素晴らしいブルゴーニュワインを
ご紹介させていただきます!!


先日、このブルゴーニュワインを飲む機会があり、
その気品溢れる味わいながらも、親しみやすさを
感じさせる美味しさに、もう!!もう!!感動!!!
気がついたらあっという間に一本飲んじゃってま
したぁ～!!!!


実はこのワイン、あの超難関で知られる、
「全日空ビジネスクラス搭載ワイン」に選出された
ワインなんです!!!!


さらに!!
英国の権威あるワイン専門誌『デキャンタ』で、


『おそらく市場で最もヴァリューの高い
　　　　　　　　ブルゴーニュワインの1つだ!!』


と激賞された超お買い得なブルゴーニュワイン
なんです!!


是非とも、この感動の美味しさをを皆さまにも味わって
いただけたらと思います!!!



それではご紹介します!!
そのワインとは、


[メゾン・ジョゼフ・ドルーアン・リュリー・ブラン　2015]!!





このワインの造り手は、130年の歴史を誇るブルゴーニュ
の名門、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンです!!!


ブルゴーニュ好きの方ならば、この造り手の名をご存知
のことでしょう。日本の超有名フレンチレストランでは
必ずといっていいほどオンリストされている、ブルゴー
ニュを代表する造り手です。


今も昔も流行に流されることなくドルーアンのスタイル
である「エレガンスとバランス」を頑固なまでに追求し
た味わいが、ブルゴーニュ好きから長年愛される理由で
す。


そんな名門ドルーアンが造る[リュリー・ブラン]は生産
量が少なく、その為、数年前まで日本ではカタログにも
載せられていない隠れた逸品でした。


ところが!!
全日空の国際線ビジネスクラスに採用が決まり、
本格的に日本に輸入されるようになったんです!!


全日空といえば、世界規模で行われる機内ワインコンペ
ティション、【セラーズ・イン・ザ・スカイ】という
コンテストで、全日空は毎年[TOP 5]入賞を収めてきた
というほど、全日空はワインのセレクションが非常に良
い事で知られています。


そして2011年は、なんと1867本ものワインの中から、
厳選なる審査のもと、ファーストクラス13本、ビジネス
クラス13本、エコノミークラス2本が決定されました。


そのビジネスクラス搭載に選ばれた13本のうちの一本が、
ブルゴーニュの名門、ドルーアンが造るこの
[リュリー・ブラン]だったんです!!!!



さらに!!
世界的に権威のある英国のワイン専門誌、
「デキャンタ」で


『これはおそらく市場で最もヴァリューの高い
　ブルゴーニュワインの1つである。
　

　オーク樽で8ヶ月熟成、そのうち20%が新樽を使用。
　全体的に広がるレモンの香りに、アカシアの花や
　ピーチのようなアロマが広がり、穏やかでクリーミー
　な味わいと新鮮でエレガントな余韻をもたらす。』


と激賞されたんです!!!!!!!!!

もう一度繰り返します!!!!!!


『これはおそらく市場で最もヴァリューの高い
　　  ブルゴーニュワインの1つである。』


と異例ともいえるコメントで、このワインのヴァリュー
の高さを称賛しているんです!!
これは非常に!!絶対に!!間違いなくお買い得なワインです!!



リュリー村はコート・ドールの延長上、サントネの南数
キロのところにあるため、シャブリより南に位置する
リュリーの白ワインは、シャブリよりも温かみがあり、
角がとれて丸みのあるふっくらとしたワインです。


その香りはアカシアの花、新鮮なシトラスフルーツ、ミネ
ラル、アーモンド、微かに感じる白胡椒のアクセント。
そして口に含むと黄色い果実を感じさせるほどよい
ボリューム感と、キレイな酸味がもたらす爽快さと長い
余韻は、一度飲んだらボトルが空っぽになるまで止まら
ない危険な美味しさです!!!!


このワインは全体の20％をフレンチの新樽に8ヶ月熟成
しているんですが、ほとんど樽の存在を感じさせない
フレッシュでエレガントな味わいです。ドルーアンの樽
は“スーパー・ライト・トースト(樽焼き)”といわれて
いるほど、通常のワイン用に造られる樽のトースト加減
に比べると、非常に軽くトーストされています。


ですからドルーアンのワインは、樽で長く熟成させても
トースティーな風味はほどほどに、それでいて複雑感と
熟成感をワインに与えています。


またドルーアンはブルゴーニュの大手メゾンの中で初め
て有機栽培を実践し、2007年には全ての自社畑のビオディ
ナミ農法への転換を完了しています。有機栽培において
もドルーアンはブルゴーニュの中では時代の先端を走り
続けています。


そしてドルーアンのワインを造るヴェロニク・ドルーア
ン女史は先代社長ロベールさんの娘さん。ブルゴーニュ
大学でワイン醸造学の学位を取得した才媛で

　　　　　『ブルゴーニュ新世代の旗手!!』

との呼び声高い女性醸造家です!!


ブルゴーニュの誇り[メゾン・ジョゼフ・ドルーアン]!!
ドルーアンが造るリュリー・ブランは、非常にヴァリュー
の高い超お買い得な白ワインです!!!!


是非とも、この美味しさ、そしてこのお値打ちワインを
お見逃しのないよう、お早めにお買い求めください!!!!