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【『このようなワインは
　　　あなたに興奮の嵐を与えるものである。

　このワインは、
　　　あなたの最も深い本能に語りかけ、
　　　　トスカーナの本物の味わいを、
　　　　　　思いがけず呼び起こしてくれるものである。』】


(ワインアドヴォケイト228より)
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【【最早一切手に入らない
　　　　世界的超お宝[キャンティ・クラシコ]最高峰!!!!】】




皆さん、
本日のご紹介は絶対に絶対に見逃してはいけません!!!!。


世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、
こんなロマンチックなコメントとともに激賞し、

そして、新進気鋭の評論家Vinousでは、
実に【98点】という、とてつもない点数を叩き出した・・・、

本年、日本に入荷するや、瞬く間に全量が完売となっ
てしまい、最早ここ日本には、一本も残っていないだろ
う・・・、
そんな、とてつもないワインを、本日、皆さんだけに、
特別にご紹介させていただきます!!!!。


この先2026年から2048年が最高の飲み頃と言われるこの
ワインが、一体どれだけその価格が高騰するのか、
本当に想像を絶してしまうほどです!!。


まさに世界的超お宝ワインと言われる、この至宝の
大傑作を、是非とも、この機会に、人生最高のお宝ワイ
ンとして、必ずやお買い求めいただければと思います!!!。






このワインが、鳥肌も立つほど、本当に本当に物凄い
んです!!!。


イタリア・トスカーナを代表する[キャンティ]の中でも、
発祥の地だけに許された[キャンティ・クラシコDOCG]。
さらにその中でも、【Conca d’Oro黄金の谷】と呼ばれ
る、まさに【トップのテロワール】を誇る偉大なる畑で
造られ、

しかも、[キャンティ・クラシコDOCG]の中でも、
わずか5％しか認定されない、

　　　【Chianti Classico GRAN SELEZIONE】
---[キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ]---

という、最高峰の称号を持つ、
まさにまさに、[キャンティ]と名の付くワインの中で、
最高峰中の最高峰に君臨する、本当にとてつもないワイ
ンなんです!!!。


しかも、そんなこの最高峰中の最高峰[キャンティ・クラ
シコ・グラン・セレツィオーネ]の中でも、

        【【過去最高のワインである!!!】】


と激賞され、さらには、

Vinous【98点】
ロバート・パーカー【96点＋】
ジェームス・サックリング【96点】

と、いずれも[キャンティ・クラシコDOCG]最高点、
そして過去最高点を獲得したのが、本日ご紹介のこの
2018年ヴィンテージ[キャンティ・クラシコ・グラン・
セレツィオーネ]なんです!!!。


皆さん、最早ここ日本には一本も残っていないでしょう
し、間違いなく数年後には、数倍の価格に高騰するだろ
う、まさに世界的超お宝ワインを目の前にして、
これを堪能しないなんてことがあっては、絶対にいけま
せん!!。

非常に少ないご紹介となります。
絶対にお見逃しなく、必ずや人生最高のお宝ワインとして、
必ずやお買い求めいただければと思います!!!。





その名も
[フォントディ・キャンティ・クラシコ・
　　　グラン・セレツィオーネ・ヴィーニャ・デル・ソルボ 2018]!!!!!!





この偉大なるワインを造りし[フォントディ]という凄腕。
その名前は、これからもよーくよーく覚えておいていた
だければと思います!!!。


イタリア・トスカーナはキャンティ・クラシコ地区の中心
に位置するパンザノの町のちょうど南側にその畑があり、
その地形は円形劇場の形をしているため「コンカドーロ
（黄金の谷）」と呼ばれ、暖かく乾燥した素晴らしい
特殊な気候のお陰で、伝統的な高級ワイン栽培地とし
て何世紀にも渡って名声を馳せてきた、まさにイタリア
伝統にして最高峰の凄腕です!!。

オーナーのマネッティ家は、昔からサンジョヴェーゼ100%
でも美味しいキャンティが造れるはずと考え、サンジョ
ヴェーゼ100%の卓越したキアンティを密かに生産してい
ましたが、当時これを公表すれば、他ブドウ品種との
ブレンドが必須だった法律違反でキャンティとして認め
られなくなってしまうため製法を秘密にしまでも、
サンジョヴェーゼ100%にこだわってワイン造りを行って
きた、まさに真のトップ生産者なんです。

