・・・・・・・・・・・

『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、
ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの
風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも
似ていない。

溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じら
れる。濃厚な色調のせいかもしれないが、
優れたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があ
るならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせると
ころがある。』】

(マットクレイマー著「ブルゴーニュワインがわかる」より)
・・・・・・・・・・・


【ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。】

【もし黄金に味があるならば
　　　　　ムルソーの味がするだろう、
　　　　　　　　　とまで思わせるところがある。】



本日、皆さん、物凄いワインが登場いたします!!。

世界中のどんなに著名な愛飲家でも、これほどの完璧な
る熟成を遂げた【ムルソー】に出会える人は、本当に一
握り!!。


しかもわずか7380円という破格で、16年熟成の、しかも
超大当たり1998年ヴィンテージの【ムルソー】!!。
しかも、最高峰とも、ムルソー御三家とも言われる、
最高級一級畑[ジュヌヴリエール]を堪能できることなど、
間違いなく一生で一度あるかないかの、物凄く素晴らし
いご紹介です。


ブルゴーニュ最高級白ワイン【ムルソー】にあって、
しかも熟成の達人が、最高の飲み頃になるまで自家セラー
で秘蔵し、そして【Chevalierシュヴァリエ騎士】によっ
てリリースされて出てきた、まさにモノの見事な芸術品
です!!。


しかも、今回ご紹介の[シュヴァリエ・クレルジェ]は、
自らも、そして父も【Chevalierシュヴァリエ騎士】の
称号を持つ、まさに【神の舌】を持つ凄腕ワイン商で、
私も今回試飲する機会をいただいたんですが、コルクを
抜いて時間が経つにつれて、見事な【黄金の味】と言わ
れる、熟成ムルソーの素晴らしい味わいが広がってきて、
もう素晴らしく感動的な体験ができます!!。


決して簡単には見つけることができない熟成ムルソー
にあって、【神の舌】によって選ばれし、これほど
素晴らしいムルソーは、私も過去、これほどの経験を
したことは、そう何回もありません!!。
間違いなく多くのお客様に感動していただける、
素晴らしい熟成ムルソーです。



　【もし黄金に味があるならば
　　　　　　　　　　ムルソーの味がするだろう】

是非とも、こう語られる、まさにこの幻のような『黄金
の味』を、この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能い
ただければと思います。



その名も
[シュヴァリエ・クレルジェ・
　　　ムルソー・プルミエクリュ・ジュヌヴリエール　1998]!!!






まずは、このワインを輸入するインポーターさんの熱き
コメントからご紹介せねばなりません!!。


・・・・・・・・・・・・・・

ワイン生産者としての歴史を13世紀まで遡れるという、
ブルゴーニュ随一の名家に生まれたパトリック・クレル
ジェは、一族のもとで修業を重ねた後の1994年、自身の
メゾン「セレクション・パトリック・クレルジェ」をボー
ヌに設立しました。

以降、ブルゴーニュをはじめフランス全土のワイン生産
地からバルクやボトルで仕入れた確かな品質のワインを、
自社ブランドラベル、もともとの生産者のラベル、得意
先のPBラベル等で販売するという柔軟なサービスが各国
のプロ達から高く評価され、今日では世界25ヵ国に多数
の顧客を抱えるのみならず（日本の取引先も15社を数えます）、

「エール・フランス航空」「ユナイテッド航空」「シン
ガポール航空」「全日空」等々、12社の航空会社のビジ
ネスクラスまたはファーストクラスにワインを提供して
います（2014年6月現在）。

　ご紹介する「シュヴァリエ・クレルジェ」は、パトリ
ックが「シュル・ピル」（ビン買い）で買い付けるブ
ルゴーニュの飲み頃バックヴィンテージを本格的にご
紹介するために、弊社と共同開発した新ブランドです。

ブランド名は、ディジョン王立議会の評議員も務めた彼
の先祖ジャン・クレルジェが、1698年に当時の国王より
「シュヴァリエ（ナイト・勲爵士）」に叙任されたこと
に由来しています。

『私自身のネットワークはもちろんクルティエ達も総動
員して、飲み頃のワインをどんどん発掘し、ご紹介して
まいります。日本のブルゴーニュファンの皆さん、ぜひ
ご期待ください」（パトリック・クレルジェ）。』

(インポーター資料より)
・・・・・・・・・・・・・・


ブルゴーニュを拠点に、実に世界25ヵ国に顧客を抱え、
「エール・フランス航空」を筆頭に12社の航空会社の
セレブクラスにワインを提供する、まさに凄腕中の凄腕
ネゴシアンにして、自らも、そして父も【Chevalierシ
ュヴァリエ騎士】の称号を持つ、まさに【神の舌】を
持つパトリック・クレルジェ氏が、彼の全人脈を総動員
して、ブルゴーニュ最高の熟成ワインを発掘し、リリー
スしてくれる、私たち愛飲家にとっては、もうもうもう、
夢のようなワインが、本日ご紹介の[シュヴァリエ・ク
レルジェ]というわけです!!。


そしてそして、本日のご紹介は、決して簡単には見つけ
ることができない熟成ムルソーを皆さんにご紹介するこ
とができるんです!!!。
しかも、そんなムルソーの中でも、最高峰とも、ムルソー
御三家とも言われる、最高級一級畑[ジュヌヴリエール]!!。


そしてそして、
超大当たり1998年ヴィンテージ!!。

今や1998年ヴィンテージの【ムルソー】ともなれば、
パーカーの評価に残るものは、[Comtes Lafon]、[Coche-Dury]
など200ドル以上の超高級ワインばかりで、これほどの
超高級ワインしか現存していないとも言われる中、
わずか7380円にして、地下セラーで完璧に熟成され、
最高の飲み頃となっていた中、【神の舌】によって選び
出され、そしてリリースされる、【シュヴァリエ・クレ
ルジェ】の発掘力は、まさに誰も真似ができません!!。



さらにさらに!!、
今回のご紹介は、そんなムルソーの中でも、最高峰一級
畑[ムルソー・ジュヌヴリエール]の1998年を皆さんに
ご紹介できるんです!!。



まぁ是非とも飲んでみてください!!。
あのマットクレイマー氏が

『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、
ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの
風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも
似ていない。
溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じら
れる。濃厚な色調のせいかもしれないが、
優れたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があ
るならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせると
ころがある。』

と語る、伝説の熟成【ムルソー】の、しかも最高峰・
一級畑[ムルソー・ジュヌヴリエール]の素晴らしい味わ
いが16年熟成を経て、まさにここに完成しています!!。


今回インポーターさんのご厚意で、非常に少ない輸入量
の中、当店独占で特別に分けていただいて、ご紹介でき
ることになりました。



是非ともお早めに、必ずや、幻のような『黄金の味』と
言われる素晴らしい【熟成ムルソー】を、たっぷりとた
っぷりとご堪能ください。