ワインコレクターの皆様に、絶対に!!手に入れて
いただきたい、ものすご~~~いカリフォルニア
ワインを限定入荷しましたぁ!!!!!
このワインは、ほとんど国外に出ることのない
希少限定ワインにもかかわらず、輸入元の熱い
情熱と粘り強い交渉により、わずかながら日本
上陸となった、コレクター垂涎のカルトワイン
です!!
なにがどう凄いのか、といいますと…、
まず造り手が凄いんです!!
このワインを造るのは、世界中のコレクターが
殺到する、カリフォルニアの至宝ワイン、
[ウィリアムズ・セリエム]の元醸造家、
ボブ・カブラル氏!!
カリフォルニアワインがお好きな方ならば、
ご存じのことと思いますが、
『ウィリアムズ・セリエムなくして
カリフォルニアワインは語れない!!』
と言われているほど、[ウィリアムズ・セリエム]は
多くのワイン愛好家から愛され続けるカリフォル
ニアワインの最高峰です!!
さらに!!
このワインに使われているブドウが凄いんです!!
泣く子も黙る『カリフォルニア最高峰シャルドネ』、
[キスラー・デュレル・ヴィンヤード]と同じ、偉大
なるヴィンヤードから生まれた稀少シャルドネなん
です!!
今や3万円相当の[キスラー・デュレル・ヴィンヤー
ド]と同じヴィンヤードのシャルドネからで生まれた、
まさに『キスラーと兄弟!!』と言えるこのシャルドネ
は、[キスラー]の半分以下の価格で堪能することが
出来るんです!!
ですから、世界中のワイン愛好家が殺到する、
もの凄ーーーくお買い得なカルトワインなんです!!
本国アメリカでは、伝説の醸造家カブラル氏が造る
傑作ワインとあって、『全米でもっとも予約が難し
い』といわれる。
・[フレンチ・ランドリー]をはじめ、
・[マイケル・ミーナ]
・[ポーターハウス]
・[NOBU]
といったカリフォルニアの超有名星付きレストラン
で採用されているといいます!!
世界最高峰のシャルドネをお探しの皆様!!
是非とも、この珠玉のカリフォルニア・シャルドネ
をご堪能ください!!
それでは大興奮の中、ご紹介させていただきます!!
その名も、
[スリー・スティックス・
デュレル・ヴィンヤード・シャルドネ 2022]!!
『優れたワインは偉大なるヴィンヤードから生まれる!!』
と多くのワイン醸造家が語るように、最高品質のブドウ
から最高級のワインが生まれます!!
カリフォルニアのナパ地区とソノマ地区の南に位置する
ロス・カーネロス地区。ここはサン・パブロ湾に一番近
い地域となり、海からの冷たい風により冷涼な気候とな
ります。
[スリー・スティックス・デュレル・ヴィンヤード・シャ
ルドネ]に使われているブドウは、ロス・カーネロス地区
にある伝説のブドウ畑、『デュレル・ヴィンヤード』の
最高区画のブドウです!!!!
カリフォルニアのいくつもの有名ワイナリーが『デュレ
ル・ヴィンヤード』のブドウを購入し、数多くの秀逸ワ
インが造られています。
その中でもっとも有名なワインといえば、なんといって
も[キスラー]でしょう!!
[キスラー]といえば数々の<<カリフォルニアの至宝ワイ
ン>>を生み出し、キスラーのシャルドネは
『カリフォルニア最高峰シャルドネ!!』
『カリフォルニアのモンラッシェ!!』
と呼ばれるほど、カリフォルニア・シャルドネの頂点に
君臨する、コレクター殺到のカルトワインです!!
[キスラー]は5つの地域の単一ブドウ畑からシャルドネを
造っており、そのうちの一つがデュレル・ヴィンヤード
のブドウから生まれたシャルドネです。
そして、今回入手したスリー・スティックスの[デュレ
ル・ヴィンヤード・シャルドネ]とキスラーの[デュレル・
ヴィンヤード・シャルドネ]は、全く同じヴィンヤードの
ブドウから造られたワインなんです!!
