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ソウマ・シャルドネ・ヘキサム・ヴィンヤード 2017

タイプ 白ワイン サイズ 750ml
産地 オーストラリア > ヴィクトリア州 > ヤラ・ヴァレー
内容 品種:シャルドネ100%
発酵:天然酵母100%(マロラクティック発酵25%)
樽熟成:フレンチオークで9ヶ月(新樽率22%)
アルコール:12.80%
平均年間生産量:9500本
クロージャー(栓):スクリューキャップ

『カナダの審判』で至宝シャルドネを押さえ見事シャルドネの頂点に輝いた!!
そして有名評論家ジェームズ・ハリデー氏から【96点】獲得!!
さらにアジア最大級のワイン品評会[サクラ・ワイン・アワード]で見事【◆金賞◆】獲得!!!!!
オーストラリアの[ブルゴーニュ]、ヤラ・ヴァレー地区に現れた新星ブティックワイナリーが造る衝撃の希少限定ワインを入手!!!!
あの超人気ワイン[コールドストリーム・ヒルズ]に隣接する最高区画で生まれた最高品質のシャルドネ100%使用!! その評価は時価6000円の[コールドストリーム・ヒルズ]の最高峰シャルドネと同格にして超破格の2690円!!!
厳選された3つのクローンを駆使してアロマ豊かなワインが生まれた!!その味わいは『バターやカスタードクリームのようなニュアンスが追加された、フレッシュさととろ〜り感が一体となった味わい!!』年産平均わずか9500本!!2倍以上のヴァリューをもつとろ〜りリッチな極旨シャルドネを絶対飲んでください!!
[ソウマ・シャルドネ・ヘキサム・ヴィンヤード 2017]











 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
1976年5月、イギリス人のスティーヴン・スパリュア氏によってパリで開催された

仏米の著名ワインの試飲会で、カリフォルニアワインがフランスに圧勝。

この歴史的な試飲会は『パリスの審判』として今も語り継がれています。

そして2015年、再びスパリュア氏によってカナダ、ブリティッシュ・コロンビアで

カナダワインと他国ワインのブラインド・テイスティングが行われ、

『パリスの審判』ならぬ、『カナダの審判』が開催されました。




















遂に待望の2017年ヴィンテージを入手しましたぁ!!


初めてこのワインを飲んだのは確か3年前のこと!!

『あ〜美味しい!!!!!!
 懐かしい味がする〜(個人的意見です)』

と感激したことが今でも印象に残っています!!


実は私、オーストラリア南東に位置する銘醸地、
ヤラ・ヴァレーで造られるシャルドネが大好きで、
20年以上ヤラ・ヴァレー産のシャルドネを飲み続けて
いるんです!!


ヤラ・ヴァレーには、世界的に有名な[デ・ボルトリ]や
[コールドストリーム・ヒルズ]といった銘醸ワイナリー
があり、私にとって特別なワイン産地です!!


しかし20年前と今では、ワインのスタイルが変わり、
クリーミーで濃厚なスタイルから、すっきりとしたエレ
ガントなスタイルのワインに変化しています。
(オーストラリアだけでなく世界的にエレガントなワイ
ンが今のトレンドです。)


そんな中、今回ご紹介するシャルドネは、とろ〜とした
クリーミーな味わいが堪能できるリッチなシャルドネ
なんです!!!!


エレガントなシャルドネも大好きですが、
とろ〜りリッチなシャルドネもやっぱり美味しい!!!!!!


しかも2890円というお手頃価格にして、カナダで行われ
た試飲会で、全世界の頂点に立つ、


      『世界NO.1シャルドネ!!』
      〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

に輝き、さらに!!!!


有名ワイン評論家から、高級ワインと同格評価となる
【96点】を獲得している、2890円のワインとは思えない、
ものすごーーーくヴァリューの高いシャルドネなんです!!


ですからこれは是非とも、シャルドネ好きのお客様全員
に飲んでいただきたい!!、と強く思うのですが・・・、
残念なことに、輸入量が非常に少ないため、毎年あっと
いう間に完売に!!


ですから皆様!!、『リッチなシャルドネが飲みたい!!』
という方は、是非とも今のうちにたっぷり買い占めてく
ださい!!!!!



それではご紹介します。

その名も

[ソウマ・シャルドネ・ヘキサム・ヴィンヤード 2017]!!



オーストラリアの冷涼ワイン産地、ヤラ・ヴァレー地区!!!
この産地名を聞いただけで、もうワクワク!!してしまう
のは、私だけでしょうか?!


ヤラ・ヴァレーはその冷涼な気候を利用して、ブルゴー
ニュ品種であるピノ・ノワールやシャルドネの生産で
大成功している世界有数の銘醸地です!!!!


そのヤラ・ヴァレーに2007年に設立されたワイナリーで
ありながら、有名ワイン評論家、ジェームス・ハリデー
氏から早くも≪5つ星★★★★★≫評価を受ける、
今、注目のワイナリー、それが[ソウマ]です!!


[ソウマ]が造るシャルドネは、ジェームズ・ハリデー氏
から、

         * * * * * 

    本格的に造られたこのシャルドネは、
   全ての醸造工程を通して適切なタイミング、
  正しい方法で造られ、マロラクティック発酵から
  生まれたクリーミーでイチジクのニュアンス、
  白い桃の果実味、穏やかなトースティーなオーク、
    余韻にはグレープフルーツの酸味をもつ。

    マロラクティック発酵で追加された
     複雑な味わいは熟成し続ける。

         * * * * * 

と、完璧な醸造工程と、その結果造りだされた素晴らし
い味わいが絶賛され見事【96点】を獲得しました!!!!


