ショー・アンド・スミス・M3ヴィンヤード・シャルドネ 2014
【1300本の頂点に立った『新世界のモンラッシェ』が破格の3280円!!】アジア最大規模のワインコンテストで見事≪最優秀新世界白ワイン≫に輝いた経歴をもつ頂上シャルドネ!!さらに有名ワイン評論家ハリデー氏から≪13年連続【95点】以上獲得≫の快挙を達成!!これは時価一万円相当の≪オーストラリア最高峰シャルドネ≫と肩を並べるもの凄い評価なのにその価格3280円!!!しかも現地価格とほぼ変わらない驚きの安さ!!『薫り高い花のアロマが、白桃、ネクタリン、イチジクの多層に折り重なった複雑な味わいと融合する。』これがワイン業界の最難関資格「マスター・オブ・ワイン」の称号をもつ豪腕プロデューサーが生み出す『究極の凝縮感』と『完璧なバランス』!!厳選された世界のワイン図鑑『死ぬ前に飲むべき1001ワイン』にも掲載!! 白ワイン好きの方は今すぐ『新世界のモンラッシェ!!』をお買い求めください!!!! [ショー・アンド・スミス・M3ヴィンヤード・シャルドネ 2014]
本日は、私が個人的に愛してやまない極上シャルドネを いつも以上に声をはり上げてご紹介させていただきます!!!! 何がそんなに素晴らしいかと申しますと、 とにかく美味しい!!（当然ですが…） これは私の個人的な好みから申し上げているのではなく、 毎年安定した高い評価によって、その美味しさは証明さ れています!!! 白ワイン好きの方、特にエレガントなシャルドネがお好 きな方に、是非是非飲んでいただきたい世界トップクラ スの秀逸シャルドネです!! 10年ほど前に初めてこのシャルドネを飲み、その美味し さに感動!!それ以来、私はこのワインを毎ヴィンテージ 欠かさず飲み続けていますが、今まで一度も期待はずれ だったことはありません!!!! これほど品質の高い極上ワインであれば、一万円しても 不思議ではないですが、 なんとその価格、現地オース トラリアで販売されている価格とほぼ変わらない、 衝撃の3280円で堪能できるという、ものすごーーーく お買得なワインなんです!!!! このたび最新2014年ヴィンテージが日本上陸と聞いて 早速試飲させていただきました!! その美味しさといったら!!!! 2014年も期待通り、いえ期待以上に素晴らしい出来と なっていたんです!! このシャルドネは、オーストラリアの有名ワイン評論家、 ジェームズ・ハリデー氏から、 【13 年 連 続 9 5 点 以 上 !!】 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ というものすごい評価を連発!!!! さらにアジア最大規模のワインコンテスト、 【第14回ジャパン・ワイン・チャレンジ】では、 【Trophy for Best New World White Wine】 （最優秀新世界白ワイン） に輝き、その味わいはまさに白ワインの王様[モンラッ シェ]を彷彿させ、舌も心も溶けてしまいそうなほど 素晴らしいシャルドネです!! ここ数年、日本での知名度も上がり、ソムリエさんや ワインライターさんから絶大なる信頼を得ており、日本 に上陸したかと思うと、すぐに品薄となってしまうほど の人気となっているんです!! ですから皆様!!!! 是非ともお早めにこの『新世界のモンラッシェ!!』を 超破格の3280円でたっぷり思う存分お楽しみください!!! それではご紹介します!! そのワインとは、 [ショー・アンド・スミス・ M3・ヴィンヤード・シャルドネ 2014]!! 南オーストラリアの冷涼ワイン産地、アデレード・ヒル ズ地区で造られたこのシャルドネは、オーストラリアの 権威あるワイン評論家、ジェームズ・ハリデー氏から、 2002年 95点 2003年 95点 2004年 96点 2005年 95点 2006年 97点 2007年 96点 2008年 96点 2009年 96点 2010年 96点 2011年 評価なし 2012年 96点 2013年 96点 という素晴らしい評価がつけられ、このたび日本に上陸 した2014年ヴィンテージもまた、ハリデー氏から、 『口に入れた瞬間、このワインの味わいが飛び込んでく るが、威圧感はない。白桃、ビスケット、そして新鮮 な酸味が継ぎ目なく融合している。』 と芳醇な果実味と美しい酸味がバランスよく融合した味 わいが高く評価され、見事【95点!!】