【2025年 ハリデー・ワイン・コンパニオン】にて

　[ワイナリー・オブ・ザ・イヤー]受賞!!
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　さらに、

　[ピノ・ノワール・オブ・ザ・イヤー]受賞!!
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今、オーストラリアで最も勢いがあり、
最も信頼を集める名門ワイナリーが造る
【オーストラリア最高峰ピノ・ノワール】
を入手しました!!!!!!!


その造り手は、日本を代表する
ワインジャーナリストから、

『高騰するブルゴーニュの強力なライバル。』

と異例の称賛を受ける、
ヤラ・ヴァレーを代表する名門ワイナリーです!!


オーストラリア屈指の銘醸地ヤラ・ヴァレーに
点在する単一畑で造られるシャルドネと
ピノ・ノワールは、毎年ワイン愛好家やワイン
評論家を唸らせ続け、オーストラリアワインの
評価を新たな次元へと引き上げてきました。


このたびご紹介するピノ・ノワールは、
米国の有名ワイン専門誌、
［Wine Enthusiast（ワイン・エンスージアスト）誌］にて、

【ザ・ベスト・ワインズ・オブ・2022】の
『全世界第1位ワイン』

に選ばれ、世界最高峰ワインの栄誉を獲得!!


さらに、米国の権威あるワイン専門誌、
［Wine & Spirits（ワイン＆スピリッツ）誌］においては、

【トップ100ワイナリー】

に10年近くにわたり選出されるという圧倒的存在!!


そして、このたび冒頭の栄冠、

《2025年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー》
《2025年 ピノ・ノワール・オブ・ザ・イヤー》

に輝いたんです!!


ヤラ・ヴァレーを語るなら、
この造り手を抜きにして語ることはできません!!


ぜひともこの機会に、
ヤラ・ヴァレーの真髄を感じさせる
比類なきピノ・ノワールをお買い求めください!!



その名も、

[ジャイアント・ステップス・
　アップルジャック・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2023]!!

 
 


　　　　　　　・・・・・

「ピノ・ノワール・オブ・ザ・イヤー」受賞。

　このワインは、1997年にレイ・ゲリン氏が
　グラディスデールに植樹した畑を囲む、
　アップルジャック・ユーカリにちなんで
　名付けられた。

　
　使用されているクローンは114、115、MV6、
　D2V5、D5V15、ポマール、アベルの7種類。
　全房発酵を40％取り入れ、フレンチオークの
　バリック（新樽比率20～25％）で熟成。


　2022年ヴィンテージという高いハードルの
　後を継ぐのは容易ではないが、この素晴らしい
　ワインはその期待に堂々と応えている。


　ワイルドストロベリーやダークチェリー、
　マルメロ、スパイス、花々を思わせる
　エキゾチックで芳醇、かつピュアな香り。
　味わいは非常に凝縮感があり、
　口中を満たしながらも、いつものように
　驚くほど軽やか。継ぎ目のない滑らかな
　タンニンが全体を美しくまとめ上げ、
　すでにベンチマークとなっている
　このワインに、さらに新たな基準を打ち
　立てる一本である。


                 　　 ジェームズ・ハリデー
                     　　　　　【98/100点】

　　　　　　　・・・・・



オーストラリアの権威あるワイン評論家、
ジェームズ・ハリデー氏主宰のワインガイドブック
［ハリデー・ワイン・コンパニオン］において、
2024年・2025年の【2年連続】で
『ピノ・ノワールの頂点!!』に輝いた、
オーストラリア最高傑作ピノ・ノワールをご紹介します!!


このワインを手がけるのは、オーストラリア屈指の
銘醸地ヤラ・ヴァレー地区を代表するトップワイナリー、
[ジャイアント・ステップス]!!
同国ワイン界の中でも、間違いなく最高峰の地位を
築いている造り手です!!


