

       【『全量わけてください!!』】


と懇願したほど、もう今、思い出すだけでも口の中が
涎で一杯になってしまうほどの、それはそれは、
鳥肌も立つほどの美味しさで、どうしても、どうして
も、皆さんに飲んでいただきたく、今回特別に全量譲っ
ていただいて、まさに当店独占で本日ご紹介させていた
だきます!!。


実に、このワインを造りしは、

・・・・・・・・

ジュヴレ・シャンベルタンの上り調子の作り手の一人で、
一級畑にレ・コルボー、レ・シャポネ、レ・グーロ、
レ・ペリエールを持つ。ブドウの木は古樹が多くを占め、
樹齢20年から50年。醗酵期間は三週間の長さにおよび、
強くて大柄なワインを生む。注目に値する。

(マット・クレーマー著「ブルゴーニュワインがわかる」より)
・・・・・・・・


とあの辛口評論家マット・クレーマー氏が、

【『ジュヴレ・シャンベルタンの上り調子の作り手』】

【『注目に値する。』】

と絶賛するシャンベルタンの屈指の凄腕で、
しかも、今回ご紹介のワインは、実に今や12万円もの
価格で流通する特級[グリオット・シャンベルタン]真隣
畑のブドウをも使用する、物凄いワインなんです!!。


しかも、そんな超凄腕自慢のワインにして・・・、
最も大切なVIPにだけ特別販売するために秘蔵していた、
ブルゴーニュは本場ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な
る超大当たり1999年ヴィンテージ15年熟成を、まさに、
VIP価格となる、わずか6280円という破格でリリースし
てくれたワインがこのワインなんです!!。



そうです!!、
ジュヴレ・シャンベルタンの1999年ヴィンテージといえば、  

1999Domaine Christian Serafin Charmes Chambertin 97点 100ドル
1999Domaine Ponsot Chapelle Chambertin 97点 
1999Domaine Claude Dugat Charmes Chambertin 96点 129ドル
1999Domaine Dugat-Py Chambertin (96-98)点 2798+ドル
1999Domaine D'Auvenay Mazis Chambertin 95点 580ドル
1999Domaine Joseph Roty Charmes Chambertin Tres Vieilles Vignes (95-97)点 380-450ドル
1999Domaine Joseph Roty Griotte Chambertin (95-98)点 172ドル



あの世界最高の評論家パーカーさんが、これほどに高得
点をつけ、そして2004年に彼がティスティングした当時
でさえ、こんな物凄い価格で流通し、真隣畑となる、
[クロード・デュガ・グリオット・シャンベルタン 1999]
に至っては【1237ドル】実に12万円以上!!。
さらにさらに、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテー
ター]誌でも、あのルロワ、ロマネコンティが96点から
98点の超高得点を重ねる歴史に名高い1999年ヴィンテー
ジ!!。


そんな偉大なる15年熟成ジュヴレ・シャンベルタンを
6280円という破格でご紹介することができるんです!!。


最早、国内では、これで一切手に入らなくなってしまう、 
超幻のジュヴレ・シャンベルタン1999年ヴィンテージです!!。  

ですので、非常に少ないご紹介となります。 
是非とも、是非とも、この機会を絶対にお見逃しなく、
必ずや、この感動的な、あまりにも美味しいこの素晴ら
しい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能いただけれ
ばと思います!!。




その名も
[ドメーヌ・エレスティン・
   ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999]!!!








ナポレオンは[シャンベルタン]をこよなく愛し、
[シャンベルタン]以外のワインは口にしなかったといわ
れ、ロシア遠征のときにもわざわざ[シャンベルタン]を
運ばせたという逸話も残るほどの、
偉大なる【特級シャンベルタン】。


まさにその【特級シャンベルタン】を取り囲む偉大なる
畑を次々と所有し、あの辛口評論家マット・クレーマー
氏が、

【『ジュヴレ・シャンベルタンの上り調子の作り手』】
【『注目に値する。』】

と大絶賛するブルゴーニュ地方ジュヴレ・シャンベルタ
ン村に本拠を置く凄腕[ドメーヌ・エレスティン]。

1933年にポーランドから移民し、同じジュヴレ・シャン
ベルタン村の名門“ピエール・ジェラン”や“トラペ”
で醸造を学び、1959年にドメーヌを設立。今や特級畑
「クロ・サン・ドニ」を始め、名のある一級畑を数々所
有し、厳格なリュット・レゾネを実践し、高温発酵法を
行い、浸漬は3週間、熟成はリムーザン製のオーク樽と、
伝統伝説の味わいを今も受け継ぐ、まさにジュヴレ・シ
ャンベルタンにおける超実力派凄腕です。


