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商品カテゴリー一覧 > キーワード > 輸入業者が自ら激しくオススメするワインはこれだ!

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ヨゼフ・クリストフェル・ユルツィガー・ヴュルツガルテン・アウスレーゼ 1988

タイプ 甘口ワイン サイズ 750ml
産地 ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー
内容 リースリング100%

凄い凄い!!幻のドイツ国宝!!
なんと80年代90年代ドイツ黄金の甘口古酒ワイン大発掘!!
まるで天然記念物!!国内博物館までもが寄贈を求めるドイツ国宝級のとんでもない幻!!!!!
【1994年】!!【1988年】!!【1985年】!!
ドイツ・モーゼル伝説の超一級畑ばかりの超極上黄金の甘口オールドヴィンテージ!!!
ドイツきっての名門一家が秘蔵する【亡き兄の財産】を超特別輸入!!
『ドイツの国宝というか天然記念物のようなものを、お分け頂いているという気持ちになりました・・・』
なんと接ぎ木もしていない【ドイツオリジナルリースリング古樹】の極上古酒甘口!!
家宝にしてください!!パーカー【94点】!!【92点】!!歴史的大当たり年の珠玉の20年熟成古酒です!!
[ヨゼフ・クリストフェル・ヴェレナー・ゾンネンウーア・シュペトレーゼ 1994]
[ヨゼフ・クリストフェル・ヴェレナー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ★ 1985]
[ヨゼフ・クリストフェル・ユルツィガー・ヴュルツガルテン・アウスレーゼ 1988]
[ヨゼフ・クリストフェル・エルデナー・トロプヒェン・アウスレーゼ★★ 1985]

凄い!!
凄い!!
凄い!!!!!!!

これぞ幻のドイツ国宝!!!!!

なんと、ドイツモーゼル地方で造られし極上甘口ワイン
の90年代、80年代古酒ヴィンテージを大発掘です!!

そのヴィンテージなんと!!、

【1994年】!!【1988年】!!【1985年】!!

【1994年】はあのロバート・パーカー氏もそのヴィンテ
ージ評価に【94点】という驚異的な高得点を与えた超大
当たり年!!、
そして【1988年】も同じくパーカー【92点】、さらにあ
の辛口評論[ワインスぺクテーター]までもが【93点】を
付けたほど!!
そして長熟ヴィンテージと言われた【1985年】は、すで
に26年もの熟成を経た極上の甘口古酒リースリング!!


まさに奇蹟です!!


それでは、早速その奇蹟のラインナッをご紹介しましょ
う!!その名も、

[ヨゼフ・クリストフェル・ヴェレナー・ゾンネンウー
ア・シュペトレーゼ 1994]
[ヨゼフ・クリストフェル・ヴェレナー・ゾンネンウー
ア・アウスレーゼ★ 1985]
[ヨゼフ・クリストフェル・ユルツィガー・ヴュルツガ
ルテン・アウスレーゼ 1988]
[ヨゼフ・クリストフェル・エルデナー・トロプヒェン
・アウスレーゼ★★ 1985]





このラインナップをご覧になって、ドイツ愛飲家の方は
すでにお気づきかと思いますが、[ヴェレナー・ゾンネン
ウーア]、[ユルツィガー・ヴュルツガルテン]、[エルデ
ナー・トロプヒェン]の3つ畑は全て!!、ドイツモーゼル
を代表する【超一級畑】と呼ばれる銘醸産地!!

これほどの国宝級のワインを一体どうやって発掘できた
のか?ここ日本に輸入が実現するなど、一体どうなって
いるのか??私が様々語るより、すべては、この奇蹟の
ワインの輸入元の社長さんのこのコメントに詰まってい
ますのでまずはこちらをお読みください!!


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ヨゼフ・クリストフル家が素晴らしいオールドヴィンテー
ジワインを持っているという情報は、実は私どもと旧知
の仲であるエルベス家のシュテファン・エルベスからも
たらされました。私どもも2005年5月に訪問するまで、80
年代はおろか、20世紀でも偉大な年として伝説になりか
かっている71年、75年、76年というヴィンテージのワイ
ンが良い状態で残っているのか半信半疑でした。

しかし次から次へと試していくうちに、単に感動したと
いう言葉だけではすまないワインで、言いかえればドイ
ツの国宝というか天然記念物のようなものを、分けてい
ただいたという気持ちになりました。
すべてのワインは完璧で素晴らしい状態をキープしてい
ますし、さらに10年〜15年はおいしさを保ち続けるでしょう。
『ドイツ国内の博物館が時々分けてほしいと言ってくるよ。』
とクリストフェルは言いますが、言い換えればそれ程珍
しいワインであり、稀少なワインであるということです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

どうですかみなさん!!!!、
ドイツワインを輸入して約30年もの歴史を持つこの輸入
業者の社長さんでなければ、絶対に、絶対に発掘、輸入
は不可能であったまさにドイツ国内でも天然記念物級と
みなされているほど幻ぶり!!

