【一本から送料無料】ヤラ・イエリング・ドライ・レッド・NO.2 2003
『パーカー100点満点にして時価10万円以上の[シャトー・レイヤス]彷彿!! 『ジャック・レイノーがオーストラリアで生まれ変わって、このワインを造ったのではないか?!!!!!』と異例のパーカー超激賞コメント!! ジャック・レイノーとはシャトーヌフ・デュ・パプの最高峰[シャトー・レイヤス]の元造り手にして『私の個人的なコレクションの中で最もすばらしいワイン!!』とパーカー激賞の100点満点ワインを生み出したローヌワインの神様!! すでにこの世にはいない伝説の造り手が蘇ったのかと想わせるほど、今や10万円以上の価値をもつ[シャトー・レイヤス]に匹敵する味わいなんです!!銘醸地ヤラ・ヴァレーを復活させた伝説の造り手が生み出す超カルトワイン!!10年の月日を経て最高の飲みごろに!!間違いなく超ド級のお宝ワインが登場です!! [【一本から送料無料】ヤラ・イエリング・ドライ・レッド・NO.2 2003]
本日、とんでもなく凄いワインが登場します!! 私自身、このワインの評価をみて驚愕しました!!!! 先日、輸入元さんから今がちょうど飲み頃となるバック ヴィンテージ・ワインのリストを見せていただいたんで すが、その中に、 『おっ！!!! こ、これはすごい超お宝ワイン!!』 と目を疑う、現地でもカルトワインとして知られる 超お宝ワインを見つけたんです!! しかも!! そのヴィンテージは2003年と、ちょうど10年の月日を経 て最高の飲みごろとなっている、間違いなく超超超入手 困難なもの凄～～～いワインを発見!! 『いや～、これは絶対に美味しいはず!!! まさしくカルト中のカルトワイン!! これがこの価格で手に入るなんて、 今すぐに入手しなくてはっ!!!!!』 と思い早速、確保しておいたんです!! そして、そのワインの評価を調べてみたところ、 これがもの凄いヴィンテージだったんです!!!! なんとパーカーさんから【96点!!!】という素晴らしい 評価を獲得し、さらにそのコメントには、 『ジャック・レイノーがオーストラリアで生まれ変わって、 このワインを造ったのではないかと私は疑っている!!』 と異例の大激賞をしていたんです!!!! 皆さまはジャック・レイノー氏をご存じでしょうか?! レイノー氏は、フランス、ローヌの高級ワインとして 人気の高いシャトーヌフ・デュ・パプの最高傑作とし て名高い[シャトー・レイヤス]の元造り手です!! 1997年に世界中のワイン愛好家から惜しまれながら他界 したシャトーヌフ・デュ・パプの神様として知られる 伝説の造り手なんです!!! レイノー氏が手掛けた[シャトーヌフ・デュ・パプ 1990] は、パーカーさんから【100点満点】を獲得し、いうまで もなく超超超幻の至宝ワインとなっていますが、万が一 手に入ったとしても、間違いなく10万円以上はします!!!! そして本日皆様にご紹介するワインというのが、そのレ イノー氏が造る世界最高峰のシャトーヌフ・デュ・パプ のようだとパーカーさんが激賞しているオーストラリア の濃厚赤ワインなんです!!!! その造り手は、銘醸ワイン産地ヤラ・ヴァレー地区を復 活させた、同地区のパイオニア的存在!!その評価は設立 当初から非常に高く、世界中から注文が殺到するにもか かわらず未だその生産量は僅か5000ケースと非常に少な いため、入手困難なカルトワインとして有名です!! ですから、こんな凄いカルトワインの2003年ヴィンテー ジなんて、現地でも入手するのはほぼ不可能でしょう!!! これはもの凄い掘り出し物!!! ご紹介している私も大興奮です!!! 是非とも濃厚で妖艶なヌフ・パブがお好きな方は、 このワインは絶対にお見逃しなく、出来る限り手に入れ てください!!! そのワインとは、 [ヤラ・イエリング・ドライ・レッド・NO.2 2003]!! いや～、びっくりしました!!! 入手困難なカルトワインの10年熟成となる2003年ヴィン テージが日本に残っていたこと自体が奇跡ですし、それ を当店が入手出来たなんてっ!! しかもその2003年ヴィンテージがもの凄いんです!!! まずは、パーカーさんのコメントをご覧ください!! 