ミシュラン三ッ星★★★が買い占める【幻の白ワイン】奇跡的に限定入荷!!!!
この世で最も希少で最も手にとることを許されない幻の白ワイン!!
【年産わずか3600本のみ!!特級シャブリ真隣畑が超破格4980円!!!!!】
13世紀から高く評価されるブルゴーニュはシャブリの真隣にあるトネール村で造られしワインにして、
その畑は、まさに特級シャブリと同じ地層を持つ、牡蠣の化石を含む、極上の粘土石灰質土壌で栽培される、樹齢40年以上のシャルドネ100%で造られし物凄い白いワイン!!!
『グラスから立ち上る香りは、レモンやグレープフルーツ、白桃、洋梨、アカシアの花を思わせる華やかな香り。そして、まさにシャブリ彷彿の美しいミネラルと伸びやかな酸が広がり、古樹ならではの凝縮した果実味が豊かな厚みがあり、そして余韻にはほのかな樽由来の香ばしさやアーモンド、白い花のニュアンスが重なり、まさに上質なブルゴーニュらしい気品に満ちた味わいへと昇華していくんです!!』
[ドメーヌ・リュドヴィク・ラトレイト・ブルゴーニュ・トネール・ブラン・キュヴェ・イグレック 2023]