このオールドヴィンテージワインの情報を社長に伝えた
エルベス家のシュテファン・エルベスというのは、当店
でも大人気の[カール・エルベス]
http://www.ynstokyo.jp/fs/vins/21-50-128-0112
の当主のこと。

実はこのヨゼフ・クリストフル家というは、ドイツの
ワイン生産者のなかでも名門中の名門と呼ばれる家系で、
御年70歳を過ぎる現当主のカイヨ・クリストフェル氏の
妻の旧姓は[べレス]で、世界的にも超一流の生産者とし
て知られている[クリストフェル・べレス]のいとこにあ
たります。そしてこの[クリストフェル・べレス]でかつ
て醸造責任者を務めていたのが、[カール・エルベス]の
シュテファン・エルベス氏だったという繋がりなんです。

さらに、現当主カイヨ氏は、なんとあのドイツ最高峰生
産者として名高い[ヨハン・ヨゼフ・プリュム家]の現当
主マンフレット・プリュム氏と祖父の代で兄弟関係、つ
まりはとこ関係にあたり、学生時代二人はクラスメイト
だったというんです!!


カイヨ氏には兄がいて一緒にワイン造りをしていました
が、その兄が亡くなり、カイヨ氏は兄が生前『ワインは
自分の生命保険だ』と言って財産代わりに秘蔵していた
オールドヴィンテージワインを引き継ぎ、その一部が本
日ご紹介の古酒シリーズというわけ!!

兄が所有していた畑は、なんとすべて接ぎ木をしていな
い、つまりはドイツオリジナルのリースリングの古樹!!

一般に接ぎ木をしていない純粋な単一種の樹は、生産量
が極端に少なくその土地のテロワールを如実に表現する
と珍重されますが、病原に侵されやすく他の畑にも伝染
することを避けるため、実は政府の栽培許可がおりず、
その事実を長年隠して栽培してきたというんです!!

さらに自生の天然酵母のみで発酵され、糖分添加も一切
行われていないため、ヨゼフ・クリストフル家の秘蔵す
る古酒はこれほどまでに長熟リースリングというわけで、
なんと『博物館が時々分けてほしいと言ってくる』とい
うほど、ドイツ国内でもまさに【国宝】として珍重され
ていると言っても過言ではないんです!!


本日のご紹介は、
【日時計】を意味する[ヴェレナー・ゾンネンウーア]、
【薬草の庭】を意味する[ユルツィガー・ヴュルツガルテン]、
【小階段】を意味する[エルデナー・トロプヒェン]、
といずれもドイツ・モーゼル地方最高峰の超一級畑!!

すべては名門家に【遺産】として秘蔵されていた直接蔵
出しの奇蹟の古酒たちです!!博物館も寄贈を求める物凄
い幻!!ご自慢のセラーで、是非家宝の如く!!、大切に、
大切にコレクションして頂ければと思います!!



*** 名門[ヨゼフ・クリストフル家]の遺産!!
ドイツ国宝級の超お宝90年代、80年代極上甘口オールドヴィンテージ4種はこちらから!!

【甘口】[ヨゼフ・クリストフェル・ヴェレナー・ゾンネンウーア
・シュペトレーゼ 1994]
http://www.ynstokyo.jp/fs/vins/21-94-128-0126
【甘口】[ヨゼフ・クリストフェル・ヴェレナー・ゾンネンウーア
・アウスレーゼ★ 1985【700ml】]
http://www.ynstokyo.jp/fs/vins/27-85-128-0127
【甘口】[ヨゼフ・クリストフェル・ユルツィガー・ヴュルツガルテン
・アウスレーゼ 1988]
http://www.ynstokyo.jp/fs/vins/21-88-128-0128
【甘口】[ヨゼフ・クリストフェル・エルデナー・トロプヒェン
・アウスレーゼ★★ 1985【700ml】]
http://www.ynstokyo.jp/fs/vins/27-85-128-0129

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【甘口】[ヨゼフ・クリストフェル・ユルツィガー・ヴュ
ルツガルテン・アウスレーゼ 1988]は、あの世界的評論
家ロバート・パーカー氏が、そのヴィンテージ評価に
【92点】!!、さらに辛口批評で知られるアメリカの評価
本[ワインスぺクテーター]誌ではそれを上回る【93点】!!、
さらに『best in middle Mosel』と特筆して、まさに本
日ご紹介のこのモーゼル中部地区の出来を絶賛している
んです!!


