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デヴィルス・レイヤー・フィフスレッグ・クリスプ・シャルドネ 2011

タイプ 白ワイン サイズ 750ml
産地 オーストラリア > 西オーストラリア州 > マーガレット・リヴァー > デヴィルス・レイヤー
内容 品種:シャルドネ
産地:オーストラリア南東地域
クロージャー(栓):スクリューキャップ

日本初上陸!!当店限定60本!!
インポーターもその存在を知らなかった秘蔵のシャルドネ!!
オーストラリアの有名ワイン産地、マーガレット・リヴァー地区の名門ワイナリーが造る隠れた逸品!!![ルーウィン]や[カレン]と肩を並べるシャルドネの名手が生んだ2180円で楽しめる究極のお手頃シャルドネ!!!
ペンフォールドで腕を磨いた新任醸造家の才覚が光るもの凄いコストパフォーマンス!!
『瑞々しいグレープフルーツやライムの爽やかな香りに、グアバ、ピーチ、メロンといった南国を想わせる芳醇な香り!!』
限定60本!!これを逃すと次回入荷は来年になります!!是非とも今すぐ買い占めてください!!!
[デヴィルス・レイヤー・フィフスレッグ・クリスプ・シャルドネ 2011]











やっと!!やっと!!
日本に届きました!!!!!!!

本日初登場するこちらのワインに初めて出会ったのは
今年の5月。

オーストラリアワインを専門に輸入しているインポーター
さんと共に、西オーストラリアのマーガレット・リヴァー
地区の名門ワイナリーを訪れたときに見つけた、
【日本初入荷】の白ワインです!!!!

造り手は、オーストラリアワイン通の方ならばご存知の
超有名ワイナリー!!あのルーウィン・エステートやカレ
ンと並ぶマーガレット・リヴァー地区を代表する秀逸ワ
イナリーです!!

そのワイナリーを訪問し、偶然見つけたワインなんです!!
初めて飲ませていただいたんですが、グレープフルーツ
を想わせるすっきりとした味わいが爽快で心地よく、
それはそれは素晴らしい白ワインでした!!!

『日本でも飲みた~~~い!!!!!!』
と思いっきりワガママを言わせていただき、このたび
日本初上陸となりました!!

現地でも「サマーワイン!!」といわれているほど、その
フレッシュできれいな酸味をもつ味わいは、暑さを吹き
飛ばし、爽やかな気分にさせてくれること間違いありま
せん!!!!

日本初上陸は120本!!
そのうち当店が確保できたのは60本です!!!!
こちらが完売すると、次回入荷は来年になってしまいます!!

是非とも、本日はこのワインをたっぷりお買い上げいた
だき、この夏、キリッと引き締まったフレッシュな美味
しさをお楽しみください!!!

それでは、今回が日本初上陸となる、とっておきのシャ
ルドネをご紹介します!!

その名も、

[デヴィルス・レイヤー・フィフスレッグ・
          クリスプ・シャルドネ 2011]!!






『どうしてシャルドネは造らないんですか?』

その質問から全てが始まりました!!

2012年5月、西オーストラリアの有名ワイン産地、マー
ガレット・リヴァー地区の名門ワイナリー、[デヴィル
ス・レイヤー]を訪れ、輸出担当者及び醸造責任者の方
と一緒にデヴィルス・レイヤーのワインを試飲していた
ときのこと。

その何気ない疑問を造り手さんにした結果、いままで
日本には入ってきていなかった絶品シャルドネを味わう
ことが出来たんです!!

この質問の答えは、

『昨年からフィフスレッグのシャルドネも造っているよ。
 なんでここにないんだろう?
 今もってくるから、ちょっと待ってて!!』

『えええ!!!!シャルドネがあるの?!』

とその場に一緒にいた、デヴィスル・レイヤーのワイン
を日本に輸入しているインポーターさんもびっくり!!!!

そうなんです!!!
インポーターさんすら知らなかったシャルドネ100%の
ワインが造られていたんです!!

デヴィルス・レイヤーには3つのレンジがあり、トップ
レンジはマーガレット・リヴァー地区産のブドウ100%
から造られた
[マーガレット・リヴァー・シャルドネ]
https://www.ynstokyo.jp/c/0000000100/0000000112/0000000179/0000000253/0000000710/21-10-139-0105

と[マーガレット・リヴァー・カベルネ・ソーヴィニヨン]
https://www.ynstokyo.jp/c/0000000100/0000000112/0000000179/0000000253/0000000710/11-08-139-0106

その次に日本未輸入の[THE HIDDEN CAVE]があり、その
次がコストパフォーマンスの高さと親しみやすいラベル
でお馴染の[フィフスレッグ]と続きます。

フィフスレッグにはセミヨンとソーヴィニヨン・ブラン
から造られた[フィフスレッグ・ホワイト]、
https://www.ynstokyo.jp/fs/vins/21-11-139-0099

