1. HOME
  2. キーワード
  3. ワイン評価誌大絶賛
  4. オーストラリア最高評論家【ジェームス・ハリデー】高得点掲載!!
  5. ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン 2006
  1. HOME
  2. タイプ別
  3. 赤ワイン
  4. ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン 2006
  1. HOME
  2. 品種別
  3. 黒ブドウ品種
  4. 5大シャトー匹敵?!カベルネ・ソーヴィニヨン
  5. ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン 2006
  1. HOME
  2. キーワード
  3. 有名ブランドワイン!!
  4. ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン 2006

ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン 2006

タイプ 赤ワイン サイズ 750ml
産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > クナワラ
内容 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
産地:南オーストラリア、クナワラ地区
樽熟成:22ヶ月
アルコール:14%

超入手困難!!オーストラリアが世界に誇るカベルネ・ソーヴィニヨンの傑作!!!
ここにしかない[テラ・ロッサ土壌]をもつ世界屈指のワイン産地「クナワラ」!!この銘醸地の偉大にして最古のワイナリーが造る極上のフルボディ・カベルネ!!冷涼気候とここにしかない特異な土壌が生み出すスパイシー&ミントの味わいが広がる、これぞ典型的クナワラの極上カベルネ・ソーヴィニヨン!!国内在庫最終の2006年はハリデー96点!!新着2008年はハリデー97点獲得!!!誘惑に負けずに寝かせたい新世界カベルネの名作!!
[ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン2006]
[ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン2008]
















『オーストラリアワインにおいて、覚えておかなければ
ならない点は、[テラ・ロッサ]と呼ばれる特殊な土壌を
もつクナワラ地区で造られるカベルネ・ソーヴィニヨン
です。これだけはしっかりと覚えておくように!!』

これは私が10年ほど前に、ワインアドヴァイザー資格の
テストを受ける前に受講したソムリエ協会のセミナーで
講師の方が言っていたことです。(そして試験にこの問
題が出題されました!!)

オーストラリアワインでもっとも重要なワイン産地は、
偉大なシラーズが生まれ、また生産量も多いバロッサ・
ヴァレーだと思っていた私としては、『あの小さいな
ワイン産地、クナワラが!?』と非常に驚きました。

しかしクナワラ地区は小さいながらも世界有数のカベル
ネ・ソーヴィニヨンの産地として知られ、高品質で寿命
の長いワインは、ボルドーの極上カベルネに比肩すると
評価を受けているカベルネの銘醸地!!

『オーストラリアでもっとも重要なワイン産地』とソム
リエ協会が位置づけている世界有数のカベルネの銘醸地、
クナワラで造られる最上級カベルネ・ソーヴィニヨンが
本日登場致します!!!!

クナワラの偉大にして最古のワイナリーが超当たり年に
だけ造るこの最上級カベルネは、オーストラリアのもっ
とも権威あるワイン・オークション・ハウス「Langton's」
でも[Outstanding Wine(傑出したワイン)]に位置づけさ
れている、オーストラリアを代表するカベルネです!!!!

今回は、日本に残る最後の2006年ヴィンテージ、そして
過去最高評価点を獲得した2008年ヴィンテージを僅かな
がら入手しました!!

毎年日本に入ってくるのは60本程度の超入手困難なワイン
となっています!!是非ともボルドーワイン好きの方、そし
てこよなくカベルネ・ソーヴィニヨンを愛する方は、
決してお見逃しのないようお早めにお買い求めください!!


それではご紹介しましょう!!
そのワインとは、

[ウィンズ・クナワラ・ジョン・リドック・
         カベルネ・ソーヴィニヨン 2006]!!
ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン 2006

[ウィンズ・クナワラ・ジョン・リドック・
         カベルネ・ソーヴィニヨン 2008]!!
ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン 2008





その歴史、その品質、その知名度、その安定感…
『これぞオーストラリア最高峰カベルネ・ソーヴィニヨン!!』
といっても過言ではありません!!

実は、先日ウィンズ・クナワラのワイン醸造責任者であ
るスー・ポッター女史が日本に来日し、ウィンズ・クナ
ワラが誇るこの最上級ワインの新着2008年ヴィンテージ
を試飲する機会をいただきました!!