このワイナリーは、凄腕ワインプロデューサー、
フィル・セクストン氏と、名醸造家スティーブ・
フラムスティード氏（2016年に『ワインメーカー・
オブ・ザ・イヤー』受賞!!）によって、1997年に
創業されました。


シャルドネとピノ・ノワールの単一畑ワインに特化した
造り手で、冷涼気候のヤラ・ヴァレーに標高や個性の
異なる6つの単一畑を所有。それぞれの畑が持つ個性を
最大限に表現することに注力しています。


品質への執念とも言えるこだわりは、世界の権威ある
ワイン専門誌によって繰り返し称賛されてきました。


米国の有名ワイン専門誌［Wine & Spirits誌］において、
【トップ100ワイナリー】に
2013～2018年の『6年連続選出』という快挙を達成!!
さらに2022年にも名を連ね、10年近くにわたり
世界トップクラスの造り手と評価され続ける圧倒的な
存在です!!


一過性の評価ではなく、本物だけがたどり着ける高みに、
今もなお立ち続けていることを示す、何よりの証明と
言えるでしょう!!


そして、約20年にわたり醸造の舵を取ってきた
スティーブ・フラムスティード氏から、
メラニー・チェスター氏への体制移行も、
驚くほどスムーズかつ前向きなものとなりました。


チェスター氏のワイン造りに対するアプローチ、
そして畑やヤラ・ヴァレー全体を見据えた明確な
ビジョンは、このワイナリーにとって重要なワインを
次々と生み出しています。


その結果、
『2025年 ハリデー・ワイン・コンパニオン』において、
オーストラリア国内・全ワイナリーの頂点となる

　
　【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】


に輝きました!!


なかでも、今回ご紹介する、
[アップルジャック・ヴィンヤード・ピノ・ノワール]は、
ジャイアント・ステップスをヤラ・ヴァレー屈指の
ワイナリーとしての地位を不動のものにした、
象徴的な一本です!!


そしてこのたび入手した2023年ヴィンテージは、
なんと【ハリデー98点】の高評価を獲得し、


　【ピノ・ノワール・オブ・ザ・イヤー】


を、2022年ヴィンテージに続き【2年連続受賞!!】
という極めて稀有な快挙を成し遂げた、
絶対に見逃せない『オーストラリアNo.1ピノ』です!!


実は、このワインの2022年ヴィンテージは、
［Wine Enthusiast誌］が発表した
2022年「The Enthusiast 100（年間トップ100）」
において、

堂々の『最高峰・第1位!!』

に選出されたんです!!
世界中の名だたるワインがしのぎを削る、米国の権威ある
ワイン専門誌において【全世界No.1ワイン】に君臨!!
数ある世界最高峰ワインを押しのけて堂々たる栄冠を
勝ち取った、頂点に立つにふさわしい一本です!!


さらに、日本を代表するワインジャーナリスト
山本昭彦氏も、その味わいを、


『スミレ、レッドチェリー、スターアニス、濡れた石。
　鮮やかな酸となめらかなタンニン。
　スリムでグリップがあり、スパイシーでうまみが豊か。
　包み込むような優しさがあり、
　コアには確かなミネラル感を秘めている。』


とその芳醇かつ洗練された味わいを大絶賛!!
まさに『高騰するブルゴーニュの強力なライバル』
と評されるのも、納得の完成度です!!


この一本のワインの存在が、
『ヤラ・ヴァレーで最も手に入れたい造り手!!』
という評価を決定的なものにしたと言っても
過言ではありません!!


ちなみに、ワイナリー名 「Giant Steps」は、
ジャズの巨人ジョン・コルトレーンが1960年に発表した
歴史的名盤『Giant Steps』に由来しています。


常に前進し、限界を押し広げ続ける、
その精神は、このワインの中にも確かに息づいています。


オーストラリアには、このワインよりはるかに高額な
カルト・ピノが数多く存在しますが、それらすべてを
押し退け、2025年の頂点に立った傑作ピノ・ノワール、
それが、
[アップルジャック・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2023]
です!!


ご紹介できる本数は、本当に極わずかです!!
この評価、この完成度のピノ・ノワールが
次回入荷も8,480円で手に入る保証はありません!!


迷っている間にも、在庫は確実に減っています!!
ぜひともこの至宝ピノ・ノワールを
お見逃しのないよう今すぐ手に入れてください!!