『どんなに高いお金を出しても、
　　　　　　この神がかりなワインを手に入れたい!!!』



そう思う熱狂的ファンが、私を含め世界中に数多くいる
ため、年々入手が困難となっている、超自然派ワイナリー
が造る最高峰ワインを入手しました!!!!



このワインは、オーストラリア屈指の銘醸ワイン産地、
西オーストラリア州マーガレット・リヴァー地区の中
でも、もっとも素晴らしい土壌をもつヴィンヤードを
所有し、



さらに!!、バイオダイナミック栽培でブドウの力を最大
限に引き出した最高品質のブドウから生まれた
超自然派ワインなんです!!



そしてこの神聖なるワインは、イギリスの権威あるワイ
ン専門誌[デキャンタ]で見事、


【世界最高峰N0.1シャルドネ!!】


に輝いた経歴をもち、
ブルゴーニュの最高級モンラッシェよりも!!
アメリカの超カルトなシャルドネよりも素晴らしい!!
と認められた、それはそれは美しいシャルドネです!!!



さらに造り手のヴァーニャ・カレン氏は、

「年間最優秀ワイン醸造家」受賞!!
及び
「年間最優秀ブドウ栽培家」受賞!!

の両方を獲得した「ワインの造り手」であり、
また「ブドウ栽培家」でもある、
まさに【二刀流】の造り手なんです!!!


世界最高級のシャルドネをお探しの方、
また究極の自然派ワインをお探しの方は、
是非ともこの機会に急いでお買い求めください!!!!!



それではご紹介しましょう!!
私が最も愛する白ワインの一つ、!
その名も、


[カレン・ケヴィン・ジョン・シャルドネ　2022] !!





『このワインを飲んだワイン愛好家はすべて
　　　　　　　　　　　　このワインの虜になる!!』



といっても過言ではないほど、このワインの美しさ
に世界中のワイン愛好家が魅了されています!!



毎年高い評価を獲得している珠玉のシャルドネです
が、今回入手した2022年ヴィンテージもまた、凄い
評価を獲得しているんです!!


世界でもっとも影響力のあるワイン評論家、
ロバート・パーカー氏のワイン評価誌、
「アドヴォケイト誌」からは、


　　　　　　＊　＊　＊　＊　＊

　2022年の ケビン・ジョン・シャルドネは、
　口の中に流れ込む前に、砕いたナッツ、
　塩漬けした黄桃、赤いリンゴの皮、
　柑橘類の皮、ゆず、緑茶、ソルトブッシュ
　の味わいが始まる。


　トフィーアップル、ナッツ、カレーリーフ、
　サフラン。凝縮感と浸透力があり、そして
　力強い。酸が舌を包み込み、さらに舌を人質
　に取って、果実味が勢いよく爆発する。 
　ワインは柔らかくジューシーな余韻へと続く。 


　余韻が長く、非常に良く、素晴らしい。
　穏やかにデカンタして大きなブルゴーニュ
　グラスに入れて飲むと。さらに素晴らしい
　味わいとなる。
　
　　　　　　＊　＊　＊　＊　＊


と絶賛され、見事【パーカー97点!!】というもの
凄い評価点を獲得!!!!



さらにオーストラリアの有名ワイン評論家、
レイ・ジョーダン氏からも、


　　　　　　＊　＊　＊　＊　＊

　　ブドウ栽培とその後のワイン醸造への
　　アプローチにより、2022年ヴィンテージの
　　この素晴らしいシャルドネは、可能な限り
　　純粋であることがわかる。


　　それはすべて、厳格で妥協のないビオディ
　　ナミの規律のもので行われている。 
　　清澄もろ過もされていないという事実に
　　よって、この場所の純粋さと表現がさらに
　　高まっている。

　　　　　　＊　＊　＊　＊　＊

と大絶賛され、こちらは【98点!!】というもの凄い
評価を獲得しました!!!!!



