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ベレッシュ・エ・フィス・ルフレ・ダンタン NV

タイプ シャンパン白 サイズ 750ml
産地 フランス シャンパーニュ > ノン・ヴィンテージ
内容 ピノ・ムニエ33%
ピノ・ノワール33%
シャルドネ33%
1985年以来継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼル
ヴを2/3取り抜き、2012年収穫分とブレンドした後、
一年間樽熟成を行い、瓶詰後、更に36ヶ月の熟成を経て
リリースされる、わずかに2800本しか造られることが
ない、超限定の究極のシャンパンなんです!!

最も入手できない【第一位】No.1シャンパン奇跡の限定入荷!!
有名ソムリエ激賞連発!!
『洗練された味わい骨格とフィネスが、この緻密で、見事に息をのむようなシャンパーニュの特徴である!!』
人気雑誌『BRUTUS誌』のRMシャンパン特集で見事【第一位】の栄冠獲得!!
審査員だったミシュラン1つ星あの[トゥール・ダルジャン]の有名ソムリエが、『トゥール・ダルジャンで今日からでも扱いたい!!』と絶叫した、今、ここ日本では最も入手できない、感動の【第一位】No.1シャンパン!!
1976年からの観測史上、実に歴代4位となるパーカー【95点】を獲得!!
今や600ドルを超える、あの[ジャック・セロス]と肩を並べて、まさに歴代シャンパンのトップランクに名を連ねる、とんでもないシャンパン!!
[ベレッシュ・エ・フィス・ルフレ・ダンタン NV]















【『最も入手できない【第一位】No.1シャンパン!!』】



本日、
まさにこう呼ぶに相応しい、
人気雑誌『BRUTUS誌』のRMシャンパン特集で、
見事【第一位】となり!!、

さらには、審査員だったミシュラン1つ星あの[トゥール・
ダルジャン]の有名ソムリエが、

『トゥール・ダルジャンで今日からでも扱いたい!!』

と絶叫し、
そしてレストラン・ロオジエのシェフソムリエも、

『おーっ!と唸りたくなるような、私のタイプ。
      ぜひ、今度ゆっくり飲んでみたいです。』


と激賞した、今、ここ日本では最も入手できない、
感動の【【第一位】No.1シャンパン!!】を、超特別に
ご紹介できることとなりました!!。


あの世界最高の評論家パーカーさんも、
ノン・ヴィンテージ・シャンパン部門で、1976年から
の観測史上、実に歴代4位となる【95点】を獲得しなが
ら、

『洗練された味わい骨格とフィネスが、
   この緻密で、見事に息をのむような
          シャンパーニュの特徴である。』

と魅惑のコメントを残すほどの物凄いシャンパンで・・・、


今や600ドルを超える、あの[ジャック・セロス]と肩を
並べて、まさに歴代シャンパンのトップランクに名を
連ねる、本当にとんでもないシャンパンなんです!!。


超有名ソムリエや、世界の評論家が絶叫、大絶賛する、
その鳥肌も立つほどの感動の

     【【第一位】No.1シャンパン!!】


限定2600本しか造られることのなかった、世界的にも
超幻となっている中、今回、インポーターさんより、
特別に分けていただいて、わずか24本のみ!!、
いつも以上に、熱く熱くご紹介いたします!!。





その名も、
[ベレッシュ・エ・フィス・ルフレ・ダンタン NV]!!!!!!





今やシャンパーニュ愛飲家ならば、この
[ベレッシュBereche]という名前、ご存じの方もきっと
多いと思います。


まずはインポーターさんのこの凄腕に対する熱いコメン
トを是非とも、お読みいただければと思います。


・・・・・・・・・・・

モンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級
リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファ
エル・ベレッシュは28歳。

伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」
という新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を
持ち合わせ、産地を超えた志の高い生産者と多く交流を
持ち影響を受けている。

年々成長が著しく、次世代を担う若手ヴィニュロンとし
て現在最も注目されている一人。

一般的には培養酵母にて1週間程度で終わらせるアルコー
ル醗酵は天然酵母で1〜1.5ヶ月かけてじっくり香りを引
き出し澱と共に長いリー・コンタクトを行いベースとな
るワインをしっかり造る事に注力し、マロラクティック
発酵は一切行わない。

畑においては2004年よりビオロジック栽培(一部はビオ
ディナミ)にて規定よりはるかに低い低収量を行ってい
る。

伝統的にベレッシュでは樽を用いており、ブドウのポテ
ンシャルを見極めながらボランジェと同じ職人による樽
やDRC社の中古樽などを使い分ける。

仕上がりのワインは控えめなドザージュを施され、ブル
ゴーニュワインを思わせる落ち着いた深い味わいを持つ
「ヴァン・ド・シャンパーニュ」。"

・・・・・・・・・・・


【年々成長が著しく、
   次世代を担う若手ヴィニュロンとして
           現在最も注目されている一人。】

【ブドウのポテンシャルを見極めながら
     ボランジェと同じ職人による樽や
          DRC社の中古樽などを使い分ける。】

【ブルゴーニュワインを思わせる
       落ち着いた深い味わいを持つ
          「ヴァン・ド・シャンパーニュ」】



首都ランスから南へわずか5kmほどのリュード村は、
モンターニュ・ド・ランスの丘の北側に位置する一級94%
の高級産地で、そのテロワールを生かした、
【直線的でエレガントなスタイル】を追及し、まさに
ロマネコンティと同じビオロジック栽培、樽熟成といっ
たワインの最高芸術の域に達しようとしている、そんな
今や最高の評価を獲得し続ける、とんでもないシャンパ
ンなんです!!。


