まさに!!
まさに!!
まさにロマネコンティが造る幻秘蔵のヴォーヌ・ロマネ!!



【こんな神秘なるワインが
　　　　　この世に存在していたなんて・・・】



比類なき最高のオススメ!!
まさに幻秘蔵のワインが、
今年もやってきましたーーー!!!!!。


これを逃すと、また来年までこのワインに出会えるチャ
ンスは一切ありません!!。

絶対にお見逃しなく、必ずや、
この神秘なるロマネコンティ神髄の素晴らしい味わいを
たっぷりと、ご堪能いただければと思います!!!。



実に、
あの最高峰ロマネコンティ畑のブドウの摘み取りを、
なんと40年間も任されていた最も優秀な収穫人を母に
持ち・・・、

同じくロマネコンティで37年間働いていた醸造の神たる
凄腕を父に持ち・・・、

そして自身は、そんな両親とともにロマネコンティの
セラーのすぐ裏手に住み、子供のころから両親の仕事を
見て育ち、大人になった自身も、そのロマネコンティ
で働き、今では毎年ロマネコンティの瓶詰めにも立会い、
試飲をする権利までも持っているという神秘なる凄腕!!!!!。



まさにロマネコンティの申し子たる、
その名も[ジャン・ルイ・ライヤール]氏が造る、
年に一度しか日本に輸入されることのない
超希少・幻秘蔵のブルゴーニュを、
本日、皆さんにご紹介することができるんです!!。



しかも、その畑はすべてロマネコンティと同じヴォーヌ・
ロマネ村近郊の、どれも平均樹齢45年以上という、
素晴らしい古樹の畑ばかりを持ち、

そこで有機栽培、馬による耕作、遅い収穫、低収量、
非除梗、高温発酵、自然の気圧変化を利用した樽熟成、
澱引き回避、無清澄、無濾過、重力に逆らわない瓶詰め
など、まさに正真正銘ロマネコンティから受け継いだ
神秘なブルゴーニュの王道を、見事なまでにその
まま継承して造られているんです!!。


そんな凄いワインだけあって畑の面積も極めて小さく、
その数は、信じられないほどごく僅かで、
年間の総生産本数は僅か僅か7000本!!。


勿論、ロマネコンティよりも遥かに入手困難な幻の
ブルゴーニュとなっていて、これまで極一部の愛飲家
にしか販売されておらず、ここ日本でも年に一度の
割り当て限定販売でしか入手できない、まさに正真正銘
の幻のブルゴーニュというわけです!!。


さらに、
あの超辛口評価ガイド[リアルワインガイド]誌でも、

『素直に造られたことが手に取るように分かる繊細さと
　上品さ。特にレ・ボー・モンのシルキーっさたらない。
　個人的には得点以上の魅力を感じた。ジャン・ルイ・
　ライヤール、今後も要チェックだ!!』

と大激賞されたことで、唯でさえ少ないこの秘蔵のワイ
ンに、日本全国のブルゴーニュ愛飲家より熱い熱い視線
が注がれています!!。

是非とも、是非とも、いつも以上、数倍お早めに、しっ
かりとお忘れなく確保していただければと思います!!。





その名も、
[ジャン・ルイ・ライヤール・ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン2023]!!!!!





あの最高峰ロマネ・コンティ畑のブドウの摘み取りを、
なんと40年間も任されていた最も優秀な収穫人を母に持
ち、同じくロマネ・コンティで37年間働いていた醸造の
神たる凄腕を父に持ち、

そして自身は、そんな両親とともにロマネコンティのセ
ラーのすぐ裏手に住み、子供のころから両親の仕事を見
て育ち、大人になった自身もそのロマネコンティで働き、
今では毎年ロマネコンティの瓶詰めにも立会い、試飲を
する権利までも持っているという神秘なる凄腕!!。

まさにロマネコンティの申し子たる、その名も[ジャン
・ルイ・ライヤール]氏が造る、年に一度しか日本に輸入
されることのない超希少・幻秘蔵のブルゴーニュ!!。


そんなこの凄腕の、このロマネコンティ隣畑で造る
【比類なきジャン・ルイ・ライヤールの最高峰!!】
幻秘蔵のヴォーヌ・ロマネ一級畑[レ・ボーモン]が
物凄いんです!!!。


あの伝説の神様アンリ・ジャイエが行なうキュヴェ・ロ
ンドという手法を踏襲し、標高の高い畑と低い畑で栽培
されたブドウをアッサンブラージュすることによって、
複雑で繊細、長期熟成が可能で骨格のしっかりしたワイ
ンが産み出される、まさに神業の究極形!!。

あの超辛口評価ガイド[リアルワインガイド]でも、

『素直に造られたことが手に取るように分かる繊細さと
上品さ。特にレ・ボー・モンのシルキーっさたらない。
個人的には得点以上の魅力を感じた。ジャン・ルイ・ラ
イヤール、今後も要チェックだ!!』

と大絶賛されたワインはまさしくコレ!!

平均樹齢75年に達する僅か0.7haの区画から、25hl/haと
いうロマネ・コンティ並みの低収量から産まれるこのド
メーヌのフラッグシップ・ワイン!!。実に特級リシュブ
ールの上部（北東）にあるヴォーヌ・ロマネ屈指の一級
畑[レ・ボー・モン]です!!。
今回、限定12本のみのご紹介です!!。



そして、今回ご紹介の2023年ヴィンテージは、
造り手自身が、

『熟成をさせたい素晴らしいヴィンテージ

 最後の10 日間は成熟にとって非常に有効な時期で、
 ブドウの糖度は非常に高いレベルに達しました。
 収穫量も2022年の収穫量にほぼ比肩できるレベルでし
 た。

 成熟度と酸とタンニンのバランスはほぼ完璧でした。
 高い糖度にもかかわらず、アルコール発酵中は温度管理
 をする必要もなく、発酵は素晴らしい条件下で行われ、
 素材の優れたバランスが証明されました。

 2023年のヴィンテージは、アルコール度数が例年より
 も高いものの、口当たりはフレッシュで、
 新鮮な果物（AC ブルゴーニュはイチゴ、ヴィラージュ
 とプルミエ・クリュはチェリー）の風味があり、
 タンニンはバランス良く、美しい凝縮感と長い余韻が
　あります。長く熟成させる価値があるワインです。』


と語るほど、
厳しい気候の中でも、まさに完璧に仕上がった、
歴史的超大当たりヴィンテージ!!。



なので、今回は例年以上に強く強く、絶対に買っていた
だきたいと思います!!。


これ以上の物凄いご紹介は、間違いなくありません!!
まさに比類なき最高のオススメです。
是非とも、是非とも、たっぷりとたっぷりとご堪能くだ
さい!!