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【『まるで
　　　[白いシャトー・マルゴー]
　　　　　　　　が3180円!!!!!!』】

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本日、
実に、
五大シャトーにして、
第一級格付け[シャトー・マルゴー]が造りし
白ワイン、今や時価8万円もの
[パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー]
を彷彿とさせながら、

実に、3180円という驚愕の破格で、
そんなボルドー白ワイン最高の味わいを堪能できる、

　　　【あまりにも美味しい】

素晴らしい白ワインを、
奇跡的にご紹介いたします!!!。




しかも、このワインを造りしは、
あの映画[007シリーズ]に
『007／ノー・タイム・トゥ・ダイ』
『007／カジノ・ロワイヤル』
『007／スペクター』
と3度も登場し、

パーカー【100点満点】を筆頭に、
【99点】【98点】と、超高得点を連発し、
今や時価8万円もの価格で流通する、
誰もがサンテミリオン最高峰と認める、
最高峰[アンジェリュス]凄腕が、


実に、
わずか年産6000本のみ【秘密裡】に造られる、

まさに、

　　【白いアンジェリュス】

なんです!!!!!。




しかも、
[シャトー・マルゴー]が造りし白ワイン
[パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー]
と全く同じ、ソーヴィニヨン・ブラン100%で造られ、

さらには、
オーク樽熟成11カ月と、
シャトー・マルゴーより長い熟成期間を経て
リリースされる、

まさに、

【まるで[白いシャトー・マルゴー]】

なんです!!。
(**シャトー・マルゴーは8カ月熟成)


その味わいたるや、
新進気鋭の評論家ニール・マーティンは、
こんなコメントとともに、
その【あまりにも美味しい】味わいを表現して
います!!。


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『この2017年ユベール・ド・ブアール・
　ソーヴィニヨン・ブランは、
　フレッシュなライム、グーズベリー、
　白い花の香りが豊かに広がるブーケが感じられる。

　その味わいは、きめ細やかな酸を持つバランスの
　良い味わいで、西洋スグリやブラックベリー・
　リーフの香りに仄かなレモングラスのニュアンス
　が終盤に向かって表れ、端正に整った余韻へ
　と続く。極めて上質な味わいである。』

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【『端正に整った余韻、
　　　極めて上質な味わいである。』】



今回、ここ日本には、わずかに100本ほどが
輸入された中、そんな極めて貴重なこのワインを、
インポーターさんより特別に分けていただいて、
奇跡的にご紹介できることとなりました!!。


もう二度とご紹介できないかもしれません!!。


本日、絶対にお見逃しなく、
必ずやお求めいただいて、その【あまりにも美味しい】
ほっぺが落ちるほど美味しい味わいを、是非とも、
この機会に、たっぷりとご堪能いただければと
思います!!!。





その名も、
[ユベール・ド・ブアール・ソーヴィニヨン・ブラン　2017]!!!!!!







2012年にサン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ
・クラッセAに格付けされた[シャトー・アンジェリュス]の
当主であり、ワインコンサルタントとして国際的に活躍
する天才醸造家ユベール・ド・ブアール氏が、
ボルドー右岸のラランド・ド・ポムロールの近くに新た
に土地を購入して造る、革新的なシングル・ヴァライエ
タル(単一品種)ワイン。


ボルドーのテロワールが育む単一品種のピュアな表現と
バリエーションを追求することをコンセプトとするこの
プロジェクトのためにユベールは、自らのファミリー・
エステートであるシャトー・ラ・フルール・ド・ブアー
ルから2～3マイルほど離れた場所に、2015年、このシャ
トーを設立し、そして、リリースしているワインが、
今回ご紹介のワインとなります。


そのブドウ栽培は、まさにプロフェッショナルで、
ブドウが最も理想的な熟れ具合に達した頃合いを見計ら
って区画ごとに収穫し、果実本来のアロマを守るため、
不活性ガスを満たした圧搾機で速やかに圧搾し、
ユベール・ド・ブアールの才能溢れる醸造チームが目指
すのは、シンプルにそれぞれの品種が持つ最良の表現で、
個々の品種の持つピュアでアロマティックな果実味、
重厚さ、樽との調和（一部）を引き出し、全体的にバラ
ンスのとれた味わいに仕上げる、まさに芸術的ワインな
んです!!!。


本日、そんなヴァライエタル(単一品種)ワインの中でも、
[パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー]
と全く同じ、ソーヴィニヨン・ブラン100%で造られ、
さらには、オーク樽熟成11カ月と、
シャトー・マルゴーより長い熟成期間を経てリリース
される、まさに、
【まるで[白いシャトー・マルゴー]】
たる、
わずか年産6000本しか造られることがない、
ソーヴィニヨン・ブラン100%白ワインを、
特別にご紹介いたします!!。


この白ワインが本当に物凄く美味しいんです!!!。


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『この2017年ユベール・ド・ブアール・
　ソーヴィニヨン・ブランは、
　フレッシュなライム、グーズベリー、
　白い花の香りが豊かに広がるブーケが感じられる。

　その味わいは、きめ細やかな酸を持つバランスの
　良い味わいで、西洋スグリやブラックベリー・
　リーフの香りに仄かなレモングラスのニュアンス
　が終盤に向かって表れ、端正に整った余韻へ
　と続く。極めて上質な味わいである。』

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【『端正に整った余韻、
　　　極めて上質な味わいである。』】



今回、ここ日本には、わずかに100本ほどが
輸入された中、そんな極めて貴重なこのワインを、
インポーターさんより特別に分けていただいて、
奇跡的にご紹介できることとなりました!!。



もう二度とご紹介できないかもしれません!!。


本日、絶対にお見逃しなく、
必ずやお求めいただいて、その【あまりにも美味しい】
ほっぺが落ちるほど美味しい味わいを、是非とも、
この機会に、たっぷりとご堪能いただければと
思います!!!。