『ラズベリー、ミント、土、キルシュ・リキュール、 スパイス・ボックス、リコリスの爆発的な香りをもつ。 フルボディでリッチな味わいであると同時に非常にエレ ガントであり、複雑で途方もない味わいの広がりを感じ させる。その余韻は驚くほど軽やかで、今後10年間は熟 成し続けるはずだ。 私は、今は亡きシャトー・ヌフ・デュ・パプの造り手、 ジャック・レイノーがオーストラリアで生まれ変わって、 このワインを造ったのではないかと疑っている。』 と大激賞コメントと共に【96点!!】を獲得!! ジャック・レイノー氏といえば『完璧主義者』『鬼才』 『変人』として知られるシャトー・ヌフ・デュ・パプの 神様!!!彼が造る[シャトー・レイヤス]は、ロマネ・コン ティ以上に入手困難なワインといわれています。 パーカーさんから100点満点を獲得した1990年は、 『1990年のレイヤスは私の個人的なコレクションの中で 最も貴重なワインであり、私はこのワインをペトリュス の1921年、1929年、1961年と 1947年より価値の低いワイ ンで取引するつもりはない!!』 とこれまた驚くようなコメントをしているんです!! ペトリュスの1921年、1929年、1961年、1947年とは、 すべてパーカーさんが100点満点をつけているワイン!!!! 1961年ヴィンテージは今や150万円以上する、とてつもな いワイン!! 要するにパーカーさんは、1990年のレイヤスを、パーカー さん自身が100点をつけたペトリュス以外とは交換しない と豪語しているんです。そんな衝撃のワイン、レイヤス の造り手がレイノー氏です。 レイノー氏は1997年に多くのワイン愛好家から惜しまれ て他界していますが、今回入手したオーストラリアの カルトワイナリーが造る赤ワインにパーカーさんが、 『ジャック・レイノーがオーストラリアで生まれ変わって、 このワインを造っているのではないか?!』 と疑うほど、その味わいはレイノー氏が造るシャトー・ レイヤスにそっくりだというんです!! 現在、レイノー氏の甥っ子が[シャトー・レイヤス]を受 け継ぎ、その価格は最新ヴィンテージでさえも3万円以上 します。 一方、今回ご紹介するワインは、 『シャトー・レイヤスのシャトーヌフ・デュ・パプに そっくりだ!!』とパーカーさんがコメントし、さらに 【96点】という素晴らしい評価を獲得した、そんなもの 凄いワインの10年熟成が、一万円以下で手に入るという んです!!! これは!!これは!! かなりのお買得感をもつ至宝カルトワインです!!!! この素晴らしいワインを造るのは、『ヤラ・ヴァレー地 区復活』の先駆者となったDr.ベイリー・カローダス氏 です。 ヤラ・ヴァレー地区は19世紀まで、ワインの銘醸地とし て位置づけられていましたが、その後ポートやシェリー といった酒精強化ワインが主流の時代となりました。 冷涼なヤラ・ヴァレー地区は、酒精強化ワインの生産に は適さなかった為、その存在は次第に忘れ去られていき ました。 そして消費者の嗜好がテーブルワインへと移行し始めた 1960年代に、『偉大なワインを造るには、涼しい生産地 の中の温暖なスポットに畑を作る必要がある。』と考え たカローダス氏が選んだのがヤラ・ヴァレーでした。 『ブドウのブレンド比率がどうだって、どんな樽に何年 入れたってそんなことはどうでもいい。飲んで美味しワ インかどうかが大事。知識にとらわれて頭でワインを飲 んで欲しくない。』 というカローダス氏は、ジャック・レイノー氏と同様に [鬼才][完璧主義者]といわれています。 パーカーさんのコメントにも『この芸術的な造り手は、 オーストラリアでもっとも特異/風変わりなワインを生み 出している。』とあるように、カローダス氏もレイノー 氏も類まれな才能と強固な信念をもつ造り手という共通 点があるので、その味わいも酷似しているのかもしれま せん。 現地でもカルトワインとして知られるヤラ・イエリング が造るトップキュヴェ[ドライ・レッド NO.2]の2003年 ヴィンテージは現地でも入手するのはほぼ不可能でしょう!! これは間違いなく超幻の秀逸ワインです!!! 是非とも濃厚で妖艶な赤ワインがお好きな方は、お見逃 しのないよう、今すぐこのワインを手に入れてください!!
