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ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2000

タイプ 赤ワイン サイズ 750ml
産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレイ・シャンベルタン
内容 ピノ・ノワール100%
1926年から1995年に植樹された
平均樹齢45年



**ラベル画像は2002年ですが、
今回2000年ヴィンテージをお届けいたします。

最も大切なVIP限定!!【当店独占販売!!】
時価11万円[シャンベルタン]真隣畑にして記念すべきミレニアム2000年ヴィンテージ秘蔵14年熟成が驚愕の超破格!!
【最も大切なVIPのためだけに特別に秘蔵していた本場ジュヴレ・シャンベルタンの偉大なる超大当たり2000年ヴィンテージの14年熟成!!】
『素晴らしいコンディションの蔵出し2000年!!』『まさに今が飲み頃!!』
あの辛口評論家マット・クレーマー氏が、
【『ジュヴレ・シャンベルタンの上り調子の作り手!!』】【『注目に値する!!』】
と大絶賛するシャンベルタンの屈指の凄腕!!
『まさにシャンベルタンたる濃密ミネラルに溢れ、濃縮したチェリーやリコリス、そして香ばしいオーク樽の香りと、14年もの熟成によって、まろやかに、そしてキメ細かく絶妙なバランスとなって、長く長く口の中に余韻として残るんです!!』
[ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2000]













皆さん、大変、大変お待たせいたしました!!。
遂に、いよいよ、この非常に美味しい、素晴らしいワイ
ンを、皆さんにご紹介できる日がやってきました!!。


昨年10月、いつもお世話になっている輸入業者さんから
特別にご紹介いただき、あまりの凄さと安さに、

       【『全量わけてください!!』】


と懇願したほど、もう今、思い出すだけでも口の中が
涎で一杯になってしまうほどの、それはそれは、
鳥肌も立つほどの美味しさで、どうしても、どうして
も、皆さんに飲んでいただきたく、今回特別に全量譲っ
ていただいて、まさに当店独占で本日ご紹介させていた
だきます!!。


実に、このワインを造りしは、

・・・・・・・・

ジュヴレ・シャンベルタンの上り調子の作り手の一人で、
一級畑にレ・コルボー、レ・シャポネ、レ・グーロ、
レ・ペリエールを持つ。ブドウの木は古樹が多くを占め、
樹齢20年から50年。醗酵期間は三週間の長さにおよび、
強くて大柄なワインを生む。注目に値する。

(マット・クレーマー著「ブルゴーニュワインがわかる」より)
・・・・・・・・


とあの辛口評論家マット・クレーマー氏が、

【『ジュヴレ・シャンベルタンの上り調子の作り手』】

【『注目に値する。』】

と絶賛するシャンベルタンの屈指の凄腕で、
しかも、今回ご紹介のワインは、実に今や15万円もの
価格で流通する特級[グリオット・シャンベルタン]真隣
畑のブドウをも使用する、物凄いワインなんです!!。


しかも、そんな超凄腕自慢のワインにして・・・、
最も大切なVIPにだけ特別販売するために秘蔵していた、
ブルゴーニュは本場ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な
る記念すべきミレニアム2000年ヴィンテージ14年熟成を、
まさに、VIP価格となる、わずか6480円という破格で
リリースしてくれたワインがこのワインなんです!!。



そうです!!、
ジュヴレ・シャンベルタンの2000年ヴィンテージといえば、  

2000Domaine Dugat-Py Mazis Chambertin97点 750ドル
2000Domaine Dugat-Py Charmes Chambertin96点 357ドル
2000Domaine Dugat-Py Gevrey Chambertin Petite Chapelle95点 150ドル
2000Domaine Leroy Chambertin95点680ドル
2000Domaine Claude Dugat Griotte Chambertin 94点 915ドル
2000Domaine Claude Dugat Charmes Chambertin 94点 593-750ドル


