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【死ぬ前に飲むべき生ワイン】
             超希少限定入荷!!!!

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本日、
ここ日本には、
わずかに130本しか輸入されなかった、
極めて入手困難なる、

まさに、


　【死ぬ前に飲むべき生ワイン】


と言われる、
幻の[完全無添加・生ワイン]を、
奇跡的に、皆さんにご紹介いたします!!!!。





実に、
この【生ワイン】を造りしは、

著書「死ぬ前に飲むべきワイン1001」に
見事登場し、

さらには、

1999年--- ギッド・アシェット【満点3つ星★★★&最高賞獲得】
2001年--- ロバート・パーカー【100点満点獲得】
2013年--- ギッド・アシェット【満点3つ星★★★&最高賞獲得】
2016年--- ジェブ・ダナック　【100点満点獲得】


と、
実に【100点満点】を二度獲得し!!、
さらに、
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、
【満点3つ星★★★&最高賞】を二度獲得する、


まさにまさに!!!、

　【死ぬ前に飲むべきワイン最高峰!!】

に君臨する、
南仏は、ローマ法王が愛飲するワイン
[シャトーヌフ・デュ・パプ]の凄腕
[ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ]!!!!!!!。



しかもしかも!!!、
この凄腕の、その造りは物凄くて、

2020年に
ビオディナミ栽培のデメター認証を取得し、
樹齢の古い区画は馬耕栽培を行い、
そして、すべてのブドウを手摘みし、
そして、すべてのワインを野生酵母で発酵する・・・、

まさに、
　　　【100%完全無添加】

で造られる、
これぞまさに、とてつもない、


　　【死ぬ前に飲むべき生ワイン】


なんです!!!。



その味わいたるや、
世界最高の評論家ロバート・パーカーは、
2018年に一度だけ、このワインを試飲して、
こんなコメントを残しています。


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『この2018年ラ・ルミーズ・ド・ラ・モルドレ・
　サン・スフルは、通常のボトルとは大きく異なり、
　マルセラン種100%で造られている
　（さらに亜硫酸無添加で瓶詰めされている）。

　その結果は驚くべきもので、シルクのような
　滑らかな口当たりと生き生きとした味わい、
　そして思わずゴクゴク飲みたくなるような、
　魅力的なチェリーの果実味が溢れている。

　お気に入りのナチュラルワインバーで、
　あるいはご自宅で、今後数年間、もし待てるなら、
　ぜひお楽しみいただきたい。』

(The Wine Advocateより)
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【『その結果は驚くべきもので、
　　シルクのような滑らかな口当たりと
　　生き生きとした味わい、そして
　　思わずゴクゴク飲みたくなるような、
　　魅力的なチェリーの果実味が溢れている。』】




実に、

「SO2無添加でも素晴らしいワインが
　　できるということを伝えるためのワインです」

と、この凄腕自身が語るそのワインは、
南仏の地場ブドウ[マルスラン]100%から造られ、
深い赤色から、赤果実、黒果実が溢れ、スミレ、
ボタンの新鮮で魅力的な香りが、素晴らしい口当たり
とともに、口の中で幸せに広がる、
まさに無添加ワインの究極の味わいです!!。




今回、ここ日本には、
わずかに130本しか輸入されなかった中、
インポーターさんのご厚意で、特別に分けていた
だけることになり、こうやって皆さんにご紹介
できることとなりました!!!。


まさに、

　　【死ぬ前に飲むべき生ワイン】!!!!。



その果実味溢れる素晴らしい、生ワインの味わいを、
是非とも、この機会に、たっぷりと、たっぷりと、
ご堪能いただければと思います!!!!。






その名も、
[ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ・ラ・ルミーズ・ド・ラ・モルドレ・ルージュ・サン・スルフィット・アジュテ 2022]!!!!!!!





