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  3. 採算度外視☆もの凄い造り!!
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  3. 高級ワイン彷彿でこの価格!!
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ドメーヌ・フィリップ・シャヴィー・ピュリニィ・モンラッシェ・コルヴェ・デ・ヴィーニュ 2011

タイプ 白ワイン サイズ 750ml
産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ピュリニー・モンラッシェ
内容 シャルドネ100%

ミシュラン三ツ星★★★見事オンリスト!!【限定24本のみ!!】
世界の超有名レストランが絶対に手放さない超限定の憧れの樹齢60年モンラッシェ!!
ミシュラン三ツ星レストラン[ラムロワーズ]で、さらに[ル・モンラッシェ]でオンリストする希少なる憧れの極上白ワイン!!
その中身は、実に1950年代に植えられた樹齢60年以上もの超極上シャルドネ100%から搾られる、超濃厚トロトロのエキスで造られる物凄い白ワイン!!
偉大なる[ピュリニィ・モンラッシェAC]格付にして、その畑は隣接する一級ムルソー・シャルムならば12000円、そしてピュリニィ一級畑ならば16800円という高額なる最高峰に実力肉薄しながら驚愕の安さ!!
『偉大なるモンラッシェのミネラルに、ムルソーの芳醇なる果実味を併せ持つかのような素晴らしく偉大なる味わいで、しかも、これだけの品質をこの価格で堪能できることなど、なかなかない破格の超お買い得・偉大なるモンラッシェです!!』
[ドメーヌ・フィリップ・シャヴィー・ピュリニィ・モンラッシェ・コルヴェ・デ・ヴィーニュ 2011]




その北側は偉大なるムルソー最高峰一級畑[シャルム]
に隣接し、そして、その西隣はピュリニィ・モンラッシ
ェ一級畑[レフェール]と隣接という、まさに絶好の位置
に畑があり、1950年代に植樹したシャルドネが100%






本日、白ワイン大好きという皆様にとって、
まさに憧れ中の憧れ!!、

あの特級モンラッシェが聳える
地元ピュリニー村に君臨するミシュラン三ツ星★★★
レストランあの[ラムロワーズ]で見事オンリストし、

さらにミシュラン一ツ星★のホテル・レストラン、
偉大なる特級畑をそのまま名前にする、
あの[ル・モンラッシェ]でもオンリスト!!。


そんなフランス国内の熱烈なる上流顧客が買い占めるた
めに、メディアへの露出はほとんど行っていない・・・
今や、この味を知る世界の輸入業者や有名レストランが
絶対に手放さない超限定の憧れの白ワインを、
本日、特別に皆さんにご紹介することができるんです!!。



しかも、本日登場のこの白ワインたるや、
偉大なる[ピュリニィ・モンラッシェAC]格付にして、
しかもその畑は、
隣接する隣畑の一級ムルソー・シャルムならば12000円、
そしてピュリニィ一級畑ならば16800円という
高額なる最高峰に実力肉薄しながら、その価格に
して僅か7280円という、偉大なる品質・品格を誇りなが
ら、驚愕の安さで世界に輝く、
まさに、地元ミシュラン三ツ星★★★が大絶賛する、
憧れの白ワインなんです!!。


しかもしかも!!、
その中身は、実に1950年代に植えられた樹齢60年以上も
の超極上シャルドネ100%から搾られる、超濃厚トロトロ
のエキスで造られる物凄い白ワインです!!。



今回、
世界の輸入業者や有名レストランが絶対に手放さない、
と言われる中、限定24本のみ、
間違いなく最初で最後のご紹介となります。
是非とも、お見逃しなくお求めいただければと思います。



その名も
[ドメーヌ・フィリップ・シャヴィー・
   ピュリニィ・モンラッシェ・コルヴェ・デ・ヴィーニュ 2011]!!!!!







[フィリップ・シャヴィー]は、母はムルソー村のロピト
家、父はピュリニー村のシャヴィー家という白ワイン醸
造家の両親のもとに生まれ、ムルソー、ピュリニー・モ
ンラッシェ、そしてサン・トーバンに合わせて12ヘクタ
ールの畑を所有する白ワインを得意とする凄腕。10年前
からフィリップさんが当主として4haの小さな畑でピュリ
ニー・モンラッシェとムルソーを造ってきましたが、
2002年より父方の8haの畑を受け継ぎ、いよいよその才
能を開花させていきます。


その醸造方法も物凄く玄人肌で、温度管理可能なステン
レスタンクによる醸造と、オーク樽による熟成によって、
スタイリッシュで余韻の長い、いわば完璧なる味わいを
目指しているんですが、驚くのは、一万円以上の価格が
付く一級畑モノも、普及版のブルゴーニュ・ブランも全
く同じように醸造し、しかも熟成している11か月間は、
単に澱を攪拌するだけで一切手を加えず、まさにシャル
ドネの美味しいポテンシャルを素直に引き出すだけの白
ワインの王道たる造りを実践する超正統派。


それほどに、彼らが栽培する樹齢年数の長いシャルドネ
が素晴らしいということで、この偉大なるシャルドネの
ポテンシャルを、この凄腕の超正統技術によって見事に
引き出しているというわけです。(世界の輸入業者やレス
トランから引っ張りだこな理由はここにあります)