あの世界最高の評論家パーカーさんが、これほどに高得
点をつけ、そして2003年に彼がティスティングした当時
でさえ、こんな物凄い価格で流通し、真隣畑となる、
[クロード・デュガ・グリオット・シャンベルタン 2000]
に至っては【915ドル】実に11万円以上!!。
さらにさらに、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテー
ター]誌でも、あのルロワ、ロマネコンティが96点から
98点の超高得点を重ねる歴史に名高い2000年ヴィンテー
ジ!!。


そんな偉大なる14年熟成ジュヴレ・シャンベルタンを
6480円という破格でご紹介することができるんです!!。


最早、国内では、これで一切手に入らなくなってしまう、 
超幻のジュヴレ・シャンベルタン2000年ヴィンテージです!!。  

ですので、非常に少ないご紹介となります。 
是非とも、是非とも、この機会を絶対にお見逃しなく、
必ずや、この感動的な、あまりにも美味しいこの素晴ら
しい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能いただけれ
ばと思います!!。




その名も
[ドメーヌ・エレスティン・
   ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2000]!!!








ナポレオンは[シャンベルタン]をこよなく愛し、
[シャンベルタン]以外のワインは口にしなかったといわ
れ、ロシア遠征のときにもわざわざ[シャンベルタン]を
運ばせたという逸話も残るほどの、
偉大なる【特級シャンベルタン】。


まさにその【特級シャンベルタン】を取り囲む偉大なる
畑を次々と所有し、あの辛口評論家マット・クレーマー
氏が、

【『ジュヴレ・シャンベルタンの上り調子の作り手』】
【『注目に値する。』】

と大絶賛するブルゴーニュ地方ジュヴレ・シャンベルタ
ン村に本拠を置く凄腕[ドメーヌ・エレスティン]。

1933年にポーランドから移民し、同じジュヴレ・シャン
ベルタン村の名門“ピエール・ジェラン”や“トラペ”
で醸造を学び、1959年にドメーヌを設立。今や特級畑
「クロ・サン・ドニ」を始め、名のある一級畑を数々所
有し、厳格なリュット・レゾネを実践し、高温発酵法を
行い、浸漬は3週間、熟成はリムーザン製のオーク樽と、
伝統伝説の味わいを今も受け継ぐ、まさにジュヴレ・シ
ャンベルタンにおける超実力派凄腕です。


そんな凄腕[ドメーヌ・エレスティン]が造りし、本日登
場の、[ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ]
このワインがとてつもなく物凄いんです!!。


En Deree,
Les Gueulepines,
En Jouise,
Aux Corvees,
Aux Etelois,
En Billard,
Charreux,
Le Fourneau,
La Platiere,


この9つのジュヴレ・シャンベルタン格付畑の、
実に1926年から1995年に植樹された平均樹齢45年もの
豪華なるピノ・ノワールが使用され、
しかもこの畑の中には、今や15万円もの価格で流通する
特級[グリオット・シャンベルタン]真隣畑となる、
【Aux Etelois】畑を筆頭に、その殆どが特級・一級畑の
隣畑となる、超ゴージャスなる、とんでもないブドウだけ
で造られているんです!!。


しかも今回、偉大なる記念すべきミレニアム2000年
ヴィンテージ14年熟成なんです!!。


まさに
  【超凄腕が秘蔵する、
        記念すべき偉大なるヴィンテージ!!】


是非とも!!、
是非とも、飲んでみてください!!。


『素晴らしいコンディションの蔵出し2000年!!』
『まさに今が飲み頃!!』


とこのワインを輸入するインポーターさんは、その偉大
なる味わいをこうコメントしていますが、
その味わいたるや、

・・・・・・・・・・・・・

エッジが少しオレンジがかった艶やかなガーネット色か
ら、ブラックチェリー、プラム、リコリスの香りに、
加えてオーク樽由来のバニラやロースト香が、熟成によ
る土やなめし革そしてタバコなどの風味とともに、見事
に複雑性な香りとなって、時間経過とともに漂ってくる
んです!!。
そして、その味わいは、まさにシャンベルタンたる濃密
ミネラルに溢れ、濃縮したチェリーやリコリス、そして
香ばしいオーク樽の香りと、14年もの熟成によって、
まろやかに、そしてキメ細かく絶妙なバランスとなって、
長く長く口の中に余韻として残るんです!!