そんな凄腕[ドメーヌ・エレスティン]が造りし、本日登
場の、[ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ]
このワインがとてつもなく物凄いんです!!。


En Deree,
Les Gueulepines,
En Jouise,
Aux Corvees,
Aux Etelois,
En Billard,
Charreux,
Le Fourneau,
La Platiere,


この9つのジュヴレ・シャンベルタン格付畑の、
実に1926年から1995年に植樹された平均樹齢45年もの
豪華なるピノ・ノワールが使用され、
しかもこの畑の中には、今や15万円もの価格で流通する
特級[グリオット・シャンベルタン]真隣畑となる、
【Aux Etelois】畑を筆頭に、その殆どが特級・一級畑の
隣畑となる、超ゴージャスなる、とんでもないブドウだけ
で造られているんです!!。


しかも今回、歴史的超大当たり1999年ヴィンテージなん
です!!。

1999年といえば、世界最高の評論家パーカーさんが、
ブルゴーニュの中の超本場コート・ド・ニュイ地区に、
1970年からの40年間の観測史上、

        1990年 93点
        1999年 92点★
                2005年  98点
        2009年  95点

と、ブルゴーニュの中でも本場コート・ド・ニュイ地区
歴代4位となる92点を記録した、まさに偉大なる超大当
り年として誇る物凄いヴィンテージ!!。

さらに、
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌でも、

 Domaine Leroy Romanee St.-Vivant 1999 98点
 Domaine Leroy Chambertin 1999 97点
 Domaine de la Romanee-Conti La Tache 1999 97点
 Domaine Leroy Richebourg 1999 96点 

と、あのルロワ、ロマネコンティが超高得点を重ね、
『トップクラスのドメーヌは、ジューシーで、リッチで、
力強いピノ・ノワールである。』
とコメントされるほど歴史に名高い本場コート・ド・ニ
ュイ地区の1999年ヴィンテージ!!。




まさに
  【超凄腕が秘蔵する、
        偉大なる超大当たりヴィンテージ!!】


是非とも!!、
是非とも、飲んでみてください!!。


『優良年である1999ヴィンテージのジュヴレ・シャンベ
 ルタン。優良年ならではの濃密な果実味と時に磨かれ
 カドのとれたまろやかさとのバランスが素晴らしいワ
 インです!!。』


とこのワインを輸入するインポーターさんは、その偉大
なる味わいをこうコメントしていますが、
その味わいたるや、

・・・・・・・・・・・・・

エッジが少しオレンジがかった艶やかなガーネット色か
ら、ブラックチェリー、プラム、リコリスの香りに、
加えてオーク樽由来のバニラやロースト香が、熟成によ
る土やなめし革そしてタバコなどの風味とともに、見事
に複雑性な香りとなって、時間経過とともに漂ってくる
んです!!。
そして、その味わいは、まさにシャンベルタンたる濃密
ミネラルに溢れ、濃縮したチェリーやリコリス、そして
香ばしいオーク樽の香りと、15年もの熟成によって、
まろやかに、そしてキメ細かく絶妙なバランスとなって、
長く長く口の中に余韻として残るんです!!

・・・・・・・・・・・・・



伝統のブルゴーニュたる味わいが、超大当たりを迎える
と、こんなにも素晴らしい味わいになるのか!?、と
口にした瞬間から、本当に素晴らしい感動が広がります!!。



まさに、
最も大切なVIPにだけに特別にリリースされた秘蔵の傑作!!。



当店独占販売で、非常に少ないご紹介となり、これを逃
すと、おそらく二度と手に出来ません!!。
絶対に絶対にお見逃しなく、この素晴らしい味わいを、
たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
8,000円(税抜)以上お買い上げでプレゼント
ワインによく合う!ドライフルーツアソート
世界一美味しいオリーヴオイル
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ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999
ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999