実はこの『デュレル・ヴィンヤード』を所有しているの
が[プライス・ファミリー・ワインズ]であり、その経営
者であるビル・プライス氏が[スリー・スティックス]の
設立者なんです。要するに『畑のオーナーがワイナリー
の設立者』ということです!!
ですから、ビル・プライス氏曰く、
『デュレル・ヴィンヤードの中で、
最高の区画で収穫した最高品質のブドウを
スリー・スティックスに使用している。』
と語っているんです!!
ということは!!、この伝説のヴィンヤードで造られた
最高品質のブドウは、他のワイナリー(キスラーなど)
に売るのではなく、スリー・スティックスに使われて
いるということです!!!!!
因みに、その価格を比べてみると、
・[キスラー・デュレル・ヴィンヤード]は、
今や3万円以上
・[スリー・スティックス・デュレル・ヴィンヤード]の
当店販売価格 14,900円
なんと、[スリー・スティックス]は、[キスラー]の
半額以下でご堪能いただけるんです!!
しかも!!、[スリー・スティックス]のワインを造るのは、
カリフォルニアワインのスーパースター、
ボブ・カラル氏です!!
カブラル氏は、カリフォルニアの有名ワイナリーで
腕を磨いた後、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの
先駆者、[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家に就任。
そして2007年に造られた[リットン・エステート・
ピノ・ノワール]が、アメリカの3大ワイン専門誌の
一つ、「ワイン・スージアスト誌」で史上初となる、
【100点満点】を獲得したんです!!
さらに2011年には同誌の
<<ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー>>
を受賞するなど、[ウィリアムズ・セリエム]の名声を
不動のものにした、カリフォルニアワインの神様!!と
もいえる伝説の造り手なんです!!
17年間、[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家を務めた
後、カブラル氏が今度はどこでワイン造りをするのか、
カリフォルニアワイン業界及びワイン愛好家が固唾を
のんで見守っていたところ、2014年、[スリー・スティッ
クス]に参画したと発表されました。
プライス氏がカブラル氏に、
『スリー・スティックスで最高のワインを造らないか?』
と声をかけたところ、カブラル氏はプライス氏が所有
する素晴らしい畑に以前から興味があり、機会があれ
ばこれらの畑から収穫した最高級ブドウでワインを造
りたい!!、と熱望していたといいます。
そしてカブラル氏はプライス氏との出会いにより、自身
が思い描いていた理想のワインを[スリー・スティックス]
で生みだすことができた、まさに
『ボブ・カラルの集大成!!』
といえるワインです!!!
ですから、偉大なるヴィンヤードの中でもっとも条件の
良い区画で収穫された最高品質のブドウを使って、
巨匠ボブ・カブラル氏が造る、
<<カリフォルニア最高傑作シャルドネ!!>>
それが、[スリー・スティックス・デュレル・ヴィンヤー
ド・シャルドネ]です!!
今回入手に成功した2022年ヴィンテージは、デュレル・
ヴィンヤード内にある2つの最良区画のブドウをブレン
ドし、凝縮された芳醇な果実味、そしてエレガントさも
兼ね備えた、ミネラル感のあるワインが生まれました。
2022年は、干ばつと猛暑により収量が大幅に減少しまし
たが、果実の凝縮感と旨みの密度は格別で、品質は過去
最高レベルとも言える仕上がりとなりました!!
その味わいは、長めの低温発酵によって生まれた、繊細
でフローラルなアロマが立ち昇り、レモンメレンゲのよ
うなやわらかい柑橘の香りに、クローブやシナモンと
いった温かみのあるスパイスが重なります。
口に含むとオレンジ、焼きリンゴ、ヘーゼルナッツ、
クリームブリュレなど複雑でゴージャズな味わいに、
バニラやナツメグのニュアンスが余韻に美しく残ります。
高品質ブドウがもつ芳醇な果実味と美しい酸味がバラン
スよく調和し、気品溢れる味わいが長く続きます。
このワインは地元カリフォルニアでも注目されており、
「フレンチ・ランドリー(全米一予約が難しいとされる
ナパの超有名店)」をはじめ、多くの高級レストランで
もオンリストされています!!
非常に入手困難なカルトワインのため、4年ぶりの入荷と
なります!!ご興味のある方は、ぜひともお見逃しのないよ
う、今すぐ手に入れてください!!