今まで、ずっとずっとご紹介したくてもできなかった
絶品ピノ・ノワールが登場します!!!!

あまりに入手困難で、すっかりこのワインの存在を忘れ
かけていたんですが、先日、輸入元からいただいた商品
リストを見て『あっ!!』と思い出したんです!!!

『今、ピノ・ノワールは在庫あるんですか!?』

と尋ねたところ、なんとラッキーなことに、わずかなが
ら在庫があり、このたび初めてこのワインを入手するこ
とができたんです!!!!

このワインを造るのは、私がもっとも愛する造り手の
一つ[ショー・アンド・スミス]!!

南オーストラリアの冷涼ワイン産地、アデレード・ヒル
ズを代表する銘醸ワイナリーであり、すでに当店では
[ソーヴィニヨン・ブラン][シャルドネ][シラーズ]が
大好評いただいています!!!!
https://www.ynstokyo.jp/c/0000000247

今回幸運にも入手することができた2014年ヴィンテージ
は、オーストラリアの有名ワイン評論家、ジェームズ・
ハリデー氏から『アデレード・ヒルズの王者!!』とコメ
ントされ【96点!!】を獲得している、それはそれは素晴
らしいヴィンテージです!!

さらに、現地オーストラリアで販売されている価格
（45オーストラリアドル）よりも微妙に安い、衝撃の
3880円で堪能できるという、ものすごーーーくお買得な
ワインです!!!!

わずか24本のご紹介です!!
[ショー・アンド・スミス]が造る超入手困難なこの絶品
ピノ・ノワールを、是非ともお見逃しのないよう、今直
ぐお買い求めください!!


それではご紹介します!!
その名も、



[ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール　2014]!!




やっと!!やっと!!手に入れました!!!

まず皆様にお伝えしたいのは、オーストラリアでもっと
も信頼のおける有名ワイン評論家、ジェームズ・ハリデー
氏がつけているこのワインの評価です!!!!

この2014年ヴィンテージは、ハリデー氏から、

『手摘みで収穫、浸漬の前も後も全房を使用、フランス
　産の樽で澱と共に熟成。素晴らしい透明度と色合い。
　卓説した醸造方法の選択。その香りはウルトラ級の
　花の香り、口当たりはシルクのようで、イチゴやレッ
　ドチェリーの味わいが他の赤い果実を率いるが、そこ
　で止まらない。アッシュトン・ヒルズに次ぐアデレー
　ド・ヒルズの王者である。』

と大絶賛され【96点】という素晴らしい評価点をを獲得!!!

ハリデー氏のコメントの中にある「アッシュトン・ヒル
ズ]とは、[ショー・アンド・スミス]と同じアデレード・
ヒルズ地区にある超有名な小規模ワイナリー!!

「アッシュトン・ヒルズ」のピノ・ノワールは、オース
トラリア最高峰のピノ・ノワールの一つであり、2014年
ヴィンテージはハリデー氏から【97点】を獲得!!

「アッシュトン・ヒルズ」は日本未輸入のワインですが、
もし日本で販売されたら15000円前後となる高級ワイン!!

その「アッシュトン・ヒルズ」とわずか一点差であり、
ハリデー氏が、

『アシュトン・ヒルズの次であり、
　　　　　　　　　　アデレード・ヒルズの王者!!』

と評価する[ショー・アンド・スミス]のピノ・ノワール
は、わずか3880円で堪能することができるんです!!!!

また『オーストラリアのロマネコンティ』の異名をもつ
[コールドストリーム・ヒルズ・リザーブ・ピノ・ノワー
ル]は、当店価格8480円で【ハリデー96点】を獲得!!

[ショー・アンド・スミス]のピノ・ノワールも、
【ハリデー96点】にしてわずか3880円!!
この驚くべきヴァリューの高さが、日本になかなか入っ
てこない理由なんです!!!!

このとてつもなく高いヴァリューをもつ傑作ワイン
[ショー・アンド・スミス]の設立者、マイケル・ヒル・
スミス氏は、ワイン業界最高峰資格「マスター・オブ・
ワイン」の称号をオーストラリア人で初めて取得した
ワイン界の重鎮!!

そして醸造責任者のマーティン・ショウさんは大学で
ワイン醸造学を修めた後、銘醸ワイナリー[ペタルマ]で
8年間、醸造家としてキャリアを積み、フランスでも
その腕に磨きをかけた後、従兄のスミスさんと共に
[ショー・アンド・スミス]を1989年に設立しました。

このワインが造られているアデレード・ヒルズは標高
400～500ｍに位置し、南オーストラリア州の中でもっと
冷涼な産地です。この冷涼な気候と日照条件の良さから
最高級のブドウを栽培することを可能にします。

2014年は春の気候が不安定だったことから、収穫量は
減少しましたが、その後の乾燥した穏やかな夏の気候
により期待以上の素晴らしいブドウを収穫することが
できました!!!

この2014年ヴィンテーは、レッドチェリー、ラズベリー、
シナモン、杉、バニラの複雑な香りに、フレッシュで
活き活きとした酸味をもつ瑞々しい赤い果実の味わいが
押し寄せ、土壌やハーブ、ミネラルが融合した奥深い味
わいです!!

キレイな酸味とキメ細かいタンニン、そして継ぎ目のな
いシルクのような口当たりが、長い余韻をもたらします。
みっちり詰まった果実の凝縮感と伸びやかな酸味、そし
て滑らかさと複雑な味わいを併せ持つ洗練された美味し
さ。それがこのワインの素晴らしいところです!!

[ショー・アンド・スミス]が造るソーヴィニヨン・ブラ
ンも、シャルドネも、シラーズも素晴らしいですが、
超レアなピノ・ノワールは絶対に見逃せません!!!

限定24本のご紹介です!!!!
ハリデー氏から【96点】を獲得した、アデレード・ヒル
ズの最高峰ピノ・ノワールを是非とも急いでお買い求め
ください!!!!!