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トイスナー・アルバート・シラーズ 2018

タイプ サイズ 750ml
産地 オーストラリア 南オーストラリア州 バロッサ・ヴァレー
内容 品種:シラーズ100%
樹齢:70年-120年
熟成:フレンチオーク樽(1/3:新樽、1/3:2年使用樽、1/3:3年使用樽)で18ヶ月熟成
アルコール:14.9%
クロージャー(栓):スクリューキャップ

時価10万円の至宝ワイン[グランジ]と1点差の【◆98点◆】獲得!!!!!!!
そしてその価格、なんと!!なんと!!信じられない超破格の≪4390円≫!!!!
有名評論家が『溢れんばかりの香りが私のアンテナに猛烈に反応し、そして口に含むと即座にその素晴らしい味わいに絶叫した。』と大絶賛と共に【◆98点◆】をつけた逸品!!
シラーズの銘醸地バロッサ・ヴァレーに残る古樹から収穫された貴重な「黒い宝石」を使って生み出した世界最高峰シラーズ!!
樹齢100年前後の古樹から造られたバロッサ・シラーズが5000円以下で堪能できるなんて、今まで聞いたことも飲んだこともありません!!!!!!
古樹の畑を守る若い醸造家たちの情熱から生まれた、予想外の安さで手にすることができる至宝シラーズ!!
[トイスナー・アルバート・シラーズ 2018]






ヴィンテージ・セラーズ「2017年 ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」受賞!!










オーストラリアの権威あるワイン評論家、
ジェームズ・ハリデー氏から最高評価となる
≪5つ星★★★★★≫を獲得している
オーストラリアを代表する銘醸ワイナリー
[トイスナー]!!





皆さまーーーーーーー!!!!!!
とんでもないワインが登場します!!!!!!


濃厚シラーズの宝庫、オーストラリア、バロッサ・
ヴァレー地区に残る≪樹齢70~120年≫の古樹から造ら
れた希少な秀逸シラーズが登場します!!!!!!


なんとこのワイン、有名評論家から驚異の【98点!!】
という、ものスゴイ評価を獲得しているんです!!!!


しかも!!!!
バロッサ・ヴァレーに残る貴重な古樹から造られ、
有名評論家から【98点】を獲得した、オーストラリアを
代表する秀逸シラーズを、なんと!!!!なんと!!!!、
わずか≪4390円≫で手にすることができるんです!!!!!


予想外の安さに目を疑いました!!!!!
古樹から造られたシラーズが、いかに素晴らしく奥深い
味わいを生みだすか、是非ともこのワインで実感して
いただけたらと思います!!!!



それではご紹介します!!!
驚愕のヴァリューをもつ古樹から生まれた秀逸シラーズ、


その名も、




[トイスナー・アルバート・シラーズ 2018]!!





驚くほど安いっ!!!!!!!!!
メチャクチャお買い得です!!!!!!!!


樹齢100年前後の古樹から造られたバロッサ・シラーズ
が5000円以下で堪能できるなんて、今まで聞いたことも
飲んだこともありません!!


樹齢の古い樹は収穫量が少ないため、生産量が少なく、
希少価値が上がり、一万円以上で販売されるのが一般的
です!!


ところがっ!!!!
トイスナー・ワインズの最上級ワインであるこの、
[アルバート・シラーズ]は、なんと!なんと!
≪4390円!!≫で味わうことができるんです!!!!!


しかもオーストラリアでもっとも信頼のおける
有名ワイン評論家、ジェームズ・ハリデー氏から、


 『樹齢70年以上、除梗、培養した酵母で
  開放式発酵、6日間果皮と浸し、フランスの
  大樽(新樽率3%)で18日間熟成。

  溢れんばかりの香りが私のアンテナに
  猛烈に反応し、そして口に含むと即座に
  素晴らしい品質に絶叫した。

  黒と青の果物はあらゆる種類のスパイスと交わり、
  上質なフランス製オーク樽によって
  さらに味わいが増していく。

  このワインは香りから味わいまで特別な凝縮感を
  もっているが、新鮮で軽いタッチだ。
  それがわかると一目でこのワインを好きになる。』


と異例の絶賛コメントと共に驚異の【98点】を獲得!!


さらに!!すごいことを発見しましたぁ!!!!!


