・・・・・・・・・・・・・・・

『ピュリニィ・モンラッシェ村の
　　　シャルドネを木樽で熟成して
　　　　　　　　　　造られたこの2019年は、

　完熟した果実の豊かなアロマとともに
　　軽快なトロピカルフルーツのニュアンスが香る。
　
　前述したアロマは、
　　口中で仄かな蜂蜜の風味を帯びてゆき、
　　　後味に濃厚なオレンジピールを
　　　　想起させるスパイシーな味わいが広がる。
　　　　　　　　　　　　　素晴らしいワインである。』

　　　　　　　　　　　　　　(Vinousより)
・・・・・・・・・・・・・・・



  【まさに、超破格のモンラッシェ!!!!!】



本日、白ワイン大好き、という皆さんにとっては、
絶対に見逃してはいけない、
これほど物凄い味わいで表現される、
極めて入手困難なる、
感動のブルゴーニュ白ワインを
特別にご紹介いたします!!!。




実に、
わずか3980円という驚愕の安さにして、

その中身は、
あの特級畑[モンラッシェ]がそびえるピュリニィ・
モンラッシェ村の極上シャルドネ100%で造られ、
しかも、その造りは100%オーク樽醗酵、そして
100%オーク樽熟成にこだわり、

このワインを輸入するインポーターさんも、

『熟れた果実味をシャープな酸が引き締める
　　　　　長期熟成型のピュリニィ・モンラッシェ!!!』

と大絶賛するほどの、
超ゴージャスなる味わいを持ち、


そしてそして、
このワインを造りしは、実に200年以上も昔からピュリ
ニィ・モンラッシェ村に定住し、特級畑シュヴァリエ・
モンラッシェを筆頭に数々の超有名畑を所有し、
そして上質でエレガントなブルゴーニュワインを一貫し
て生み出すことで名声を馳せてきた、
あのシャヴィ家の末裔が造りし、
まさに超破格のモンラッシェなんです!!!。


今回ここ日本には、世界的人気の中、
史上初めて奇跡的に輸入されたワインで、
わずか120本しか日本上陸しておらず、
しかも、一流レストランでも、わずか数本しか入手でき
ない、物凄い争奪戦とともに、今や一般では一本も入手
できない、幻のワインとなっているんです!!!!。



わずか3980円にして、
豪華にもピュリニィ・モンラッシェ村のシャルドネの
100%オーク樽仕込みの、これ以上ない味わいが堪能で
きる、
  【まさに、超破格のモンラッシェ!!!!!】


今回、インポーターさんのご厚意で、
極少量ですが、こうやって特別にご紹介できることと
なりました。

これを逃すと、間違いなく二度と手に入れることが
できません!!!。


絶対にお見逃しなく、
必ずやお求めいただいて、その感動の味わいを、
たっぷりとご堪能いただければと思います。




その名も、
[ドメーヌ・アラン・シャヴィ・ブルゴーニュ・ブラン　2019]!!!!!





このワインを造りしシャヴィ家は、
200年以上も昔からピュリニィ・モンラッシェ村に定住
し、上質でエレガントなブルゴーニュワインを一貫して
生み出すことで名声を馳せてきた、まさに歴史的銘醸蔵。

今回ご紹介の[アラン・シャヴィ]と、兄のジャン・ルイ
・シャヴィは、父ジェラール・シャヴィが1994年に引退
するまで共に父親のドメーヌでワイン作りを手伝い、
その後も一緒にワイン作りを続けてきましたが、
2003年にそれぞれ独立することを決め、アランは、
特級畑シュヴァリエ・モンラッシェを筆頭に、6.5ha
の自社畑を相続し、家を移る際に、この地域ではあまり
目にすることのない近代的な地下セラーを設置し、
その高い品質を誇っています。

そして、このアラン・シャヴィのワインの特徴は、
円熟した（しかし決して過熟し過ぎてはいない）
果実味をシャープな酸がバランスよく引き締めるピュ
リニィ・モンラッシェならではの抑制の効いたスタイル
を備えた長期熟成型のワイン。

ブドウは全て手摘みで収穫し、圧搾した後、室温25℃以
下の環境で樽発酵させ、ワインに更なる深みと濃厚さを
与えるため、アランはワインを100％樽発酵させています。
使用する樽の20％は、容量400Lで、このサイズの樽を
使用することにより、オーキーな風味が出過ぎないよう
に抑制しつつ、リッチで複雑味のある味わいを表現する、
素晴らしいゴージャスさを持った凄腕なんです!!!!。



そんな[アラン・シャヴィ]が造りし、今回ご紹介の
ブルゴーニュ・ブランが物凄いんです!!。


わずか3980円という驚愕の安さにして、
その中身は、
あの特級畑[モンラッシェ]がそびえるピュリニィ・
モンラッシェ村の極上シャルドネ100%で造られ、
しかも、この安さにしても尚、100%オーク樽醗酵、
そして100%オーク樽熟成にこだわり、

まさに

『熟れた果実味をシャープな酸が引き締める
　　　　　長期熟成型のピュリニィ・モンラッシェ!!!』

とインポーターさんが絶賛する味わいがここにある
んです!!!。


新進気鋭の評論家アントニオ・ガッローニ氏は、
今回ご紹介の2019年ヴィンテージを飲んでこんなコメント
を残しています。


・・・・・・・・・・・・・・・

『ピュリニィ・モンラッシェ村のシャルドネを
　木樽で熟成して造られたこの2019年は、
　完熟した果実の豊かなアロマとともに
　軽快なトロピカルフルーツのニュアンスが香る。
　前述したアロマは、口中で仄かな蜂蜜の風味を
　帯びてゆき、後味に濃厚なオレンジピールを
　想起させるスパイシーな味わいが広がる。
　素晴らしいワインである。』

　　　　　　　　　　　　　　(Vinousより)
・・・・・・・・・・・・・・・


  【まさに、超破格のモンラッシェ!!!!!】
たる素晴らしい味わいが、この破格のワインの中に
見事に溶け込んでいるんです!!!。



今回ここ日本には、世界的人気の中、
史上初めて奇跡的に輸入されたワインで、
わずか120本しか日本上陸しておらず、
しかも、一流レストランでも、わずか数本しか入手でき
ない、物凄い争奪戦とともに、今や一般では一本も入手
できない、幻のワインとなっているんです!!!!。



わずか3980円にして、
豪華にもピュリニィ・モンラッシェ村のシャルドネの
100%オーク樽仕込みの、これ以上ない味わいが堪能で
きる【まさに、超破格のモンラッシェ!!!!!】


これを逃すと、間違いなく二度と手に入れることが
できません!!!。


絶対にお見逃しなく、
必ずやお求めいただいて、その感動の味わいを、
たっぷりとご堪能ください!!!!。