獲得です!! これにより、2002年から2014年まで、 過去13年間の評価が【95点以上!!】 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ となりました!!!! これは、世界に誇るオーストラリアの最高峰シャルドネ [ルーウィン・エステート・アートシリーズ・シャルドネ] に匹敵する高評価!! それにもかかわらず、ルーウィンの半額以上も安い、 超破格の3280円で楽しめるのが、 [ショー＆スミス・M3・ヴィンヤード・シャルドネ]です!!! ルーウィンのアートシリーズ・シャルドネは年々価格が 高騰し、今や一万円となる高額ワインとなるなか、この [ショー・アンド・スミス]のシャルドネは今だ3280円と いうお手頃価格で当店でご紹介でき、 さらに!!この価格は、現地オーストラリアの販売価格と ほぼ同じという、今どきありえない驚くべきお買得価格 で手にすることができます!! さらに2011年に開催されたアジア最大規模のワインコン テスト、【第14回ジャパン・ワイン・チャレンジ】では 世界26カ国から1300点に及ぶ出品があり、世界各国から ワイン業界の著名人が集まり、厳正なる審査が行われた 結果、 【Trophy for Best New World White Wine】 （最優秀新世界白ワイン） に輝いた、まさにアメリカ、オセアニア、チリ、アルゼ ンチン、南アフリカといった「新世界ワイン」の頂点に 立つ傑作シャルドネなんです!!!!! その味わいは、まさに白ワインの王様[モンラッシェ]を 彷彿させる芳醇な果実味と複雑性を兼ね備え、さらには 心地よいクリーミーな口当たりをもち、舌も心も溶けて しまいそうなほど素晴らしいシャルドネです!! また厳選された世界のワイン図鑑、 『死ぬ前に飲むべき1001ワイン』にも世界中の至宝ワイ ンと並んで掲載されており、 『果実味と自然な酸味とオーク香のバランスが 際立っている!!』 とその味わいが紹介されています!!! このように毎年最上級の評価を受ける[ショー・アンド・ スミス]は、オーストラリアワイン界の巨匠、マイケル・ ヒル・スミスさんと、彼の従兄弟であるマーティンさん によって1989年に設立されました。 スミスさんは世界で300人ほどしか取得者がいないワイ ン業界の最難関資格、「マスター・オブ・ワイン」の称 号をオーストラリア人で初めて取得した豪腕プロデュー サーです。 そしてこのワインが造られている南オーストラリア州、 アデレード・ヒルズ地区は、標高が400～500メートルと 高く、南オーストラリア州の中で最も涼しい気候のワイ ン産地です。 このワインに使われるブドウは全て手摘みで収穫され、 フレッシュな味わいが損なわれないようにゆっくり発酵 させます。発酵にはフランス、ヴォージュ産の新樽、 1年樽と2年樽を使用。9ヶ月間、小樽で熟成され、この 凝縮感と複雑味、さらに樽熟成に由来するナッツの風味 にクリーミーな口当たりをもつ素晴らしいシャルドネが 完成しました。 最高級シャルドネの生産に必要な全ての過程が施された 非常に手の込んだ贅沢なワインです。それにもかかわら ず超破格の3280円でこの世界最高峰の味わいが堪能でき るとは、間違いなくヴァリューの高いお買得ワインです!!! 今回ご紹介する2014年ヴィンテージは、グラスから花の 香り、白桃、ネクタリン、イチジクの芳醇なアロマが 溢れ、さらにカシューナッツ、スパイス、ビスケット、 杉・・・といった非常に複雑な香りをもちます。 口に含むと凝縮感のあるフレッシュな果実味が溌剌とし た酸味と融合した芳醇かつエレガントな味わい!! ほどよいボリュームをもち、口当たりは極上の滑らかさ です!!! 冷涼な気候で生まれた究極の凝縮感と完璧なバランス!! ゴージャスな果実味に、程よく引き締まったタイトな 味わいが堪らなく美味しいです!!!!! 日本でもその人気は年々高まり、特に有名レストランの ソムリエさんやワインライターさんなど、ワインのプロ からの人気は絶大です!! その為、日本に上陸するなり、あっという間に売り切れ てしまうほど、年々入手が困難となっています!! ですから是非ともお早めに、≪13年連続95点以上!!≫と いう快挙を成し遂げ、さらに【最優秀新世界白ワイン】 に輝いた経歴をもつ『新世界のモンラッシェ!!』を 超破格の3280円でたっぷりとお楽しみください!!