その貴重性、そして高価格なことから、なかなか口にす
ることが出来ないこのワインを、飲ませていただけると
あって、もうテンションは上がりっぱなし!!

久しぶりに飲んだこのワインの印象は、華やかな花の香
りに清涼感のあるハーブ、そして柔らかくエレガントな
果実の香り。ラズベリーやカシスの上品な果実味に、驚
くほどなめらかな、まさに上質なベルベットのような口
当たり!!さらにクナワラのカベルネ・ソーヴィニヨンの
特徴であるミント&スパイスのニュアンス!!

『あ~、懐かしいこの感動の味わい!!!!
          これぞクナワラのカベルネ!!』

クナワラで生まれたカベルネ・ソーヴィニヨンは、他の
地域で造られたカベルネ・ソーヴィニヨンとは明らかに
違う個性と魅力をもった味わいです!!

その理由は後ほどご紹介するとして、まずは本日ご紹介
する2006年及び2008年ヴィンテージの評価からご紹介
すると、

2006年ヴィンテージはオーストラリアでもっとも信頼さ
れるワイン評論家、ジェームズ・ハリデー氏から96点の
評価を獲得し、

『20年以上実績のある開発と歴史を誇るワイン。
ブラックカラント、ブラックベリー、ブラックオリーブ
の芳醇でフルボディな味わいが、完璧に形成されたタン
ニンに包み込まれている。』

とコメントされ高い評価を獲得!!

さらに新着2008年ヴィンテージは、このワインにおける
過去最高の評価となる97点をハリデー氏から獲得し、

『デイビス・シングル・ヴィンヤードから造られたこの
ワインは、魅力的なコントラストをもつ。私がこの若い
ジョン・リドックに期待していなかったエレガントで絹
のような口当たりをもつ反面、強烈なブラックカラント
とカシスの実が口の中を愛撫し、唾液が溢れてくる。
ウィンズ・クナワラで造られるカベルネ全体の1%未満が、
このワインに使われる。』

とリリースされたばかりでありながら、ハリデー氏が予
想していた以上に魅力的な味わいが楽しめると大絶賛し
ています!!!

2008年のこのカベルネに付けられた[97点!!]という高い
評価は、2012年にハリデー氏が評価を付けたカベルネ・
ソーヴィニヨンの最高評価点となり、

     【オーストラリアNo.1カベルネ!!】

となりました!!!!

そんなオーストラリア・カベルネの最高傑作を造るのは、
100年以上も前にクナワラにおけるワイン生産の未知な
る可能性にいち早く目をつけ、いまやクナワラを
『世界有数のプレミアムワイン産地!!』にまで押し上げ
た立役者、[ウィンズ・クナワラ・エステイト]です。

そして、エレガンスも併せ持つフルボディなこの極上カ
ベルネを造るのは、並はずれた才能をもつ醸造家、スー・
ホッダー女史。彼女は、毎年一人のもっとも素晴らしい
醸造家に贈られる「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」
を2010年に受賞するなど、オーストラリアでもっとも有
名な女性ワイン醸造家の一人です。

ウィンズ・クナワラのブドウ栽培家、アラン・ジェンキ
ンズ氏との素晴らしいチームワークでクナワラを反映し
た世界中のワイン愛好家を感動させる素晴らしいワイン
を造り上げています。

このワインの名前である[ジョン・リドック]とは、スコッ
トランド人の開拓者で、1891年にクナワラにブドウ園を
開き、印象的な3つの切妻型の屋根を持つワイナリーを
建設し、クナワラにおける最初のワイン生産者となった
人物です。

クナワラは南オーストラリアの州都アデレードから南東
400Kmのところにあり、全長15km、幅2kmの細長く小さな
ワイン産地です。海岸線から60キロしか離れていない
この地方の気候は主に海洋性であり、気候統計を比較す
るとクナワラはボルドーに似ています。乾燥した涼し
い夏の気候により、ブドウは長い時間をかけてゆっくり
と完璧な形で熟します。その結果、凝縮した深い味わい
をもつ長期熟成が可能な偉大なワインが生まれます。