このワインを造りし[ドメーヌ ド ラ モルドレ]は、
1986年にフランシス・デロルムによって設立され、
その後、1989年よりフランシスの長男であるクリストフ
が中心となってワイナリーを牽引するようになると、
わずか10年ほどで南ローヌのトップ・ドメーヌの一員と
して知られるようになりました。


ロバート・パーカーは、『ワイン アドヴォケイト』で、
最高キュヴェとなる「シャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・
レイヌ・デ・ボワ」に100点満点を献上し、
一躍世界の頂点に上り詰めました。
ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ・シャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・レイヌ・デ・ボワ 2022


こうして、瞬く間にスター生産者の地位を確立した
クリストフでしたが、2015年、惜しまれながらこの世
を去りました。当時ロバート・パーカーのローヌ担当
だったジェブ・ダナック氏は、
『ワイン アドヴォケイト#221』で次のようにコメント
しています。

「2015 年の6月10日の朝、クリストフ・デロルムが
52歳の若さで心臓発作によりこの世を去った事を知り、
私はショックで落ち込んだ。（中略）彼は信じられない
ほど熱血的な人物で、何が何でも品質を追求していた。」

クリストフの築いた伝説は、彼の右腕として2010年から
勤務しているレミ・ショーヴェ氏へと受け継がれ、また、
クリストフの娘アンブルもドメーヌに参加しており、
『ワイン アドヴォケイト#245』では、

「まだ20代と若いアンブル・デロルムのリーダーシップ
の下、タヴェルの歴史的なエステートは、様々な賞賛
すべきワインを造り続けている。」

と評価されています。新体制でのスタートはモルドレに
とっても予期しないものではありましたが、リリースさ
れたワインは、クリストフの掲げた品質第一主義の哲学
を反映した素晴らしいものでした。

『ワイン アドヴォケイト#227』では、
「このドメーヌは今でも信じられないほどの実力を持っ
ていることは明らかです」とコメントし、
「シャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・レイヌ・デ・ボワ」
の2016ヴィンテージに対しジェブ・ダナック氏は、
100点満点をつけ、新生モルドレの実力を世に知らしめ
ました。


今回、そんな偉大なる[ドメーヌ ド ラ モルドレ]
が造りし、極めて希少なる、完全100%無添加ワインを
特別にご紹介いたします!!。


「SO2無添加でも素晴らしいワインが
　　できるということを伝えるためのワインです」

と、この凄腕自身が語るそのワインは、
南仏の地場ブドウ[マルスラン]100%から造られ、
果皮が厚く、ラズベリーやブラックベリーのような
濃密な果実味と、スパイスのニュアンス、滑らかな
タンニンが特徴のこのブドウ品種の特徴を、
まさに無添加によって、最大限に引き出している、
究極の生ワインです。


その味わいたるや、
世界最高の評論家ロバート・パーカーは、
2018年に一度だけ、このワインを試飲して、
こんなコメントを残しています。


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『この2018年ラ・ルミーズ・ド・ラ・モルドレ・
　サン・スフルは、通常のボトルとは大きく異なり、
　マルセラン種100%で造られている
　（さらに亜硫酸無添加で瓶詰めされている）。

　その結果は驚くべきもので、シルクのような
　滑らかな口当たりと生き生きとした味わい、
　そして思わずゴクゴク飲みたくなるような、
　魅力的なチェリーの果実味が溢れている。

　お気に入りのナチュラルワインバーで、
　あるいはご自宅で、今後数年間、もし待てるなら、
　ぜひお楽しみいただきたい。』

(The Wine Advocateより)
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【『その結果は驚くべきもので、
　　シルクのような滑らかな口当たりと
　　生き生きとした味わい、そして
　　思わずゴクゴク飲みたくなるような、
　　魅力的なチェリーの果実味が溢れている。』】



今回、ここ日本には、
わずかに130本しか輸入されなかった中、
インポーターさんのご厚意で、特別に分けていた
だけることになり、こうやって皆さんにご紹介
できることとなりました!!!。


まさに、

　　【死ぬ前に飲むべき生ワイン】!!!!。



その果実味溢れる素晴らしい、生ワインの味わいを、
是非とも、この機会に、たっぷりと、たっぷりと、
ご堪能ください!!!!。