ハリデー氏著者のワインガイドブック、
『オーストラリアワインコンパニオン 2018』に記載さ
れているシラーズ種から造られたワインの評価を見てみ
ると、


【99点】ペンフォールド・グランジ 2012 (時価10万円)
【99点】ヘンチキ・ヒル・オブ・グレイス 2012 (時価10万円)
【98点】トイスナー・アルバート・シラーズ 2014 ≪4390円≫
            ・
            ・
            ・

とあり、ハリデー氏から最高評価【99点】を獲得してい
るのは、時価10万円前後で流通しているオーストラリア
の偉大なるシラーズ[ペンフォールド・グランジ]と
[ヘンチキ・ヒル・オブ・グレイス]!!


それに続く素晴らしい評価【98点!!】を獲得しているの
が、
[トイスナー・アルバート・シラーズ]なんです!!!!!


なんとわずか1点差!!
時価10万円の至宝ワインの評価と僅か1点差の傑作バロッ
サ・シラーズを、まさかの≪4390円!!≫で手にすること
ができるんです!!!これはもう破格中の超破格です!!!!!




この驚くべきシラーズを造る[トイスナー・ワインズ]は
2001年、醸造家のキム・トイスナー氏と友人で栽培家の
ミック・ペイジ氏によって設立されました。


キム・トイスナー氏は大手酒販チェーン店[ヴィンテージ・
セラーズ]から、
【◆2017年 ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー◆】   


を受賞した『オーストリアNo.1醸造家』の一人です!!!


キム・トイスナー氏は、バロッサ・ヴァレーに残る古樹
が生み出す「黒い宝石」の魅力をいち早く見出したワイ
ン醸造家の一人です。


古樹が生み出す果実は、粒が小さく厚い果皮に覆われ、
バランスのとれた果実味を風味豊かに表現し、シルクの
ような口当たりをワインにもたらします!!


今でこそ古樹の価値が理解されていますが、一昔前は
低収穫の古樹は重要視されず、ワイン大手グループに
不当に安い価格で買い取られていました。


そのため古樹の畑は存続の危機に陥ってしまい、トイス
ナー氏とペイジ氏が古樹の畑をなんとか救いたいと思い、
古樹のブドウを買い取り、自分たちでワインにするため
の資金集めに奔走しました。そして古樹の畑を存続させ
ることに成功しました!!!


何世代にも亘って丹念に畑の手入れを続ける栽培農家と
の信頼関係が、厳選された良質な果実の確保を可能にし、
こんなにも素晴らしいシラーズを、こんなにもお手頃な
価格で楽しむことが出来るんです!!!!


古樹から収穫された高級ブドウを出来る限り干渉せず、
ブドウ本来の風味を引き出すことを重視するため、
醸造過程の大半は手作業!!


澱引きはほとんどせず、清澄もなし!!フィルターもなし!!
ブドウの旨みを逃すことなく、瓶詰めされています!!


こうして生まれたこのワインの味わいは、


『ブラックベリーやプラムの甘く華やかな香りに
 フェンネル、アニスシード、黒コショウ、
 かすかにドライローズマリーの香りが複雑さを
 加える。

 口に含むと完熟したブラックベリーやブラックチェリー、
 甘草の風味が口の中を満たす。

 ミネラルが骨格となり、精密な構造、複雑性、
 さらには想像を超える凝縮感とエレガンスが融合。
 タンニンはきめ細かく、シルクのように滑らかな
 口当たりと長い余韻が続く!!』



キム・トイスナー氏は、

『古樹の畑から選んだ良質な果実で
  その土地らしさを生かしたワインを造り、
    リーズナブルな価格で販売すること。

 この条件を同時に満たすことは可能であり、
  そのようなワインこそ、
   自分たちが目指すべきものである。』

と語り、まさにそれを実現させているのが、
この[アルバート・シラーズ]です!!!!



「アルバート」の名は、キム・トイスナー氏の祖父の
名前から付けられおり、これは

   『古樹=高齢の人々へのリスペクト』

の意味が込められています。


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トイスナー・アルバート・シラーズ 2018
トイスナー・アルバート・シラーズ 2018

[グランジ]の評価とわずか1点差にしてなんと≪4390円≫!!
トイスナー・アルバート・シラーズ 2018

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トイスナー・アルバート・シラーズ 2018



赤750ml
品種:シラーズ100%
産地:オーストラリア、バロッサ・ヴァレー
樹齢:70年-120年
熟成:フレンチオーク樽(1/3:新樽、1/3:2年使用樽、1/3:3年使用樽)で18ヶ月熟成
アルコール:14.9%
クロージャー(栓):スクリューキャップ

破格の安さ!!
超お宝【98点】獲得の古樹シラーズが≪4390円≫!!


時価10万円の[グランジ]の評価とわずか1点差!!
樹齢100年前後のブドウから造られた
今や入手不可能な傑作シラーズ!!


破格で味わえるバロッサの古樹シラーズを、
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