『土地と品種がぴったりと合う
　　　　　マーガレット・リヴァー最高のカベルネ!!』

プレミアムワイン専門誌で、そう紹介された伝説のオー
ストラリアワイン!!!

遂に超当たり年2008年ヴィンテージが日本上陸です!!!!!!

オーストラリア屈指のプレミアムワイン産地、マーガレッ
ト・リヴァー地区のパイオニアが造る、このオーストラ
リア最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンは、毎年高い評
価を国内外で獲得していますが、今回ご紹介する2008年
ヴィンテージがもの凄いんです!!!!!!!!

なんと!!
あの世界でもっとも強い影響力をもつワイン評論家、
ロバート・パーカーさんが主宰する[ワイン・アドヴォ
ケイト誌]において、過去最高となる【95点!!】を獲得
しているんです!!!!!!

実は、パーカーさんは超濃厚赤ワインがお好きなので、
南オーストラリアのバロッサ・ヴァレー地区やマクラレ
ン・ヴェール地区で造られた超濃厚パワフルワインには
95点以上をバンバン付けているんですが、エレガントな
スタイルが生まれるマーガレット・リヴァー地区のワイ
ンには、かなり辛口な評価点をつける傾向があるんです。

そんな中!!!!!!
マーガレット・リヴァー地区の超当たり年に造られた
このワインには【95点!!】という異例の素晴らしい評
価が付けられたんです!!!!

これは40年あまりの歴史をもつこの造り手のなかで、
記念すべき過去最高評価!!!!!

今回ご紹介する2008年はマーガレット・リヴァー地区の
超当たり年とあって、世界中のワインコレクターが買い
占めているため、入手困難なヴィンテージとなっていま
す!!

【パーカー95点】を獲得した超お宝級2008年ヴィンテー
ジを、いつも以上に急いで手に入れてください!!!!



それではご紹介します!!
その名も、



[モス・ウッド・カベルネ・ソーヴィニヨン　2008]!!






『あまりにも有名なワインであり、今さらあれこれ語る
のは気が引ける。だが、やはりはっきりと言っておかね
ばならない。モス・ウッドは西オーストラリア最高の
カベルネ・ソーヴィニヨンである。』

プレミアムワイン専門誌、ワイナートでこのように紹介
されている、世界的に有名なワイン生産地、マーガレッ
ト・リヴァーのパイオニア・ワイナリーの一つ、それが
モス・ウッドです。

1965年、グラッドストーン博士がマーガレット・リヴァー
がワイン生産に適している土地だということを示した
最初の学術論文が発表されました。これに触発された
医師、ビル・パネル氏がこのエリアを6ヶ月かけて調査し、
最高の土地を見つけ出しました。そして1969年にワイン
造りがスタートしました。

初ヴィンテージは1973年で、その後伝説の1975年、1976年
によってモス・ウッドは一気に有名になります。1979年
には現オーナーであるキース・マグフォード氏が参加し、
品質は一層高まり、多くの傑作を送りだしています。
名声に甘えることなくさらなる品質の向上を目指した姿
勢が高く評価され、2005年にはキース・マグフォード氏が
[ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー]のファイナリス
トに選出されています。

そして、このワインが生まれるマーガレット・リヴァー
地区は、40年にも満たないブドウ栽培の歴史にもかかわ
らず、今や世界有数のワイン産地として認知されていま
す。

この土地の特徴を要約すると、

『海洋の影響を受けて、気候が穏やかで、霜害が起きず、
降水量が800ミリと十分で灌漑の必要がなく、かつ適度
に乾燥した、水はけのよい土地。』

となります。

このマーガレット・リヴァーの特徴に非常に似ている産
地というのが、世界でもっとも偉大なワインが生まれる
フランス、ボルドー地区です。より正確にいうと、
ボルドーよりマーガレット・リヴァーのほうが温度が高
いので、ボルドーの比較的暖かい年、それがマーガレッ
ト・リヴァーの平均気温となります。

ですから、マーガレット・リヴァーがボルドーに匹敵す
る素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す産地
として高い評価を受けるのも頷けます。

そして完璧な気候に恵まれた2008年に生まれたこのワイ
ンは【パーカー95点】を獲得し、そのコメントには、

『非常に深いガーネット・パープルの色合い。2008年の
カベルネ・ソーヴィニヨンはカシス、ブラックベリーの
香りを維持したまま、吊るした肉やすみれの香りが土、
ブラックオリーブ、ブラックトリュフ、そしてかすかに
こげたトースト香と融合した、力強く多面性をもったワ
インである。さらにリッチ且つフルボディであり、口の
中では味わいの層が感じられ、しっかりとした骨格にバ
ランスのよい酸味、そして豊富ながらもキメの細かいタ
ンニンをもつ。余韻は非常に長い。“マーガレット・リ
ヴァー・カベルネ”のベンチマークであるこのワインに
とって、素晴らしいヴィンテージとなった！
今から2023年までずっと楽しめるワインだ。』

と、力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいを大絶賛!!!

一方、モス・ウッドの商品情報によると、

『今飲んでも10年以上セラーリングしてもOK。おそらく
20年ほどで味のピークを迎え、そのまま30年目ぐらいま
でが飲み頃。特にスクリューキャップのものには期待。』

とあるように、今すぐに飲んでも活き活きとした果実の
味わいが楽しめますが、できれば10年ほど熟成させてか
ら飲んでいただくと、このワインの凄さが分かります。
もともと長期熟成タイプのワインですが、素晴らしい
ヴィンテージに生まれたワインは、30年経っても艶やか
な果実味が楽しめる、それはそれは極上の味わいとなり
ます。

また今回ご紹介するワインは、スクリューキャップとな
りますので、コルク臭による味わいのダメージや液漏れ
を心配する必要はまったくありません。スクリューキャッ
プではワインは熟成しないと思っている方もいらっしゃ
いますが、スクリューキャップでもワインはしっかり熟
成することが、過去50年に及ぶ研究によって証明されて
います。

伝説の超一流醸造家が完璧なヴィンテージに生み出した
傑作を手にすることができるなんて、本当に幸せです!!!!

今後間違いなく入手困難となるこの世界最高峰カベルネ
を、いつも以上に声を張り上げてお勧めさせていただき
ます!!!!