この素晴らしいワインを皆様にご紹介できる日が
やってまいりましたぁ!!!!!!


このワインを造るのは、

『小さな家族経営ワイナリーが、
　設立からわずか数年で一躍スターダムにのし上がった!!』

そんなサクセス・ストーリーをもつカルトワイナリー、
[ミトロ]です!!


世界中のワイン愛好家に、その名が知られるきっかけと
なったのは、あの絶大なる影響力をもつワイン評論家、
ロバート・パーカー氏から、


　　　　【***最高評価<<100点>>満点!!***】


を獲得したことなんです!!


1999年にオーストラリアの有名ワイン産地、マクラー
レン・ヴェールに設立された、名も知れない小さなワ
イナリーが造る、わずか50ドル程度のワインが、世界
最高峰のワインにしか与えられない、
【パーカー100点満点】を獲得したんです!!


それからというもの、世界中から注文が殺到し、価格
はどんどん高騰!!瞬く間に超入手困難な幻のワインと化
してしまったほど、全世界に大きな影響を与えた伝説
の怪物ワインです!!


そんな【パーカー100点満点】を獲得した凄腕醸造家が
造るこのワインは、インクのように真っ黒な色合い!!
そして割り箸が立ちそうなほど超濃厚!!
さらにしなやかさと強靭な構造をもつ『優雅な剛健さ』
を兼ね備えた、これぞまさに[モダン・オーストラリア]
を象徴する傑作シラーズです!!


しかも!!、今回ご紹介する2019年ヴィンテージは、
【パーカー95点】の高評価を獲得している、
絶対に見逃せないヴィンテージです!!


日本上陸、極わずかとなります。
重厚なワインがお好きな方ならば、きっとご満足いた
だけるワインです。是非ともじっくりご堪能ください!!



それではご紹介します!!
ミトロの最上級シラーズ、その名も、


[ミトロ・サヴィター・シラーズ　2019]!!




設立からわずか数年で世界トップクラスの造り手の
地位を確立させたミトロを語る上で、絶対に欠かせ
ないのが、ワイン造りに情熱を注ぐ天才醸造家、
ベン・グレッツァー氏です!!


ロバート・パーカー氏が、


『私の好きなワインのラベルには必ずといっていいほど
　　　<<ワイン醸造家、ベン・グレッツァー>>
　　　　　　　と記載されている』


と異例の称賛コメントをあたえ、
さらにもっとも活躍したワイン業界人に贈られる、


「WINE PERSONALITIES OF THE YEAR 2005」


にベン・グレッツァー氏を選出するなど、パーカー氏が
溺愛する造り手の一人です。


そんな天才醸造家と[ミトロ]との出会いは、南豪州マク
ラーレン・ヴェール地区で卓越した高品質ブドウを栽培
するフランク・ミトロ氏がワイナリーを設立した2年後、
グレッツァー氏がミトロ氏のブドウ栽培に対する姿勢に
共感し、ワイン造りに参加することとなりました。


グレッツァー氏の参加により、[ミトロ]はオーストラリア
のトップ・ブランドになることを約束されたといっても
過言ではありません!!


なぜならば、その当時グレッツァー氏はもっとも期待さ
れる若手醸造家として知られており、パーカー氏はグレッ
ツァー氏自身のブランドである[グレッツァー]にも高い
評価を付けていたからです。


そして2005年にリリースされたグレッツァー氏が造る
最高峰ワイン、[グレッツァー・アモンラ　2003]が
<<パーカー100点満点獲得!!>>


さらに!!
[ミトロ・GAM　2003]も<<パーカー100点満点獲得!!>>


という、一年間で同じ醸造家が造る2つのワインが、
<<パーカー100満点>>を獲得するという、誰もが目を疑う
驚愕の評価が付けられたんです!!


それからというもの、[グレッツァー]も[ミトロ]もオー
ストラリアに出現した『新星モンスターワイン』とし
て世界中のワインコレクターから注文殺到!!!そのため
非常に、非常に、入手困難なワインとなってしまった
んです!!


そんな中、このたびミトロの最上級シラーズとなる、
[サヴィター]の2019年ヴィンテージを入手いたしました!!


この2019年ヴィンテージがまた凄いんです!!
ロバ―ト・パーカー氏のワイン評価誌、
[アドヴォケイト]で、

　　　　　　　　　*　*　*　*　*

　2019年の[サヴィター・シラーズ]は、
　この年のミトロ・ワインの中で印象的な一本だった。

　重厚で緻密、そして力強く、2019年の[GAMシラーズ]と
　同様にホワイツ・ヴァレーのブドウから造られている。
　100％フレンチオークで熟成。複雑な旨味や風味が引き
　出されており、骨格はしっかりとしている。

　果実味はタンニンによってしっかりと支えられ、
　グラスの中でぎゅっと凝縮されている印象を与える。
　
　引き締まった味わいであり、他のワイン以上に
　長期熟成のポテンシャルを秘め、様々な要素が重なり
　合い、飲むたびに刺激と発見をもたらす。
　今飲んでも楽しめるが、将来さらに魅力が増すワインだ。

　　　　　　　　　*　*　*　*　*

と大絶賛と共に【95点】という非常に高い評価を獲得!!


これは、今や10万円で流通するオーストラリアの偉大な
るシラーズ、[グランジ　2020]と同じ高い評価と絶賛を
受ける至高のシラーズです!!


例年と同様に、この最新2019年も、色合い、香り、味わ
い、全てが濃厚で、『割り箸が立つんじゃないか』と
思うほど旨味が凝縮され、粘性も高く、グラスの内側が
真っ赤に染まります。


その香りは濃縮プラムエキスやカシス、ブラックベリー、
リコリス、黒胡椒、トースト、シナモンの複雑なアロマ
がグラスから弾けます。


さらにその濃厚な液体を口に含むと、強烈な果実味が
怒涛のように押し寄せるパワフルな味わい!!凝縮された
ドライフルーツの味わいにグローブ、バニラ、黒胡椒の
スパイシーなニュアンスが溶け合い、分厚い層となった
異次元の美味しさです!!


そして口当たりはベルベッドのように滑らか!!
このとろとろの液体をゴクンと飲み込んでも、下からそ
の味わいがこみ上げてくるほどの力強さをもつ怪物シラー
ズです!!今飲んでも究極の美味しさが堪能できますが、
今後15年は熟成が大いに期待できます!!


このワインが造られているマクラーレン・ベール地区と
いえば、リッチで豪華な味わいに、ユーカリやチョコレー
ト風味が感じられるシラーズやカベルネ・ソーヴィニヨ
ンがトレードマークとされていますが、それに加えて
[ミトロ]には、ピュアな果実味と優雅さが表現されてい
ます。


さすが、ベン・グレッツァー!!
天才が造るワインは迫力が違います!!


彼が造るワインはどれも素晴らしいワインですが、特に
この[ミトロ]は純粋な果実味に加え、しなやかさと強靭
な構造を持ち、エレガントでありながら力強く、見事な
余韻と推進力を備え、マクラーレン・ヴェイル産シラー
ズの偉大な伝統を体現しています。


濃厚ワインがお好きな方ならば、きっとご満足いただけ
ると自信をもっておススメします!!


是非ともこの機会を逃さず、今すぐにお買い求めいただ
き、天才醸造家が造る傑作シラーズをじっくりとご堪能
ください!!