そして1996年、ついに法律が改正されサンジョヴェーゼ
100%のワインもキャンティとして認められるようになり、
アメリカ評価誌[ワインスペクテーター]1999年11月号では、

『フォントディのつくるワインがイタリア最良のワインで
　あることは明白だ。私はサンジョヴェーゼを信じている。
　カベルネやメルロは世界中どこでだって作れるが、
　サンジョヴェーゼは特別なんだ。
　それはトスカーナのためだけのものだから。』

と大絶賛されて、彼のワインが一躍世界中で大人気と
なります!!。


本日、そんな[フォントディ]が造りし、
所有する畑の中でも、最高峰にして単一畑の名称を持つ、
[ヴィーニャ・デル・ソルボ]の偉大なる2013年ヴィンテ
ージを、特別にご紹介いたします!!。


実に、樹齢45年を超える有機栽培で育てられたサンジョ
ヴェーゼが植えら、畑は南西向きで石灰岩、粘土、片岩
質が混じる土壌で1haあたり3500～6000本という超高密植
栽培でブドウの凝縮度を高め、ステンレスタンクで野生
酵母を使い3週間かけて自然発酵させ、ゆっくりとブドウ
の旨みを抽出し、そしてトロンセ産とアリエ産のオーク樽
（新樽比率は50%）で24カ月間樽熟成後、約10か月間の
瓶内熟成を経てリリースされる、まさに至宝のワインなん
です!!!。


しかも、[キャンティ・クラシコDOCG]の中でも、
2011年から施行された、わずか5％しか認定されない、

　　　【Chianti Classico GRAN SELEZIONE】
---[キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ]---

という、最高峰の称号を持つ、最高峰中の最高峰に君臨
する、本当にとてつもないワインなんです!!!。


Vinous【98点】
ロバート・パーカー【96点＋】
ジェームス・サックリング【96点】

と、とてつもない点数を獲得していますが、
その全文をご紹介いたします!!!。


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『この2018は、これまで味わったソルボの中でも
　最もエレガントで洗練されたスタイルと言えるだろう。
　2015年や2016年のような分かりやすさやインパクトの
　強さは無いが、上品で余韻が長く、全体に品格が漂う。
　華やかな花のアロマやスパイスが赤果実を主体とした
　アロマと溶け合いながら香り立つ。2018年のフォント
　ディのワインには、よりフィネスが感じられる。
　≪飲み頃：2026-2048年≫』

(Vinous より【98点】)
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『この2018は、現時点で華やかさが感じられるが、
　今後、より素晴らしいスタイルへと発展し続けて
　いくことが期待できる。この有機栽培の単一区画
　から造られるワインは、非の打ちどころのない完璧
　なバランスと見事な凝縮感が全体に感じられる。

　豊かな果実の風味と、フレンチオーク樽と瓶
　（樽で18ヶ月、ボトルで６ヶ月）熟成に由来する
　スパイスやタバコのニュアンスが素晴らしいコント
　ラストを生む。シャープな酸に加えて、
　15%アルコール度数に、甘みと円熟感があり、
　タンニンは特にしなやかで優しい印象。
　あと10～15年後にまたこのワインを飲むのが楽しみである。』

(ワインアドヴォケイトOctober 2021より【96点＋】)
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『マホガニーとスミレの美しい青果実。 フルボディで
　クリーミーで、洗練されたタンニンを持ち、洗練され
　た美しいテクスチャーを表現している。 すでに楽し
　めるものである。 有機栽培のブドウから造られている。』

(JamesSuckling 2021年8月1日より【96点】)
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本年、、日本に入荷するや、瞬く間に全量が完売となっ
てしまい、最早ここ日本には、一本も残っていないだろ
う・・・、
そんな、とてつもないワインです!!。

この先2026年から2048年が最高の飲み頃と言われるこの
ワインが、一体どれだけその価格が高騰するのか、
本当に想像を絶してしまうほどです!!。


まさに世界的超お宝ワインと言われる、この至宝の
大傑作を、是非とも、この機会に、人生最高のお宝ワイ
ンとして、必ずやお買い求めいただければと思います!!!。