・・・・・・・・・・・・・



伝統のブルゴーニュたる味わいが、超大当たりを迎える
と、こんなにも素晴らしい味わいになるのか!?、と
口にした瞬間から、本当に素晴らしい感動が広がります!!。



まさに、
最も大切なVIPにだけに特別にリリースされた秘蔵の傑作!!。



当店独占販売で、非常に少ないご紹介となり、これを逃
すと、おそらく二度と手に出来ません!!。
絶対に絶対にお見逃しなく、この素晴らしい味わいを、
たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
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詳細

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15万円[シャンベルタン]真隣畑・ミレニアム2000年秘蔵14年熟成!
ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2000

おすすめNEW!!

商品番号 11-00-137-0342

【あれこれ6本で送料無料/9900円以上で送料無料】

当店販売価格6,480円(消費税込:7,128円)

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ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2000

凄腕[ドメーヌ・エレスティン]が造りし、この
[ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ]
このワインがとてつもなく物凄いんです!!。


En Deree,
Les Gueulepines,
En Jouise,
Aux Corvees,
Aux Etelois,
En Billard,
Charreux,
Le Fourneau,
La Platiere,


この9つのジュヴレ・シャンベルタン格付畑の、
実に1926年から1995年に植樹された平均樹齢45年もの
豪華なるピノ・ノワールが使用され、
しかもこの畑の中には、今や15万円もの価格で流通する
特級[グリオット・シャンベルタン]真隣畑となる、
【Aux Etelois】畑を筆頭に、その殆どが特級・一級畑の
隣畑となる、超ゴージャスなる、とんでもないブドウだけ
で造られているんです!!。


しかも今回、偉大なる記念すべきミレニアム2000年
ヴィンテージ14年熟成なんです!!。


まさに
  【超凄腕が秘蔵する、
        記念すべき偉大なるヴィンテージ!!】


是非とも!!、
是非とも、飲んでみてください!!。


『素晴らしいコンディションの蔵出し2000年!!』
『まさに今が飲み頃!!』


とこのワインを輸入するインポーターさんは、その偉大
なる味わいをこうコメントしていますが、
その味わいたるや、

・・・・・・・・・・・・・

エッジが少しオレンジがかった艶やかなガーネット色か
ら、ブラックチェリー、プラム、リコリスの香りに、
加えてオーク樽由来のバニラやロースト香が、熟成によ
る土やなめし革そしてタバコなどの風味とともに、見事
に複雑性な香りとなって、時間経過とともに漂ってくる
んです!!。
そして、その味わいは、まさにシャンベルタンたる濃密
ミネラルに溢れ、濃縮したチェリーやリコリス、そして
香ばしいオーク樽の香りと、14年もの熟成によって、
まろやかに、そしてキメ細かく絶妙なバランスとなって、
長く長く口の中に余韻として残るんです!!

・・・・・・・・・・・・・



伝統のブルゴーニュたる味わいが、超大当たりを迎える
と、こんなにも素晴らしい味わいになるのか!?、と
口にした瞬間から、本当に素晴らしい感動が広がります!!。



まさに、
最も大切なVIPにだけに特別にリリースされた秘蔵の傑作!!。



当店独占販売で、非常に少ないご紹介となり、これを逃
すと、おそらく二度と手に出来ません!!。
絶対に絶対にお見逃しなく、この素晴らしい味わいを、
たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。

ピノ・ノワール100%
1926年から1995年に植樹された
平均樹齢45年



**ラベル画像は2002年ですが、
今回2000年ヴィンテージをお届けいたします。

本日物凄い人気です!!
非常に少ないご紹介となります。
何とぞ、お早めにお求めください。2015.2.9