[ユルツィガー・ヴュルツガルテン]とは、ドイツ・モー
ゼル地方中部にある超一級畑に格付けされる区画で、
【ヴェルツ(薬草)ガルテン(庭園)】、つまりユルツィ
ッヒ村にあるスパイス・ガーデンを意味します。

その味わいは、まさにその名のとおり極上の甘口のなか
に複雑スパイスな風味が偉大なる風格を醸し出す素晴ら
しい味わいなんですが、モーゼルのなかでも非常に急斜
面畑で知られるこの畑のリースリングはそう簡単に栽培
できるものではありません!!

このドイツ古酒を発掘したインポーター社長さんもかつて、
『農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合
によっては命をも落としかねない、といった所です。私
どもが知る限り、他の誰よりも厳しい農作業を強いられ
る畑です。』
こう語っていましたが、

ただでさえ収穫量の限られた味わいにしてドイツ歴史的
な当たり年1988年、23年もの熟成を経て味わえるとは!!、
まさに奇蹟と言うより他に言葉が見つかりません!!
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ワインによく合う!ドライフルーツアソート
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ヨゼフ・クリストフェル・ユルツィガー・ヴュルツガルテン・アウスレーゼ 1988
ヨゼフ・クリストフェル・ユルツィガー・ヴュルツガルテン・アウスレーゼ 1988

ヴィンテージドイツ黄金の甘口古酒ワイン大発掘!!
ヨゼフ・クリストフェル・ユルツィガー・ヴュルツガルテン・アウスレーゼ 1988

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商品番号 21-88-128-0128

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当店販売価格4,680円(消費税込:5,054円)

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ヨゼフ・クリストフェル・ユルツィガー・ヴュルツガルテン・アウスレーゼ 1988

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【甘口】[ヨゼフ・クリストフェル・ユルツィガー・ヴュ
ルツガルテン・アウスレーゼ 1988]は、あの世界的評論
家ロバート・パーカー氏が、そのヴィンテージ評価に
【92点】!!、さらに辛口批評で知られるアメリカの評価
本[ワインスぺクテーター]誌ではそれを上回る【93点】!!、
さらに『best in middle Mosel』と特筆して、まさに本
日ご紹介のこのモーゼル中部地区の出来を絶賛している
んです!!


[ユルツィガー・ヴュルツガルテン]とは、ドイツ・モー
ゼル地方中部にある超一級畑に格付けされる区画で、
【ヴェルツ(薬草)ガルテン(庭園)】、つまりユルツィ
ッヒ村にあるスパイス・ガーデンを意味します。

その味わいは、まさにその名のとおり極上の甘口のなか
に複雑スパイスな風味が偉大なる風格を醸し出す素晴ら
しい味わいなんですが、モーゼルのなかでも非常に急斜
面畑で知られるこの畑のリースリングはそう簡単に栽培
できるものではありません!!

このドイツ古酒を発掘したインポーター社長さんもかつて、
『農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合
によっては命をも落としかねない、といった所です。私
どもが知る限り、他の誰よりも厳しい農作業を強いられ
る畑です。』
こう語っていましたが、

ただでさえ収穫量の限られた味わいにしてドイツ歴史的
な当たり年1988年、23年もの熟成を経て味わえるとは!!、
まさに奇蹟と言うより他に言葉が見つかりません!!

*** 名門[ヨゼフ・クリストフル家]の遺産!!
ドイツ国宝級の超お宝90年代、80年代極上甘口オールドヴィンテージ4種はこちらから!!

【甘口】[ヨゼフ・クリストフェル・ヴェレナー・ゾンネンウーア
・シュペトレーゼ 1994]
http://www.ynstokyo.jp/fs/vins/21-94-128-0126
【甘口】[ヨゼフ・クリストフェル・ヴェレナー・ゾンネンウーア
・アウスレーゼ★ 1985【700ml】]
http://www.ynstokyo.jp/fs/vins/27-85-128-0127
【甘口】[ヨゼフ・クリストフェル・ユルツィガー・ヴュルツガルテン
・アウスレーゼ 1988]
http://www.ynstokyo.jp/fs/vins/21-88-128-0128
【甘口】[ヨゼフ・クリストフェル・エルデナー・トロプヒェン
・アウスレーゼ★★ 1985【700ml】]
http://www.ynstokyo.jp/fs/vins/27-85-128-0129

リースリング100%