ホドルス・クリーク・エステート・ウィッカムズ・ロード・ギップスランド・ピノ・ノワール 2024
[ウィッカムズロード]はホドルス・クリークのセカン
ド・ラベルですが、それを感じさせないほど、非常に
存在感のあるピノ・ノワールです。
ワイナリーはヤラ・ヴァレーにありますが、このワイン
は時価3万円以上はする超幻のワイン[バッス・フィリッ
プス]と同じピノ・ノワールの銘醸地『ギップスランド』
地区で栽培されたピノ・ノワールを100%使用して造ら
れています。
ブドウは全て手摘みで収穫し、収穫後10℃に温度管理し
てワイナリーに運ばれます。発酵はステンレスタンクで
低温で行われ、300Lのフレンチオーク(1年、2年樽)
で8ヶ月間熟成後、瓶詰めされます。フィルタリングは
わずかで、清澄はしていません。
ワイン醸造を担当するフランコ・ダナ氏のワイン造りは
“Less is More“ という一言に集約されます。人為的
な技術を極力加えることなく栽培、醸造されたワインは、
ギップスランドのテロワールを忠実に表現した味わいと
なります。
赤750ml
品種:ピノ・ノワール100%
産地:オーストラリア、ヴィクトリア州ギップスランド
アルコール:12.8%
熟成:フレンチオーク(1年、2年樽)で8ヶ月間熟成
製造:無清澄、無濾過でビン詰
クロージャー(栓):スクリューキャップ使用
大好評ありがとうございます!!
2024年ヴィンテージは336本完売!!
最新2025年ヴィンテージが日本上陸!!
早速36本入荷しました。
オーストラリアの有名ワイン評論家、
ジェームズ・ハリデー氏から【◆95点◆】の
高い評価を獲得!!!
2590円で楽しめる至福の美味しさを是非とも
お楽しみください!!!!!