そしてすでにフランス国内に熱烈な顧客が多くいるため
メディア関連への露出はほとんど行っていおらず、
その華やかで凛とした果実味、張り詰めたミネラル感、
まさに、気品あふれる正当派ピュリニーのスタイルを
堂々と表現する素晴らしい凄腕です。



本日、そんな凄腕[フィリップ・シャヴィー]が限定リリー
スする、偉大なる[ピュリニィ・モンラッシェAC]格付が、
本日のご紹介です。



実に、ピュリニィ・モンラッシェ村の北端、ムルソー村
との境にある、わずか0.64haの2区画のブレンドなんです
が、

その北側は偉大なるムルソー最高峰一級畑[シャルム]
に隣接し、そして、その西隣はピュリニィ・モンラッシ
ェ一級畑[レフェール]と隣接という、まさに絶好の位置
に畑があり、1950年代に植樹したシャルドネが100%とい
う、わずか7280円という価格を考えると信じられない
スペックなんです!!。

その味わいたるや、

『黄金色に緑色がかかり、
  洗練した食欲をそそる香りから、豊富な果実とミネラ
 ルが感じられ、滑らかな質感、
 上品なボディを持ち合わせている。』


と造り手自身は表現しているほど、偉大なるモンラッシェ
のミネラルに、ムルソーの芳醇なる果実味を併せ持つか
のような素晴らしく偉大なる味わいで、しかも、
これだけの品質をこの価格で堪能できることなど、
なかなかない破格の超お買い得・偉大なるモンラッシェ
です。


あの特級モンラッシェが聳える
地元ピュリニー村に君臨するミシュラン三ツ星★★★
レストランあの[ラムロワーズ]で、さらにミシュラン
一ツ星★のホテル・レストラン、偉大なる特級畑を
そのまま名前にする、あの[ル・モンラッシェ]でも
オンリストしており、
その偉大なる品質と品格が、まさに見事に証明されて
います!!。


隣接する隣畑の一級ムルソー・シャルムならば12000円、
そしてピュリニィ一級畑ならば16800円という、
物凄い畑の偉大さをブレンドしながら、わずか7280円!!。
これから先数年間、皆さんのハートをくすぐり続けて
くれる、素晴らしいお宝になると思います!!。

世界の輸入業者や有名レストランが絶対に手放さない、
と言われる中、限定24本のみ、
間違いなくこれが最初で最後のご紹介となります。
是非とも、お見逃しなくお求めください。
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ドメーヌ・フィリップ・シャヴィー・ピュリニィ・モンラッシェ・コルヴェ・デ・ヴィーニュ 2011
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィー・ピュリニィ・モンラッシェ・コルヴェ・デ・ヴィーニュ 2011

ミシュラン三ツ星見事オンリスト!憧れの樹齢60年モンラッシェ!
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィー・ピュリニィ・モンラッシェ・コルヴェ・デ・ヴィーニュ 2011

商品番号 21-11-179-0114
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当店販売価格 ¥ 8,008 税込
ご購入で、【 218 】 ポイント獲得!(毎日5%還元)
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

ドメーヌ・フィリップ・シャヴィー・ピュリニィ・モンラッシェ・コルヴェ・デ・ヴィーニュ 2011

凄腕[フィリップ・シャヴィー]が限定リリー
スする、偉大なる[ピュリニィ・モンラッシェAC]格付が、
本日のご紹介です。



実に、ピュリニィ・モンラッシェ村の北端、ムルソー村
との境にある、わずか0.64haの2区画のブレンドなんです
が、

その北側は偉大なるムルソー最高峰一級畑[シャルム]
に隣接し、そして、その西隣はピュリニィ・モンラッシ
ェ一級畑[レフェール]と隣接という、まさに絶好の位置
に畑があり、1950年代に植樹したシャルドネが100%とい
う、わずか7280円という価格を考えると信じられない
スペックなんです!!。

その味わいたるや、

『黄金色に緑色がかかり、
  洗練した食欲をそそる香りから、豊富な果実とミネラ
 ルが感じられ、滑らかな質感、
 上品なボディを持ち合わせている。』


と造り手自身は表現しているほど、偉大なるモンラッシェ
のミネラルに、ムルソーの芳醇なる果実味を併せ持つか
のような素晴らしく偉大なる味わいで、しかも、
これだけの品質をこの価格で堪能できることなど、
なかなかない破格の超お買い得・偉大なるモンラッシェ
です。


あの特級モンラッシェが聳える
地元ピュリニー村に君臨するミシュラン三ツ星★★★
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一ツ星★のホテル・レストラン、偉大なる特級畑を
そのまま名前にする、あの[ル・モンラッシェ]でも
オンリストしており、
その偉大なる品質と品格が、まさに見事に証明されて
います!!。


隣接する隣畑の一級ムルソー・シャルムならば12000円、
そしてピュリニィ一級畑ならば16800円という、
物凄い畑の偉大さをブレンドしながら、わずか7280円!!。
これから先数年間、皆さんのハートをくすぐり続けて
くれる、素晴らしいお宝になると思います!!。

世界の輸入業者や有名レストランが絶対に手放さない、
と言われる中、限定24本のみ、
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是非とも、お見逃しなくお求めください。

シャルドネ100%

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と言われる中、
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