カベルネ・ソーヴィニヨン主体の
[フィフスレッグ・レッド]
https://www.ynstokyo.jp/fs/vins/11-09-139-0100

そしてシラーズ主体の[フィフスレッグ・ロゼ]
https://www.ynstokyo.jp/c/0000000100/0000000112/0000000179/0000000253/0000000710/31-11-139-0101

はすでに日本でも人気のワインです。



個人的には以前から、

『フィフスレッグにはどうして
         シャルドネがないのだろう?』

と疑問に思っていました。
疑問…というか『あったらいいのに!!』と思っていたん
です。

デヴィルス・レイヤーといったら、なんといってもカベ
ルネとシャルドネが素晴らしい造り手です。本国オース
トラリアの有名ワイン評論家、ジェームス・ハリデー氏
からも毎年素晴らしい評価を獲得している造り手です。

さらに、デヴィルス・レイヤーがあるマーガレット・リ
ヴァー地区といえば、あのルーウィン・エステートが造
る『オーストラリアのモンラッシェ』
https://www.ynstokyo.jp/c/0000000691/

また世界的ビオデナミの権威、カレンが造る超入手困難
なシャルドネ
https://www.ynstokyo.jp/c/0000000100/0000000112/0000000179/0000000253/0000000690/21-10-139-0042

といった世界的に非常に高い評価を獲得している傑作
シャルドネが生まれる産地。

これらと肩を並べるのがデヴィルス・レイヤーのシャル
ドネです。

しかし、デヴィルス・レイヤーのシャルドネはそう簡単
に手に入るワインではありませんから、もっと手頃に楽
しめるシャルドネがあればいいのに!!と思っていたら、
あったんです!!フィフスレッグのシャルドネがっ!!

実は私たちが現地でお会いしたワイン醸造家のオリバー・
クロフォード氏は、2008年からデヴィルス・レイヤーの
醸造責任者に就任されて(以前はペンフォールドの醸造
家でした)この新天地での挑戦として、フィフスレッグ
のシャルドネを試験的に造り始めていたんだとか。

ですからまだまだ生産量が非常に少なく、しかしながら
本国オーストラリアでもシャルドネは人気のブドウ品種
ですから、この有名ワイナリーが造るシャルドネがお手
頃価格で楽しめるとあって、大人気なんです!!


そして、初めて飲ませていただいた私たち一同、歓喜の
渦に!!!この有名産地の、この名門ワイナリーが造るワ
インは、たとえ最高級ワインではなくとも、やはりその
美味しさ、コストパフォーマンスはキラリと光るものが
あります!!

このワインを試飲した私たちワイン好きの日本人は、
『欲しい!!このワイン、欲しいです!!!』
と大はしゃぎ!!

ところがそこにいた輸出部長さんが、
『もうほとんど在庫はないよ!』と冷たいお言葉・・・。

『そこを何とかぁ~、ここまで来たんだから~』と
頼み込んで、ようやく120本だけ日本初上陸となったん
です!!!!!

その味わいは、フレッシュなグレープフルーツやライム
の爽やかな香りに、グアバ、ピーチ、メロンといった南
国を想わせる芳醇な香りがグラスから溢れます。口に含
むとリンゴや熟したピーチの果実味、さらに生き生きと
した酸味が心地よく広がり、余韻にはシトラスフルーツ
のキリッとした酸味が長く爽やかに続きます。

とにかくフレッシュな果実味を重視しているので、樽は
使用せず、しっかりと温度管理されたステンレスタンク
で造られています。程よく冷えたこのシャルドネは暑い
日にぴったりの味わいです!!


さすが名門デヴィルス・レイヤー!!!
お手頃価格のワインにも手を抜きません!!!!

果実味もしっかりあって、きれいな酸味もたっぷり!!
オーストラリアでもこの味わいが大人気なんだとか!!
しかもあの有名なデヴィルス・レイヤーが造るワインと
あって、非常に人気が高く、すぐに売り切れてしまうと
いいます。

ですから今回、日本初上陸を果たしたのはわずか120本!!
そして当店でご紹介出来るのはたったの60本です!!
これを逃してしまうと、来年まで手にすることができま
せん!!

日本でもデヴィルス・レイヤーは多くのホテルやレスト
ランで採用されている人気ワインですが、このシャルド
ネだけは味わうことはできないでしょう!!!!

