絶対に!! 絶対に!! 皆様に飲んでいただきたい、
ワインのプロフェッショナルが認めた、
『本当に美味しい日本ワイン』をご紹介します!!!!


人気ワイン専門誌［ワイン王国］で企画された、

　　『本当に美味しい日本ワインはこれ!!』

では、日本各地から集められた215本もの日本ワインを、
日本を代表するワインのプロフェッショナル5人が
ブラインド・テイスティングで厳正に審査!!


その結果!!
最高評価【5つ星★★★★★】を獲得したのは、
わずか24本!!


さらに甲州ワイン部門で【5つ星★★★★★】を
獲得したのは、わずか3本のみ!!!!


そのうちの一本が、当店でご紹介するこの一本です!!


まさに、

　　『甲州ワイン・トップ3』に君臨する一本!!


当店以外ではなかなか手に入らない希少な一本ですので、
ぜひこの機会をお見逃しなく!!!!




それではご紹介します!!
その名も、



[蒼龍シトラスセント・甲州　2024]!!




人気ワイン専門誌[ワイン王国123号]で
掲載された、


　　　　　＊～＊～＊～＊～＊
　　　　　　　日本ワイン
　ブラインド・テイスティングで選んだ
　　　　　本当に美味しい63本
　　　　　＊～＊～＊～＊～＊


では、日本各地から集められた「215本」の
ワインを、ワインジャーナリスト、ソムリエ、
醸造家など、様々な分野のプロフェッショナル
5人が[ブラインド・テイスティング]!!


『ブラインド・テイスティング』とは、
テイスターが銘柄を隠して、味わいだけを
純粋に官能評価で採点する方式。
ワインコンクールでも採用されている
審査方法です。


そんな厳正な審査の結果【5つ星★★★★★】に
輝いた[蒼龍シトラスセント・甲州]をワインの
プロたちが大絶賛!!!


そのコメントをご紹介すると、


　　　　　 * * * * *


　『スマートでキレのある香り、白い果実や白い花、
　　吟醸酒のような香りもあります。
　　クリアな酸味、ほのかなビターな印象です。
　　価格も千円台と手に取りやすく万人に愛される
　　味わいだと思います。』


と絶賛するのは、
日本を代表するワインジャーナリスト、青木冨美子さん。
世界中のワインに精通する青木さんも、その味わい、
そしてそのコスパを絶賛!!



　　　　　 * * * * *

　　　　
　『柑橘類の香りが非常に豊かで、菩提樹を思わせる
　　フローラルなニュアンスもあります。
　　軽快でありながらしっかりとした旨味の凝縮感、　
　　それに伴う心地よい苦みが特徴的ですね。』


と語るのはワインディレクターの田邊公一さん。
有名レストランのワインディレクターであり、
ワインスクールの講師、コメンテーターなど
様々な顔をもつ田邊さんも絶賛しています!!



　　　　　 * * * * *


　『グレープフルーツや熟れたレモンを思わせる香りが
　　青りんごや梨のような果実味と溶け合います。
　　心地よい溌溂とした酸が、弾けるフレッシュな
　　果実の風味を支えていて、明るい甲州の代表的な
　　スタイルと言えます。』


と語るのは、川邉久之さん。
エノログ（ワイン醸造技術管理士）として
ナパ・ヴァレーで日本初の醸造責任者に就任した
ワイン造りのプロである川邉さんも
『明るい甲州の代表的なスタイル』と
その味わいを絶賛!!




世界中のワインを知り尽くすワインジャーナリスト、
人気レストランのワインディレクター、
そしてワイン造りのプロが大絶賛する
[蒼龍シトラスセント・甲州]!!


これほどの実力を誇るワインが、
なんと超お手頃【1,690円】!!
これは絶対に飲む価値のある甲州ワインです!!




わが国で1000年以上の歴史をもつとされる
日本固有のブドウ品種、『甲州』。


甲州ブドウの祖先はヨーロッパが起源です。
人類の東西交易とともにシルクロード経由で
日本に上陸したといいます。


甲州の作付け面積は山梨県が全国一位。
これは山々が雨雲をはばみ日照量の多い山梨の
気候風土が、雨に弱い甲州ブドウの生育に
適しているからといわれています。


この日本最高峰の甲州ワインを造るのは、
創業1899年の老舗ワイナリー、
蒼龍葡萄酒株式会社。


創業時は明治時代で、日本は文明開化の真っ只中
であり、「文明開化はワインから」を合い言葉に、
日本で本格的なワイン醸造が始まったのも
この時代のことです。


現在の山梨県甲州市勝沼町にあたる「祝村」の
有志が集まり、大日本山梨葡萄酒会社を設立。
2人の青年を本場フランスへ派遣し、その後2人は
醸造技術を習得して日本のワイン造りの先駆者と
なりました。


その両名と蒼龍の創業家とは親戚関係だったこと
から同時代に蒼龍も会社を立ち上げました。
つまり日本でのワイン醸造の歴史と同じくらい
長い歴史をもつワイナリー、それが蒼龍葡萄酒です。


日本有数のワイン産地・勝沼で、最も伝統ある
ワイナリーの１つに数えられている蒼龍は、
甲州に特化したワインを造り続け、
この[蒼龍シトラスセント・甲州]は、


◆ジャパン ワイン コンクール　2011
　【金賞・部門最高賞】受賞!!

◆ジャパン ワイン コンクール　2013　
　【金賞・コストパフォーマンス賞】受賞!!

◆ジャパン ワイン コンクール　2015
　【銅賞】受賞!!

◆サクラ アワード　2021
　【金賞】受賞!!


と国内主要のワインコンテストでも
素晴らしい受賞歴を誇ります!!


甲州を知り尽くした老舗ワイナリーが造るこの
【5つ星★★★★★】ワインは、その名の通り
シトラス系フルーツの爽やかな香りに、
白い花を想わせるフローラルな香りが華やかに
グラスから立ち昇ります。


そして口に含むと甘美でまろやかな印象の後に、
フレッシュさが口中を満たし、最後に清涼感の
ある酸味が締めくくります。


他のヨーロッパ品種に比べると、決して強く
主張する味わいではありませんが、あくまでも
慎み深く、フレッシュな持ち味と軽めの
アルコール感に甲州らしさがあります。


また甲州ワインには、寿司や天ぷらなどの
和食だけではなく、モダンフレンチや
モダンイタリアンとの相性も抜群という
懐の深さもあります。


海外では日本食ブームということもあり、
日本固有のブドウ品種である甲州ワインにも
人気が高まっています。


日本最大級のワインコンクールで【金賞】に輝き、
さらにワインのプロフェッショナルから
【5つ星★★★★★】を獲得した、日本が誇る
絶品甲州ワインをぜひご堪能ください!!