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『ブラック・フォレスト・ケーキやタバコの葉を
　思わせる豊かな層が飲み手を魅了し、
　やがてスパイスを効かせたプラムやダーク
　チョコレートの風味が力強く高まっていく。
　きめ細やかなタンニンに支えられ、
　　フィニッシュでは圧倒的な力強さが際立つ。』

(Wine Enthusiastより)
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ワイン愛飲家ならば、
イタリア最高級ワインにして、
一生で一度は飲んでみたいと憧れる、
イタリア最高級ワイン【アマローネ】の中でも、


本日、
イタリア最高評価誌[ヴェロネッリ]で、
見事、

　　　　【満点3つ星★★★】

を獲得した、

まさに、

　　　【アマローネ最高峰】

輝きながら、8480円という、信じられない破格で
堪能できる、とてつもない【アマローネ】を、
奇跡的にご紹介いたします!!!。


わずか12本しか手に入れることができなかった、
極めて入手困難なる、

　　【幻のアマローネ最高峰】

です!!。


絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、
イタリア最高級ワインたる、その素晴らしい味わいを、
たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければ
と思います!!!!。


　・　・　・　・　・　・


その昔、
[ロミオとジュリエット]の舞台イタリアは
ヴェローナで造られたこのワインは、
収穫したブドウを、実に100日もの間、
特別な部屋で陰干しして、その濃縮度を高め、

非常に手間と暇を掛けるために
生産量も限られ・・・、稀少で高価なワインとして、
ローマ法王や貴族などの限られた人々しか口にすること
が出来なかった【銘酒アマローネ】。


現代においても、
飲み頃の熟成したものであれば、
安くとも二万円以上の価格をつけ、

別名【ヴェローナの奇跡】【ヴェローナの宝石】

と呼ばれる、
まさにイタリア最高級ワインが、このアマローネ
です!!!!。



本日、そんなアマローネの中でも、
実に、1898年創業以来5世代にわたり受け継がれてきた
アマローネの中でも最も古い歴史を持つ、
伝説の凄腕[サルトーリ]が造りしアマローネにして、

そのアマローネの本場ヴェローナ北西部、ヴァルポリ
チェッラ・クラシコ地区の丘陵畑から、最も厳選された、
アマローネ伝説のブドウ品種となる、
コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、
ロンディネッラ、クロアティーナのみを使用して、

さらには、
約3ヶ月の陰干し（アパッシメント）で果実を凝縮
させ、セメントタンクで12ヶ月、オーク樽で3年、
さらに瓶熟6ヶ月という、とてつもない手間と、
長期熟成を経て完成した、

本当にとてつもない【アマローネ】が、
本日登場のワインなんです!!!。


そして、今回ご紹介の2020年ヴィンテージは、
イタリア最高評価誌[ヴェロネッリ]で、
見事、【満点3つ星★★★】を獲得し、
【アマローネ最高峰】に輝き!!!、

さらには、
イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]では、
準満点二つグラス★★を獲得!!!。

数万円のワインが居並ぶアマローネにあって、
わずか8480円という、信じられない破格の、
【アマローネ最高峰】なんです!!。


今回、非常に少ない輸入量の中、
わずかに12本のみ特別に分けていただいて、
こうやってご紹介できることとなりました。


絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、
イタリア最高級ワインたる、その素晴らしい味わいを、
たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければ
と思います!!!!。




その名も、
[サルトーリ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・レイウス 2020]!!!!!




このワインを造りし[サルトーリ]は、
1898年、ヴェローナで宿泊業を営んでいたピエトロ・
サルトーリが、自らのホテルに安定して良質なワイン
を供給するため、ヴァルポリチェッラの中心地に
一軒の小さな畑とセラー「ヴィッラ・マリア」を
購入したことから始まります。

事業を大きく飛躍させたのは、卓越したビジネス
センスと繊細な鼻と舌を持つ息子レゴーロでした。
戦後の混乱期にもかかわらず、ワイナリーは著しい
成長を遂げます。続く世代のピエルンベルトと
フランコの兄弟は、その情熱をドイツやアメリカ
といった海外の重要な輸出市場へと広げ、サルトー
リの名を世界に知らしめます。

そして現在、創業家4代目にあたるアンドレア・
サルトーリが指揮を執り、125年を超える伝統と
革新性を両立させながら、世界70カ国以上で
愛されるヴェローナ屈指のワイナリーとしての
地位を確立しています。


本日ご紹介の「レイウス」は、同社の頂点に位置づけ
られる7銘柄の"コレツィオーネ・クリュ"の一角。
畑と区画の個性を余すことなく表現するという
明確な哲学のもと、ヴェローナ北西部、ヴァルポリ
チェッラ・クラシコ地区の丘陵畑から、最も厳選
されたコルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、
ロンディネッラ、クロアティーナのぶどうのみを
使用します。

手摘み後、約3ヶ月の陰干し（アパッシメント）で
果実を凝縮させ、セメントタンクで12ヶ月、
オーク樽で3年、さらに瓶熟6ヶ月という、
手間を惜しまぬ長期熟成を経て完成する一本です。


そして、今回ご紹介の2020年ヴィンテージは、
イタリア最高評価誌[ヴェロネッリ]で、
見事、【満点3つ星★★★】を獲得し、
【アマローネ最高峰】に輝き!!!、

さらには、
イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]では、
準満点二つグラス★★を獲得!!!。

数万円のワインが並ぶアマローネにあって、
わずか8480円という、信じられない破格の、
【アマローネ最高峰】なんです!!。


その味わいたるや、
アメリカ最高評価誌[ワインエンスージアスト]は、
こんなコメントを残しています。


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『ローストしたコーヒー豆やカカオニブの風味が、
　ブラックベリーのコンポートやドライイチジク
　の織りなすタペストリーに溶け込んでいる。

　ブラック・フォレスト・ケーキやタバコの葉を
　思わせる豊かな層が飲み手を魅了し、
　やがてスパイスを効かせたプラムやダーク
　チョコレートの風味が力強く高まっていく。
　きめ細やかなタンニンに支えられ、
　フィニッシュでは圧倒的な力強さが際立つ。』

(Wine Enthusiastより)
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今回、非常に少ない輸入量の中、
わずかに12本のみ分けていただいて、こうやって
ご紹介できることとなりました。


絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、
イタリア最高級ワインたる、その素晴らしい味わいを、
たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければ
と思います!!!!。