そして何よりも驚いたのは、その価格です!!!!!!!
こんなに芳醇で余韻の長いワインが2890円で
お楽しみいただけるんです!!!!!!!!


プレミアムワイン産地、ヤラ・ヴァレー地区産100%のシャルドネが、破格の2890円で手に入ることに驚きです
が、それに加え【ハリデー96点】というオーストラリア
の最高峰シャルドネにつけられるような高評価を獲得し
ていながら、2890円で楽しめるなんて、普通に考えたら
ありえません!!!!!!!!


このワインがどれだけコストパフォーマンスが高いか
調べてみました!!!!!

ヤラ・ヴァレーを代表する造り手のシャルドネで、
[ハリデー96点]を獲得しているのは、

・[コールドストリーム・ヒルズ・シャルドネ・リザーブ 2013] 
  ハリデー96点 希望小売価格 6730円


・[オークリッジ・ローカル・ヴィンヤード・シリーズ・シャルドネ 2011]
  ハリデー96点 時価5000円前後


・[ヤラ・イーリング・シャルドネ 2013] 
 ハリデー96点 日本未入荷(日本では6000円前後になると予想)


とソウマの近くで造られているシャルドネは、どれも評
価が高く、しかも5000円以上出さなければ味わえない
高級プレミアムワイン!!


毎日のように、ハリデー氏のワイン評価本を眺めている
私ですが、なかなかこれほどヴァリューの高いシャルド
ネを見つけることはできません!!!!!!


また、皆様は1976年5月、イギリス人のスティーヴン・
スパリュア氏(英国[デキャンタ誌]の編集長)によって
パリで開催された仏米の著名ワインの試飲会で、カリフォ
ルニアワインがフランスに圧勝した『パリスの審判』を
ご存じですか?


この歴史的な試飲会は今も語り継がれており、この
『パリスの審判』を再現した試飲会を、再びスパリュア
氏によってカナダ、ブリティッシュ・コロンビアで
2015年に行われたのが『カナダの審判』です!!


この試飲会で[ソウマ・シャルドネ]が全世界から出展
されたシャルドネの頂点に輝き、見事

     『世界NO.1シャルドネ!!』
     〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 

に選ばれるという快挙を成し遂げたんです!!!


しかも、2位から5位にランキングしたワインよりも
断トツ安い価格でのトップ獲得です!!!!
これには審査員達もびっくり!!!!!!


それでは何故、こんなに素晴らしく、そしてヴァリュー
の高いシャルドネが生まれたのでしょうか?!


その理由の一つは、最高品質のブドウを使用しているこ
とです。ソウマのワイナリーはヤラ・ヴァレーの中でも
グリエール地区と呼ばれるヤラ・ヴァレー内最高の栽培
地区にあり、回りには伝説のワイナリー『コールド・ス
トリームヒルズ』や『ヤラ・イエリング』などが軒を連
ねる地域です!!


またソウマはクローンにおいてもこだわりをもち、
現在栽培されているシャルドネのクローンは3つ。
クローンごとに醸造した後、ブレンドすることで単一
クローンでは生みだせない、ソウマにしか出せない味わ
いと複雑味を生みだしているんです!!!!


このシャルドネの凄いところは、冷涼気候で生まれた
フレッシュな味わいはそのままに、マロラクティック発
酵でバターやカスタードクリームのようなニュアンスが
追加された、フレッシュさととろ〜り感が一体となった
味わいが楽しめるんです!!


この単一畑で造られたシャルドネは、年間9500本程度し
かつくられておらず、オーストラリアでは主にレストラ
ンやワインバー、高級ワインショップでのみ見つけるこ
とができる希少性の高いブランドです!!!!


ヤラ・ヴァレーの銘醸地区でプレミアムワインを生みだ
すソウマ!!小さな造り手ですが、その存在感は絶大です!!


今後も目を離せないソウマのプレミアムワインを、
今のうちにたっぷりとお買い求めいただき、
このとろ〜りリッチな味わいをお楽しみください!!!!
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な、なんと2890円にして高評価【96点】獲得!!
ソウマ・シャルドネ・ヘキサム・ヴィンヤード 2017

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商品番号 21-17-137-0387

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ソウマ・シャルドネ・ヘキサム・ヴィンヤード 2017



品種:シャルドネ100%
産地:オーストラリア、ヤラ・ヴァレー地区
発酵:天然酵母100%(マロラクティック発酵25%)
樽熟成:フレンチオークで9ヶ月(新樽率22%)
アルコール:13%
平均年間生産量:9500本
クロージャー(栓):スクリューキャップ

『カナダの審判』で高額シャルドネを押さえ
見事『世界NO.1シャルドネ』に輝いた!!


あの超人気ワイン[コールドストリーム・ヒルズ]に
隣接する最高区画で生まれた最高級シャルドネ100%使用!!


2016年ヴィンテージは、有名ワイン評論家、
ジェームズ・ハリデー氏から【96点】獲得!!


もの凄いヴァリューをもつ、とろ〜りリッチな
極旨シャルドネを是非ともお楽しみください!!