そしてそして、
本日登場する特別キュヴェ[ルフレ・ダンタン]が、
まさに人気雑誌『BRUTUS誌』のRMシャンパン特集で、
見事【第一位】となった、物凄いシャンパンなんです!!。


ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオーマージュ
として造られる特別キュヴェで、600Lのオーク大樽に、
1985年以来継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼル
ヴを2/3取り抜き、2012年収穫分とブレンドした後、
一年間樽熟成を行い、瓶詰後、更に36ヶ月の熟成を経て
リリースされる、わずかに2800本しか造られることが
ない、超限定の究極のシャンパンなんです!!。



あの世界最高の評論家パーカーさんは、
ノン・ヴィンテージ・シャンパン部門で、1976年から
の観測史上、実に歴代4位となる【95点】をつけ、
こんなコメントを残しています。


・・・・・・・・・・・・

このルフレ・ダンタンNVは、純粋なシルクが味わいの中
にある。洗練された味わい骨格とフィネスが、この緻密
で、見事に息をのむようなシャンパーニュの特徴である。

甘い花の香りが、乾燥した洋ナシ、桃と融合している。
この甘い花の香りは、600リットル樽での熟成によって
紡がれ、深味が加わる。申し分のない、美しくつながる
余韻が、このスタイルを完成させる。これは2/3を2007
年ヴィンテージを基本に造られ、残りはソレラ・システ
ムのキュヴェをブレンドしている。ドサージュは5.5g/l。

(eRobertParker.com #203より)
・・・・・・・・・・・・


【『純粋なシルクが味わいの中にある。』】


【『洗練された味わい骨格とフィネスが、
   この緻密で、見事に息をのむような
        シャンパーニュの特徴である。』】

【『申し分のない、美しくつながる余韻が、
        このスタイルを完成させる。』】


なんて魅惑的で、ロマンチックなコメント!!。
パーカーさんがこんなコメントを残すなんて、本当に
異例です!!。


その芸術的な造り!!、
そして飛び抜けんばかりの物凄い評価の連発!!、
そして、限定2600本という究極のロマン!!


いずれをとっても、
【『最も入手できない【第一位】No.1シャンパン!!』】
と呼ばれるに相応しい、誰もが欲しがる、超超超逸品で
す!!。


すでにここ日本では、全く枯渇完売していた中、
インポーターさんの秘蔵分を特別に分けていただける
ことになり、こうやってご紹介できることとなりました。


超有名ソムリエや、世界の評論家が絶叫、大絶賛する、
その鳥肌も立つほどの感動の

     【【第一位】No.1シャンパン!!】

絶対にお見逃しなく、今年最高の乾杯に、是非とも、
この最高のシャンパンで、たっぷりとご堪能いただけれ
ばと思います!!。
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ベレッシュ・エ・フィス・ルフレ・ダンタン NV
ベレッシュ・エ・フィス・ルフレ・ダンタン NV
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ベレッシュ・エ・フィス・ルフレ・ダンタン NV

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商品番号 51-nv-179-0116

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当店販売価格17,800円(消費税込:19,224円)

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ベレッシュ・エ・フィス・ルフレ・ダンタン NV

あの世界最高の評論家パーカーさんは、
ノン・ヴィンテージ・シャンパン部門で、1976年から
の観測史上、実に歴代4位となる【95点】をつけ、
こんなコメントを残しています。


・・・・・・・・・・・・

このルフレ・ダンタンNVは、純粋なシルクが味わいの中
にある。洗練された味わい骨格とフィネスが、この緻密
で、見事に息をのむようなシャンパーニュの特徴である。

甘い花の香りが、乾燥した洋ナシ、桃と融合している。
この甘い花の香りは、600リットル樽での熟成によって
紡がれ、深味が加わる。申し分のない、美しくつながる
余韻が、このスタイルを完成させる。これは2/3を2007
年ヴィンテージを基本に造られ、残りはソレラ・システ
ムのキュヴェをブレンドしている。ドサージュは5.5g/l。

(eRobertParker.com #203より)
・・・・・・・・・・・・


【『純粋なシルクが味わいの中にある。』】


【『洗練された味わい骨格とフィネスが、
   この緻密で、見事に息をのむような
        シャンパーニュの特徴である。』】

【『申し分のない、美しくつながる余韻が、
        このスタイルを完成させる。』】


なんて魅惑的で、ロマンチックなコメント!!。
パーカーさんがこんなコメントを残すなんて、本当に
異例です!!。


その芸術的な造り!!、
そして飛び抜けんばかりの物凄い評価の連発!!、
そして、限定2600本という究極のロマン!!


いずれをとっても、
【『最も入手できない【第一位】No.1シャンパン!!』】
と呼ばれるに相応しい、誰もが欲しがる、超超超逸品で
す!!。


すでにここ日本では、全く枯渇完売していた中、
インポーターさんの秘蔵分を特別に分けていただける
ことになり、こうやってご紹介できることとなりました。


超有名ソムリエや、世界の評論家が絶叫、大絶賛する、
その鳥肌も立つほどの感動の

     【【第一位】No.1シャンパン!!】

絶対にお見逃しなく、今年最高の乾杯に、是非とも、
この最高のシャンパンで、たっぷりとご堪能いただけれ
ばと思います!!。

シャンパン白750ml
ピノ・ムニエ33%
ピノ・ノワール33%
シャルドネ33%
1985年以来継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼル
ヴを2/3取り抜き、2012年収穫分とブレンドした後、
一年間樽熟成を行い、瓶詰後、更に36ヶ月の熟成を経て
リリースされる、わずかに2800本しか造られることが
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