こちらもお見逃しなく!! ⇒イギリスの権威あるワイン専門誌[デキャンタ]で世界各国 10285本のワインの中から見事トロフィーを獲得した、 [ショー・アンド・スミス・シラーズ]!! ショー・アンド・スミス・シラーズ 2013 ⇒ワイン界の重鎮が選ぶ人気投票ダントツの一位に輝いた [ショー・アンド・スミスが造る絶品ソーヴィニヨン・ブラン] ショー・アンド・スミス・ソーヴィニヨン・ブラン 2014 ショー・アンド・スミスの設立者の一人、マイケル・ヒル・ スミス氏は、ワイン業界の最難関資格「マスター・オブ・ ワイン」の称号をオーストラリア人で初めて取得した人 物です。ワインコンサルタントとして世界中で活躍し、 またイギリスの権威あるワイン専門誌「デキャンタ」の コラムニストとしてたびたび登場するワイン界の重鎮で す。 そしてこのワインを造るのは、スミスさんの従兄弟である マーティン・ショウさん。彼はローズワーシー農業大学 （現アデレード大学）でワイン醸造学を修めた後、銘醸ワ イナリー[ペタルマ]で8年間、醸造家としてキャリアを積 みました。その間にボルドー大学研究課程、シャンパー ニュのクリュッグ、ボランジェに研修に行き、その腕に 磨きをかけました。 その後、ペタルマを離れ、コンサルト会社を設立。オー ストラリアはもちろん、ニュージランド、フランス、ス ペイン、チリで醸造家として活躍します。生まれ故郷で あるアデレードに戻った翌年の1989年に、今までにない エレガントなスタイルのオーストラリアワインを造りだ すことを目的にこの「ショウ・アンド・スミス」を自分 の原点でもあるアデレード・ヒルズに設立しました。 彼らが造るワインはオーストラリアワインらしい力強さ を保ちつつ、複雑でエレガントな味わいを兼ね備えた スタイリッシュな美味しさをもちます。国内でも最も涼 しく、刺激的な産地の一つでもある冷涼産地アデレード・ ヒルズのテロワールにこだわるワイナリーとして、国内 外で高い評価と注目を集めています。 ショー・アンド・スミスが造るこのエレガントなシャル ドネに使われるブドウは、全て手摘みで収穫され、ブド ウは直ちにワイナリーに運ばれ、フレッシュな味わいが 損なわれないようにゆっくり発酵させます。 発酵にはフランス、ヴォージュ産の新樽、1年樽そして 2年樽が使用され、60％のワインが乳酸発酵されます。 その後10ヶ月間、小樽で熟成されて、この凝縮感と複雑 味、さらに樽熟成に由来するナッツの風味にクリーミー な口当たりをもった、素晴らしいシャルドネが完成しま した。最高級シャルドネの生産に必要な全ての過程が施 された、非常に手の込んだワインです。 このワインは現地オーストラリアで38ドルで販売されて います。ということは当店でご紹介している3280円と ほとんど同じということです!! 日本にいながらにして、現地とほぼかわらない価格で手 に入るなんて、これほど嬉しいことはありません!! 是非ともこの機会に、毎年高い評価を獲得している、こ の舌も心もとろけるシャルドネの美味しさをお楽しみく ださい!!
2009年ヴィンテージより大好評いただき、 2013年ヴィンテージまで通算432本完売!! そして最新2014年ヴィンテージが日本上陸!!! 本日早くも72本完売です!! 24本追加します!! 2014年ヴィンテージはオーストラリアの有名ワイン評論家、 ジェームズ・ハリデー氏から見事【95点獲得!!】 これで≪13年連続95点以上≫を達成!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ さらにアジア最大規模のワインコンテストで、 【Trophy for Best New World White Wine】 （最優秀新世界白ワイン） に輝いた経歴をもつ、世界の頂点に立つ傑作シャルドネ!!! その味わいは、まさに白ワインの王様[モンラッシェ]を 彷彿させる芳醇な果実味と複雑性を兼ね備え、さらには 心地よいクリーミーな口当たりをもち、舌も心も溶けて しまいそうなほど素晴らしいシャルドネです!! 是非ともこの機会に世界の頂点に立つ傑作シャルドネを 破格の3280円でお楽しみください!!!!! 2016.12.8