15万円[シャンベルタン]真隣畑・超大当り1999年秘蔵15年熟成!
ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999

商品番号 11-99-136-0128
クール便でお届け
当店販売価格 ¥ 6,908 税込
ご購入で、【 188 】 ポイント獲得!(毎日5%還元)
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999

凄腕[ドメーヌ・エレスティン]が造りし、本日登
場の、[ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ]
このワインがとてつもなく物凄いんです!!。


En Deree,
Les Gueulepines,
En Jouise,
Aux Corvees,
Aux Etelois,
En Billard,
Charreux,
Le Fourneau,
La Platiere,


この9つのジュヴレ・シャンベルタン格付畑の、
実に1926年から1995年に植樹された平均樹齢45年もの
豪華なるピノ・ノワールが使用され、
しかもこの畑の中には、今や12万円もの価格で流通する
特級[グリオット・シャンベルタン]真隣畑となる、
【Aux Etelois】畑を筆頭に、その殆どが特級・一級畑の
隣畑となる、超ゴージャスなる、とんでもないブドウだけ
で造られているんです!!。


しかも今回、歴史的超大当たり1999年ヴィンテージなん
です!!。

1999年といえば、世界最高の評論家パーカーさんが、
ブルゴーニュの中の超本場コート・ド・ニュイ地区に、
1970年からの40年間の観測史上、

        1990年 93点
        1999年 92点★
                2005年  98点
        2009年  95点

と、ブルゴーニュの中でも本場コート・ド・ニュイ地区
歴代4位となる92点を記録した、まさに偉大なる超大当
り年として誇る物凄いヴィンテージ!!。

さらに、
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌でも、

 Domaine Leroy Romanee St.-Vivant 1999 98点
 Domaine Leroy Chambertin 1999 97点
 Domaine de la Romanee-Conti La Tache 1999 97点
 Domaine Leroy Richebourg 1999 96点 

と、あのルロワ、ロマネコンティが超高得点を重ね、
『トップクラスのドメーヌは、ジューシーで、リッチで、
力強いピノ・ノワールである。』
とコメントされるほど歴史に名高い本場コート・ド・ニ
ュイ地区の1999年ヴィンテージ!!。




まさに
  【超凄腕が秘蔵する、
        偉大なる超大当たりヴィンテージ!!】


是非とも!!、
是非とも、飲んでみてください!!。


『優良年である1999ヴィンテージのジュヴレ・シャンベ
 ルタン。優良年ならではの濃密な果実味と時に磨かれ
 カドのとれたまろやかさとのバランスが素晴らしいワ
 インです!!。』


とこのワインを輸入するインポーターさんは、その偉大
なる味わいをこうコメントしていますが、
その味わいたるや、

・・・・・・・・・・・・・

エッジが少しオレンジがかった艶やかなガーネット色か
ら、ブラックチェリー、プラム、リコリスの香りに、
加えてオーク樽由来のバニラやロースト香が、熟成によ
る土やなめし革そしてタバコなどの風味とともに、見事
に複雑性な香りとなって、時間経過とともに漂ってくる
んです!!。
そして、その味わいは、まさにシャンベルタンたる濃密
ミネラルに溢れ、濃縮したチェリーやリコリス、そして
香ばしいオーク樽の香りと、12年もの熟成によって、
まろやかに、そしてキメ細かく絶妙なバランスとなって、
長く長く口の中に余韻として残るんです!!

・・・・・・・・・・・・・



伝統のブルゴーニュたる味わいが、超大当たりを迎える
と、こんなにも素晴らしい味わいになるのか!?、と
口にした瞬間から、本当に素晴らしい感動が広がります!!。



まさに、
最も大切なVIPにだけに特別にリリースされた秘蔵の傑作!!。



当店独占販売で、非常に少ないご紹介となり、これを逃
すと、おそらく二度と手に出来ません!!。
絶対に絶対にお見逃しなく、この素晴らしい味わいを、
たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。

ピノ・ノワール100%
1926年から1995年に植樹された
平均樹齢45年

**ラベル画像は2002年ですが、
今回1999年ヴィンテージをお届けいたします。

本日物凄い人気です!!
非常に少ないご紹介となります。
何とぞ、お早めにお求めください。2015.3.27