オーストラリアを代表する造り手、デヴィルス・レイヤー!!
現地まで行って見つけた日本未入荷の絶品シャルドネです!!!
是非とも、この秀逸ワイナリーが造るこの新作ワインを、
キリッと冷やしてこの夏、至福のひと時をお楽しみください!!
8,000円(税抜)以上お買い上げでプレゼント
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デヴィルス・レイヤー・フィフスレッグ・クリスプ・シャルドネ 2011
デヴィルス・レイヤー・フィフスレッグ・クリスプ・シャルドネ 2011

限定60本!!輸入元もその存在を知らなかった秘蔵のシャルドネ!!
デヴィルス・レイヤー・フィフスレッグ・クリスプ・シャルドネ 2011

商品番号 21-11-139-0102
クール便でお届け
当店販売価格 ¥ 2,398 税込
ご購入で、【 65 】 ポイント獲得!(毎日5%還元)
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

デヴィルス・レイヤー・フィフスレッグ・クリスプ・シャルドネ 2011

造り手はオーストラリアの有名ワイン産地、
マーガレット・リヴァー地区を代表する造り手の一つ、
デヴィスル・レイヤー!!

このワインは今年5月にオーストラリアを訪れた際に、
ワイナリーで偶然見つけて、飲んでみたらあまりの
美味しさに思わず一目ぼれ!!インポーターさんに
お願いして輸入していただきました!!

[ルーウィン]や[カレン]と肩を並べるシャルドネの
名手が生んだ2180円で楽しめる究極のお手頃シャルドネ!!!

その味わいは、瑞々しいグレープフルーツやライムの
爽やかな香りに、グアバ、ピーチ、メロンといった
南国を想わせる芳醇な香り!!夏にぴったりの美味しさ
です!!

限定60本!!これを逃すと次回入荷は来年です!!
是非とも今すぐ買い占めてください!!


[デヴィルス・レイヤー・フィフスレッグ・ホワイト 2011]
https://www.ynstokyo.jp/fs/vins/21-11-139-0099

こちらはジェームズ・ハリデー氏から【92点】の高評価
と共にコストパフォーマンスが高いワインだけに付け
られる[★マーク]が与えられている、ハリデー氏お墨
付きのお買い得ワイン!!

セミヨン53%、ソーヴィニヨン・ブラン47%をブレンド。
フレッシュな果実味を残すため、ステンレスタンクで
発酵。その後、澱と3か月間寝かせているため、爽やか
な味わいの中に豊潤さ、複雑味、クリーミーさを楽し
むことができます。

その色合いは緑がかった薄いレモン色。
活き活きとしたパッションフルーツ、白い花、ライム
のニュアンスが溶け合った爽快なアロマ。辛口でバラ
ンスのとれたキリッとした酸味。香りと同様の果実味
に、瑞々しいライチやリンゴの風味と酵母由来のクリー
ミーな触感が長い余韻へと続きます。


[デヴィルス・レイヤー・フィフスレッグ・レッド 2009]
https://www.ynstokyo.jp/fs/vins/11-09-139-0100

シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローのブ
レンド。西オーストラリア州のマーガレット・リヴァー
及びジオグラフ地区産のブドウを主に使用。春先に降っ
た雹の影響で、収穫量が20%も激減したヴィンテージに
なりました。一方、暖かい夏の気温のお蔭でブドウは
完熟。同時に長い収穫期間が果実に高い品質をもたら
しました。

使用されている3つの品種の1つ、シラーズはスパイシー
さとプラムの風味を、メルローは果実味を、そしてカベ
ルネ・ソーヴィニヨンはダークチェリーとブラックチェ
リー、そしてタンニンをワインに与えています。  

その香りは完熟ブラックベリーや、チェリー、そして
ブルーベリーのアロマに、スパイスとオークの甘い香
りが溶け込んでいます。味わいは最初に感じるシラー
ズの香辛味と、それに続くメルローの穏やかな果実の
風味。そしてカベルネ・ソーヴィニヨンがタンニンと
ストラクチャーを構成しています。このワインのソフ
トで果実味たっぷりのスタイルをお楽しみください。 


[デヴィルス・レイヤー・フィフスレッグ・ロゼ 2009]
https://www.ynstokyo.jp/fs/vins/31-09-139-0101

こちらも非常にファッショナブルなロゼワイン!!
シラーズ、メルロー、カベルネ・フランがブレンドさ
れた辛口のロゼワインです。  

西オーストラリア州のマーガレットリヴァー及びジオグ
ラフ地区産のブドウを主に使用。醸造所に運ばれたブド
ウは新鮮な風味を保つ為に、ステンレスタンクで発酵。
ラベルはカジュアルですが、本格的な味わいに仕上がっ
ています。  

その鮮やかなピンク色のワインからは、ラブリーなス
トロベリーやチェリーのフレッシュなアロマ。辛口で
バランスのとれた爽やかな酸味。香りと同様の活き活
きとした風味が口中を満たします。現地オーストラリ
アでも人気の高いロゼワインです!!

品種:シャルドネ
産地:オーストラリア南東地域
クロージャー(栓):スクリューキャップ
ついに日本初上陸です!!
当店限定60本!!
ご好評ありがとうございます!!
残りわずかとなっております。
是非とも、お早めにお買い求めください!!
2012.9.30