『こんな超濃密ワイン、世界中探しても 　
　　　そうそう見つかるものではありません!!!!!!!!』 


今や飛ぶ鳥を落とす勢いのカルトワイナリーが造る、
驚くべき赤ワインを入手しました!!!!
 

オーストラリアの銘醸地、マクラレン・ヴェールを
代表するこのカルトワイナリーは、世界中のワイン
コレクター、そしてワイン好きのセレブから注文が
殺到するため、数量限定の上級キュヴェは、店頭に
並ぶ前に完売してしまうほど、とにかく今、もっと
も入手困難なオーストラリアワインの一つになって
いるんです!!!! 


そんな超人気カルトワイナリーが造る、最新2021年
ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンを入手し
ました!!!! 


2021年も、ブドウは種までしっかりと完熟され、
箸が立ちそうなほど旨味成分がたっっっぷり詰まっ
ており、しかもアルコールは異例の[15.5%]にも達
するという、もはやワインを超越したウルトラ濃密
な赤ワインです!!! 


その濃厚な味わいと贅沢な余韻に心を奪われます!!
これほどまでに美味しさが凝縮されたカベルネ・
ソーヴィニヨンを是非ともご体験ください!!!!



それではご紹介します!!! 
超人気カルトワイナリーが造るそのワインとは、



[モリードゥーカー・ザ・メートルディー・
　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン　2021]!!




今や不動の人気を誇るオーストラリアのカルトワイ
ナリー、[モリードゥーカー]!!!


オーストラリアでカルトワインの域にありながら、
求めやすいその価格を大きく上回るヴァリューを
提供する造り手として、右に出るものはいません!!!!!!


オーストラリアで「左利き」を意味する、
“モリードゥーカー”という奇妙な名前のワイナリーは、
オーストラリア屈指の銘醸ワイン産地、マクラレン・
ヴェール地区に2005年に設立された造り手です。


『モリードゥーカーは、何故そんなに入手困難なのか?!』


それは、この評価を見れば一目瞭然です!!!!


モリードゥーカーの初ヴィンテージワインは、
あの世界屈指のワイン評論家、ロバート・パーカー氏
から、


2005 モリードゥーカー・カーニバル・オブ・ラブ　99点　
2005 モリードゥーカー・インシャンティッド・パス 96点   
2005 モリードゥーカー・ザ・ボクサー　95点  
2005 モリードゥーカー・トゥー・レフト・フィート　94点  
2005 モリードゥーカー・ザ・メートル・ド　92点　


と【99点】を最高評価に、5つの赤ワイン全てが
【92点以上!!】という驚愕の評価を、いきなり
初ヴィンテージで獲得したんです!!!!


さらに、この世に産声をあげたばかりの出来たて
ホヤホヤの新星ワイナリーが造る初ヴィンテージ
ワインを、


『パメラ・アンダーソン(有名なセクシーモデル）も
　　　　　　　嫉妬する、巨大で官能的なワインだ!!』


とパーカー氏が激賞したため、世界中のワイン愛好家か
ら注文殺到!!!


その後もモリードゥーカー最高峰ワイン、
[ベルベット・グローブ 2006]が、またまたモリードゥー
カー2度目となる【パーカー99点】を獲得!!!


さらにアメリカの権威あるワイン専門誌、
[スペクテイター]では、モリードゥーカーの上級ワイン、
[カーニバル・オブ・ラブ]の2006年及び2007年が、


　<<年間ランキング・トップ10に【2年連続】入賞!!>>


そして遂に2012年ヴィンテージが、


　　<<全世界ランキング【堂々第2位!!!!】>>


にランキングするという偉業を成し遂げたんです!!!!


設立から間もない新星ワイナリーが、ここまでやると
誰が想像できたでしょうか!!


これらの輝かしい高評価を裏打ちするのは、ワイン造
りに対する徹底した手法です。才能溢れる二人の醸造
家、サラとスパーキーのマーキス夫妻が長年研究を重
ね開発した[マーキス・ウォーター・プログラム]に従っ
て、モリードゥーカーのブドウは徹底管理のもとで栽
培されています。


周囲の畑より遅い収穫を迎える彼らのブドウは、成長
段階から何度も検査を受け、モリードゥーカーが定める
基準を満たしたものだけが使われます。品質に対する
妥協を許さない彼らは、それぞれ設定した標準値を超え
たものだけを出荷するため、常に安定した品質で、その
結果、多くの高評価を得ることにつながっています!!



そして今回、皆様にご紹介する[ザ・メートルディー・
カベルネ・ソーヴィニヨン　2021]は、南オーストラリ
ア州のマクラレン・ヴェールで栽培されたウルトラ完熟
ブドウから造られた、果実味が炸裂するフルボディな
赤ワインです!!


その味わいは、


　『ブラックチェリー、カシス、バニラ、
　　柔らかいハーブやアニスシード、
　　土っぽい香りが立ち昇る。

　　口に含むとプラム、プルーン、シガー、
　　モカ、スパイスの味わいに、豊富ながらも
　　キメの細かいタンニン、樽の程よい風味が
　　ワインに複雑さとフィネスを与えている
　　表現力豊かな味わい。

　　口当たりは上質のベルベッドのように滑らか。
　　凝縮した新鮮なプラムとスパイスの長い余韻が
　　美しくこのワインの味わいを締めくる。』


そうなんです!!
なんといってもモリードゥーカーのワインの最大の
魅力は、猛烈に濃厚な果実味ながらも、非常に親し
みやすく、キメの細かいタンニンが生み出す優雅で
クリーミーな口当たりです!!


こんなに濃厚なのに、継ぎ目を感じさせないとろ～
とした触感が、私がこのワインの虜になる最大の
理由です!!


モリードゥーカーのホームページによると、
サラとスパーキーのマーキス夫妻が造るワインは、
前職も踏め、通算5回の【パーカー99点!!】を獲得
しているんだとか!!


さらに、【オーストラリア最優秀ワイン醸造家】と
いう名誉ある賞を受賞した凄腕中の凄腕醸造家であり、
パーカー氏からは、年間30人程度しか選出されない、
『世界トップ・ワイン・パーソナリティ』にも選出さ
れるなど、世界中から絶賛を浴びているもの凄い造り
手なんです!!! 


またワイン造りを家族みんなで楽しむため、ラベルの
デザインからネーミングまで細部にこだわり、その一
つ一つに大切な思い出が込められています。
このワインの名前である『ザ・メートルディー』は、
醸造学を学んだ大学時代、レストランのメートルディー
（給仕長）として働いていたスパーキーがモデルになっ
ています!!


とんでもない2人の醸造家、サラとスパーキーによって
造られたモリードゥーカーのワインは、世界中のコレ
クターが殺到する、斬新でユニークで飽きの来ない、
唯一無二のワインです!!!


一口飲めば、その深い味わいと贅沢な余韻に心を奪われ
ることでしょう!!
是非ともこの『赤ワインを超越した猛烈赤ワイン!!』を
味わっていただき、その感動の美味しさを体験してくだ
さい!!