『マーガレット・リヴァーの
マックヘンリー・ホーネンの
シャルドネが図抜けていた。』
『ヨーロッパ的な抑制感を有した
純粋なワインにノックアウトされた。』
日本を代表するワイン評論家の一人であり、
ワイン専門メディア「ワインレポート」の主宰者として
広く知られている山本昭彦氏が大絶賛し、
【95点】をつけた秀逸シャルドネが遂に登場です!!
しかもこのワインは、山本氏が厳選した
『2025年で最も記憶に残る10本』に名を連ね、
・・・・・
マーガレット・リヴァーの知られざる
バイオダイナミックの名手。
レモンの皮、白桃、濡れた石、レーシーな酸味、
清涼感があふれている。
素晴らしいバランスで、透明感に包まれる
フィニッシュ。
亜硫酸無添加。95点。素晴らしいヴァリュー。
・・・・・
と、その美しい味わいと驚異的なヴァリューが
高く評価され【95点】を獲得しています!!
このワインを手がけるのは、西オーストラリア、
マーガレット・リヴァーで[ケープ・メンテル]
を成功へ導き、さらにニュージーランドの
[クラウディ・ベイ]を世に送り出し、
『ニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブラン』
を世界的な存在へと押し上げた、
伝説的ワイン醸造家、デイヴィッド・ホーネン氏。
大手ワイナリーを離れ、家族とともに手がける
このワインは、バイオダイナミック農法を実践し、
土地の個性を極めてピュアに映し出した、
際立った完成度を誇る白ワインです!!
極めて小規模なワイナリーによる
【希少限定生産】のため、
入手できる数はごくわずか!!
完売は時間の問題です。
どうかお早めにお求めください!!
その名も、
[マックヘンリー・ホーネン・
アピアリー・ブロック・シャルドネ 2024]!!
まずはこちらの記事をお読みください。
* * * * *
【透明感あふれるマックヘンリー・ホーネンのシャルドネ、
ヴァリューの宝庫マーガレット・リヴァー 】
(前略)
白ワインはマーガレット・リヴァーの
マックヘンリー・ホーネンのシャルドネが
図抜けていた。
名前は知っていたが、ノーマークだった。
創業者デイヴィッド・ホーネンは、
マーガレット・リヴァーとニュージーランドに
大きな足跡を残す先駆的な醸造家だ。
ヨーロッパ的な抑制感を有した純粋なワインに
ノックアウトされた。
「マックヘンリー・ホーネン
アピアリー・ブロック・シャルドネ 2024」
レモンの皮、白桃、濡れた石、レースのような酸味、
清涼感があふれている。デリケートなテクスチャー、
ナッティで潮の飛沫、純粋な果実味をひっそりと
秘めている。
素晴らしいバランスで、透明感に包まれるフィニッシュ。
ヘーゼル・ヴィンヤードの特定区画から収穫されて
コンクリートエッグで発酵させ、
亜硫酸無添加で熟成する。
オーストラリアのバイオダイナミック認証を
取得している。【95点】。素晴らしいヴァリュー。
ワインレポート
2025/11/18
* * * * *
日本を代表するワインライターとして知られ、
評論家としても高い信頼を集める山本昭彦氏が主宰する
『ワインレポート』にて、その魅力がたっぷりと
語られています!!
それこそが、マーガレット・リヴァーの伝説的造り手、
デイヴィッド・ホーネン氏が手がける、
[アピアリー・ブロック・シャルドネ 2024] です!!
しかも、山本氏から【95点】の高い評価と共に、
『素晴らしいヴァリュー』と称賛され、
さらに、山本氏が2025年にテイスティングした
多くのワインの中で、
――― 『最も記憶に残る10本』 ―――
にも選ばれた、ワインのプロをも魅了する
珠玉の白ワインなんです!!
また、オーストラリアの権威あるワイン評論家、
ジェームズ・ハリデー氏からも
・・・・・
ピュアな果実味を備えつつも、
全房プレスによって旨みのあるスパイシーな
個性へと変化。
700Lのコンクリートエッグ1基と
パンション樽2樽で仕込み、野生酵母による
発酵を行った。マロラクティック発酵も経て、
亜硫酸無添加の状態で澱とともに8か月熟成。
とにかく魅力的な一本だ。
風味は豊かで、グレープフルーツや塩味の
ニュアンスが印象的。アルコールの強さを
感じさせないレモンダイキリのような爽やかさが
ある。さらに大根やガリ(甘酢生姜)、ライムに、
コブミカンの葉を思わせるアクセントが重なる。
心地よい質感が味わいに輪郭を与え、
フィニッシュにかけてやさしく引き締まる。
さらに、口中を潤すいきいきとした酸が
全体を爽やかに整えている。
・・・・・
と絶賛され、
こちらも【95点】という高評価を獲得!!
日本を代表する山本昭彦氏、
そしてオーストラリアの権威ハリデー氏!!
二人の評論家が揃って【95点】を与えた、
卓越した完成度を誇る一本です!!
この素晴らしいシャルドネを手がけた、
デイヴィッド・ホーネン氏は、1969年に西オーストラリア、
マーガレット・リヴァーで[ケープ・メンテル]を創設し
成功へ導き、さらにニュージーランドのマールボロで
[クラウディ・ベイ]を設立。
『ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン』を
世界的地位へと押し上げた立役者です!!
その後、両ワイナリーを傘下に収めたLVMH(モエ・
ヘネシー・ルイ・ヴィトン)から2003年に独立。
義理の弟マレー・マックヘンリーとともに
[マックヘンリー・ホーネン]を設立しました。
現在はバイオダイナミック農法を実践し、
土地の個性を極限まで純粋に表現するワイン造りに
挑んでいます。
そしてこのワインは、マーガレット・リヴァー南部、
バイオダイナミック認証を受けた
ヘーゼル・ヴィンヤード内の[アピアリー・ブロック]で
収穫されたシャルドネ100%を使用。
その色合いはやや霞みを帯び、香りは繊細ながら、
レモンの皮やネクタリン、白桃、甘い花、濡れた石を
思わせるニュアンスが広がります。
口に含むと、グレープフルーツや青リンゴの果実味に、
ほのかな塩味やナッティな要素が重なり、透明感の
ある味わい。しなやかな酸が全体を引き締め、
清涼感あふれる余韻が長く続きます。
そして…驚くべきはその価格です!!!!
マーガレット・リヴァー産の高品質シャルドネで
ありながら、なんと目を疑う【3,880円】!!
同産地・同クラスなら1万円前後が当たり前。
それを、まさかの【半額以下】で堪能できるんです!!
山本氏も『素晴らしいヴァリュー』と大絶賛しています!!
『マックヘンリー・ホーネンの
シャルドネが図抜けていた。』
『ヨーロッパ的な抑制感を有した
純粋なワインにノックアウトされた。』
『とにかく魅力的な一本だ。』
ワインのプロたちをここまで唸らせた一本を、
この価格で味わえる機会は、なかなかありません!!
マーガレット・リヴァーの真価を体現する、
極めて完成度の高いシャルドネ。
今、見逃す理由は一切ありません!!
単一畑から生まれる極少量生産ワインのため、
入手できる数には限りがあります。
完売前に、どうか今すぐ手に入れてください!!