この素晴らしいワインを造るカレンは、


『40年にも満たない葡萄栽培の歴史にもかかわらず、
　世界にその名を知られるワイン産地、
　マーガレット・リヴァー。 
　ここに最初に葡萄を植えたパイオニアが
　ケヴィン・カレン医師だった。』
 

と人気プレミアムワイン誌「ワイナート」でも大きく
紹介されている世界最高峰ワイナリーの一つです。


カレンは、世界でもっとも有名なワインライターの一人、
ヒュー・ジョンソン氏が、フランス・ボルドーの第一級
に格付けされるラフィット、ラトゥール、ムートン等と
同格の評価を与えている、まさに世界トップクラスの造
り手です!!!!


またイギリスの権威あるワイン専門誌「デキャンタ」が
厳選したワイン・アワードにて、超高級ブルゴーニュを
全て押し退けて、さらには全世界で造られている高級
シャルドネを全て押し退けて、全世界10983本中、
　　　　

　　　　『◆最高峰No.1シャルドネ◆』


に輝いた経歴を持つ、まさに!!まさに!!『世界一のシャル
ドネ!!!!』なんです!!!!




このワインはカレンの創業者、ドクター・ケヴィン・
カレン氏の名がつけられた、カレンの最上級シャルドネ
です。ケヴィン・カレン氏は医師として多忙であったた
め、妻のダイアナさんと6人の子供たちがワイナリーを
支えました。


「オーストラリアの偉大なる女性ワイン醸造家」と称さ
れたダイアナさんの後を継いだのが、末娘のヴァーニャ・
カレンさんです!!


ヴァーニャさんはオーストラリアの有名ワイン評論家、
ジェームス・ハリデー氏のワインガイドブック、
「ワイン・コンパニオン・アワード」にて、


[2020　ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー]
　　（2020 年間最優秀ワイン醸造家）

及び、

[2022　ヴィティカルチャリスト・オブ・ザ・イヤー]
　　 （2022 年間最優秀ブドウ栽培家）


を受賞したオーストラリアを代表する凄腕のワイン醸造
家なんです!!!!!


ヴァーニャさんは、ナパのロバート・モンダビ・ワイナ
リーやブルゴーニュのドメーヌ・ドルーアンでワイン醸
造の経験を積んだ後、実家にもどり母親を手伝い、
1989年から醸造責任者としてカレンをさらに進化させて
きました。 


そしてカレンのワインが造られているマーガレット・リ
ヴァー地区は「ブドウの天国」といわれるほど、偉大な
ワイン造りに欠かせない気候と土壌などのテロワールが
あります。


この地区の中でもカレンのヴィンヤードがある土壌は
灌漑を必要としない「ファーストグロウス土壌」と
呼ばれる砂利と砂の土地。これはマーガレット・リヴァー
全体の15％にしか存在しない貴重な土壌なんです!!!! 


ビオディナミ農法によって最高のテロワールを余すところ
なくブドウに反映させることに成功したカレンは、オース
トラリアらしい親しみやすさ、そして完璧なバランスと
優雅さを兼ね備えた唯一無二の至宝ワインです!!


その格調高い美味しさ、変わらないスタイル、自然との
共存。それらすべてがカレンの魅力です!!
長年『オーストラリアNo.1シャルドネ』と言われていま
したが、今や次なるステージ、『世界一のシャルドネ!!』
に登りつめました!!



このワインはフレッシュでエレガントなブドウの果実味
が主役。全体の50％だけフレンチオークの新樽で発酵さ
せ、6ヶ月間じっくりと樽の中で寝かせています。エレ
ガントな味わいはそのままに、樽発酵から生まれたアロ
マやフレーバーはワインに複雑さと柔らかい口当たりを
与え、長い余韻を堪能できるワインに仕上がっています。 


その味わいは、モンラッシェのように微動だにしない
偉大なる果実味!!そして豊富なミネラル感!!、複雑味!!、
絶妙なバランス!!と、どれをとっても申し分ない洗練され
た味わいです!!


年々入手が非常に難しくなっていくこの貴重な、
『世界一シャルドネ』を強くオススメ致します!!!!
ご興味のある方は、急いでお買い求めください!!!!