そして『クナワラといえばテラ・ロッサ土壌!!』という
ほど、クナワラは世界的にも珍しいテラ・ロッサ土壌
(赤い土)をもつワイン産地です。

約一億年ほど前の南オーストラリア州の南東地域は海に
覆われており、100年に1cmの割合で大陸が上昇していき、
1000年の年月を経て‘テラ・ロッサ’の赤い土壌ができ
あがったとされています。この特殊な土壌は非常に肥沃
であり、通水性が抜群で保湿効果もあるため、乾燥した
夏の間も十分な水の供給がされます。ブドウの木の根が、
この肥沃なテラロッサを通り抜け、下層まで伸びている
ことで凝縮感と複雑味をもった高級ブドウが生まれます。

したがって本日ご紹介するこのワインは、

●ボルドーによく似た海洋性気候!!
●肥沃で保湿効果があり、浸透性にも優れている土壌!!
●凄腕の女性醸造家!!

により生まれたカベルネ・ソーヴィニヨンの傑作です!!

醸造家のスー・ホッダー女史が来日した際、
『先日、50年前に造られたカベルネを飲みましたが、
素晴らしい熟成をしていました!!ウィンズのカベルネは、
非常に寿命の長いワインであることが証明されました。』
と語っていました。今飲んでも素晴らしい味わいですが、
出来れば誘惑に負けず5年、10年と寝かせておきたいワイ
ンでもあります。

国内在庫最終となる希少な2006年、そして2008年の最高
評価となる【97点】を獲得した傑作カベルネ!!

どちらも非常に少ないご紹介となりますので、是非是非
赤ワイン好きの方は今すぐにお買い求めいただき、じっ
くりとご堪能ください!!
8,000円(税抜)以上お買い上げでプレゼント
ワインによく合う!ドライフルーツアソート
世界一美味しいオリーヴオイル
ギフト配送の詳細はこちら



ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン 2006
ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン 2006

超入手困難!!特異な土壌で生まれた新世界カベルネの名作!!
ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン 2006

商品番号 11-06-139-0094
クール便でお届け
当店販売価格 ¥ 11,330 税込
ご購入で、【 309 】 ポイント獲得!(毎日5%還元)
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン 2006

南オーストラリア州のクナワラ地区にある畑のブドウ
を使用。冷涼な気候と石灰質土壌の畑の中でもベスト
な区画から、良いヴィンテージの最高品質のカベルネ・
ソーヴィニヨンだけを使い造られたクナワラ地区の
最高峰ワインです。

2006年は乾燥し、暖かい冬により、良い発芽期を促進
し、それに続く春も霜害が少なかった事により、全体
的にブドウの樹は完璧な健康状態となりました。1月は
暑く乾燥し、2月は気温が低かった事で熟成が安定しま
した。収穫期が暖かい気候に恵まれた為、より風味の
豊かなブドウとなりました。  

その色合いは非常に深く濃いルビー色。その香りは、
熟したカシスやダークベリーの華やかな果実香。そし
てフランス産とアメリカ産オーク樽由来の甘いバニラ
と、スミレの花の華やかさやミントやコーヒーのアロ
マが層を成しています。味わいは、全体に溶け込んだ
細かく非常に滑らかなタンニン。層を成す乾燥したロー
ズマリーやプラム、そして甘草の様な風味が印象的で、
燻煙とオークの味わいが溶け込んだ、綺麗で長い余韻
に続いています。

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
産地:南オーストラリア、クナワラ地区
樽熟成:22ヶ月
アルコール:14%
遂に登場!!!
オーストラリアが誇る世界最高峰カベルネ!!!
誘惑に負けずに寝かせたい新世界カベルネの名作!!

[テラ・ロッサ土壌]で世界的に有名なワイン産地
クナワラ地区!!この銘醸地の偉大にして最古のワイナリー
[ウィンズ・クナワラ]が超当たり年にだけ造る幻の
最高峰カベルネ!!

2006年ヴィンテージはハリデー96点を獲得!!

新着2008年ヴィンテージはハリデー97点獲得!!!
ウィンズ・クナワラ・エステート・ジョン・リドック・カベルネ・ソーヴィニヨン 2008

日本への割り当て数は毎年60本ほど。
すでに2006年ヴィンテージはほぼ完売!!
新着2008年ヴィンテージも残りわずかとなりますので
是非とも今すぐお買い求めください!!
2012.11.21