ヤラ・ヴァレー地区の中でも特に入手困難なカルトワイン [ヤラ・イエリング]!! ヤラ・ヴァレー地区というと冷涼な気候で、ピノ・ノワー ルの産地というイメージが強いですが、このワインは シラーズ、マルサンヌ、ヴィオニエがブレンドされたも のです。これらの品種がヤラ・ヴァレー地区の中でも 特に温暖な土地で造られているといいます。 そのワインを造るヤラ・イ―リングの創業者というのが、 『ヤラ・ヴァレー地区復活』の先駆者となったDr.ベイリー・ カローダスです。 実はオーストラリアワインの歴史には残念な時期が… 19世紀まではヨーロッパからの入植者立ちによってワイ ンは造られ、また消費されていましたが、1921年から 1969年までというのは、オーストラリアで酒精強化ワイ ン（甘口ワイン）が主流だった時代でした。涼しいヤラ・ ヴァレー地区は、ヘビーで大柄なワイン生産には適さな かったので、その存在は次第に忘れ去られていきます。 1960年代から徐々に消費者の嗜好が変わり、テーブル・ ワインへと戻り始めました。調度その頃、複雑で洗練さ れたワインを造るなら涼しい地区がよいと考えたカロー ダスが、かつて名声を誇ったヤラ・ヴァレーに注目した のです。 『フランスのボルドーやブルゴーニュなどの偉大なワイ ンに引けをとらないようなワインを造ってみたい、その ためには涼しい生産地の中の温暖なスポットに畑を作る 必要がある。』そう考えたカローダスが選んだのがヤラ・ ヴァレーでした。 “ブドウのブレンド比率がどうだって、どんな樽に何年 入れたってそんなことはどうでもいい。飲んでおいしい ワインかどうかが大事。知識にとらわれて頭でワインを 飲んで欲しくない。” という考えからカローダスは一切ブドウ栽培やワイン醸 造に関する情報を公表しません。ワイン・ショーには全 く出品せず、ガイド・ブック等に情報を提供することも ありません。 （情報は提供していませんが、評価誌には載っています!!） 1978年よりブレンド比率、オーク樽の種類や熟成年数な どさまざまな実験に取り組み独自のスタイルを築き上げ てきたヤラ・イエリングでは今でもさまざまな工夫が考 案されています。発酵は１ｍ四方の木箱の内側にステン レス板を張ったオリジナルなもの。小さいロットで何十 と発酵させるため手間は大変ですが、一つ一つの状態を 見極めながら丹 念 に醸造するにはこれが最高とのこと。ユニークさと品質 へのこだわりがワールド・クラスのワインを生み出して いるのです。
パーカー100点満点にして時価10万円以上の [シャトー・レイヤス]彷彿!! 『ジャック・レイノーがオーストラリアで 生まれ変わって、このワインを造ったのではないか?!!!』 と異例のパーカー超激賞コメントと共に [パーカー96点]獲得!!! すでにこの世にはいないローヌワインの巨匠が 蘇ったのかと想わせるほど、今や10万円以上の価値を もつ[シャトー・レイヤス]に匹敵する味わいなんです! 造り手は銘醸地ヤラ・ヴァレーを復活させた伝説の 超カルトワイナリー!! 10年の月日を経て最高の飲みごろに!! 間違いなく超ド級のお宝ワインが登場です!! また、このワインの輸入元さんは、オーストラリアの オークションハウスで発表されているバックヴィンテー ジ・ワインの相場価格を参考に、毎年1月にワインの価格 改定をしているそうです。このワインは昨年末に予約 してあったので、当店でご紹介している価格は昨年ま での価格です!!すでに今年に入ってから2000円ほど上 がっています!! こんな凄いカルトワインの10年熟成が、一万円以下で ご紹介できるなんて、私自身まだ信じられません!! 是非とも濃厚で妖艶な赤ワインがお好きな方は 今すぐに手に入れてください!!