1. HOME
  2. タイプ別
  3. 赤ワイン
  4. オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ・デフ・ガラー 2012
  1. HOME
  2. 味わい
  3. THE・フルーツ爆弾!!
  4. オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ・デフ・ガラー 2012
  1. HOME
  2. キーワード
  3. ワイン評価誌大絶賛
  4. 世界最高の評論家【ロバート・パーカー】大絶賛!!
  5. オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ・デフ・ガラー 2012

オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ・デフ・ガラー 2012

タイプ 赤ワイン サイズ 750ml
産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > マクラレーン・ヴェール
内容 品種:シラーズ、グルナッシュ、テンプラニーリョ7%、
産地:オーストラリア、マクラレン・ヴェール地区
樽:2-3年もののアメリカ産とフランス産
アルコール:14.5%
飲み頃:2022年ごろまで
クロージャー(栓):スクリューキャップ

幻の至宝[ハットトリック]の弟分も凄かった!!パーカー絶賛にして破格の2280円!!
口の中で果実味が炸裂するまさにその味わいは“フルーツ爆弾!!!!!!”
『南オーストラリア・テイスティングで本当に際立った一本だった!!』
『これはダイナミックな造り手から生まれた個人的に私好みのワインだ!!』とそのずば抜けた美味しさは大絶賛とともに【パーカー91点!!】獲得!!
さらに【オーストラリア・トップ20・ベスト・ヴァリュー・プロデューサーズ 2011】に選ばれたこの造り手は多くのブドウ品種を自由に操り最高のバランスを生み出すブレンドの魔術師!!
『ん~~~、濃い!!!!歯が溶けそうなくらい濃いっ!!』
まるで太陽を独り占めしたかのような超濃厚フルボディな味わいに圧倒されます!!!
2012年は南オーストラリアの超大当たり年!!絶対にお見逃しなく!!
[オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ・デフ・ガラー 2012]












『南オーストラリア・テイスティングで
            本当に際立った一本だった!!』

『これはダイナミックな造り手から生まれた
            個人的に私好みのワインだ!!』

『素晴らしくフレッシュで、活力のあるフルボディだ!!』

と有名ワイン評論家から大絶賛される、絶品赤ワインが
登場します!!!!!

私もこのワインをひと口飲んだ瞬間、

『ん~~~、濃い!!!!
 歯が溶けちゃいそうなほど濃いっ!!
 これぞまさに“フルーツ爆弾”!!!!』

と唸ってしまったほど、口の中でドカーンと炸裂する
完熟フルーツの味わいは、まさに『フルーツ爆弾!!』
という表現がぴったりです!!

濃厚赤ワインがお好きなワイン評論家、ロバート・
パーカー氏が主宰するワイン評価誌[アドヴォケイト]
でも激賞されるワインだけあって、かなり濃いです!!!

その驚くべきコストパフォーマンスは、
2011年12月に「eRobertParker.com]で発表された、

【オーストラリア・トップ20・ベスト・ヴァリュー・
              プロデューサーズ 2011】
に見事選ばれたほど、多くのブドウ品種を自由に操り、
最高のヴァリューワインを生み出す『ブレンドの魔術師』
によって造られた絶品ワインなんです!!

・今や価格が高騰している銘醸地、マクラーレン・ヴェー
ル産100%のワインでありながら、

・そして超大当たりの2012年ヴィンテージでありながら、

・さらに【パーカー91点】を獲得した素晴らしいワイン
でありながら、

なんとなんと!!今どき破格の2280円!!で楽しめるという
超お買得なワインなんです!!

その美味しさとコストパフォーマンスの素晴らしさに、
濃厚赤ワイン好きの皆様から注文が殺到し、2008年ヴィ
ンテージは40本しか確保できなかったため、即日完売!!

そして2009年ヴィンテージも入荷と完売を繰り返し、
累計240本完売!!
、
そしてこのたび、待望の2012年ヴィンテージが日本上陸
です!!

もともと大当たり年にだけ造られている限定ワインのた
め、毎年造られているわけではないんです!!

今回は3年ぶりのヴィンテージであり、南オーストラリ
アの超大当たり年となった2012年を入手しました!!

卓越した『ブレンドの魔術師』の異名をもつ凄腕醸造家
が生み出した、フレッシュな濃厚果実が炸裂する極上ワ
インを、是非ともたっぷりご堪能ください!!



その名も、

[デフ・ガラー・シラーズ 2012]!!




久しぶりの登場に大興奮です!!!!!!!!
2009年も美味しかったですが、2012年はそれ以上です!!!
2012年は濃厚なだけでなく、フレッシュな果実味の波が
ドドドーと押し寄せてきます!!!!!!!!

当店に初めて登場した2008年ヴィンテージは、

『パルレッタ・ブラザーズのベンとマリオが造るお買い
得なワインはこの一本限りではないが、このワインは
私の南オーストラリア・テイスティングで本当に際立っ
た一本だった。』

と絶賛され、パーカー【91点】獲得!!

そして今回入手した2012年ヴィンテージは、南オースト
ラリアの超大当たり年とあって、パーカー氏から、

『ブラックベリー、ブラックチェリー、マルベリーの
 香りを示し、スパイスボックス、お香、土壌に加え、
 四川山椒が感じられる。
 素晴らしくフレッシュで、活力のあるフルボディ。
 スパイシーな風味とベルベットのような口当たり。
 今飲んでも十分楽しむことができ、余韻も長い。』

とそのフレッシュで濃厚な味わいが絶賛されると共に
【パーカー91点】獲得!!!

さらに[アドヴォケイト誌]の編集長リサ・ペロッティ・
ブラウンMW(マスター・オブ・ワイン)からは、

『バルレッタ兄弟はオーストラリア・ドメーヌ・ワイン 
 (ADW) 同盟の下で、本格的なマクラーレン・ヴェイル
 のお買得ワインを一貫して造り続けている。試してみ
 る価値があるワインは、バレッタ兄弟の≪デフ・ガラー≫
 というマクラーレン・ヴェール産の赤品種をブレンド
 した独自ブランドである。これはダイナミックな醸造
 家から生まれた個人的に私好みのワインだ!!』

とコメントしているほど、ワイン業界最高峰資格『マス
ター・オブ・ワイン』の称号をもつワインの神様が
『私好みのワインだ!!』と異例の大絶賛をしているんで
す!!!!

これほど素晴らしい評価を獲得していながら、なんと!!
なんと!!その価格≪2280円!!≫という超破格で、たっぷ
りご堪能いただくことができるんです!!!!!!

今どき、『パーカー90点以上』獲得しているワインで、
≪2500円以下≫なんて、なかなか見つけることは出来ま
せん!!!これは絶対に超お買得なワインであることに
間違いありません!!!!


実はこの[デフ・ガラー・シラーズ]は、あのワインコレ
クター殺到の超人気ワイン、[ハットトリック]の弟分な
んです!!
ザ・ハットトリック 2012

[ハットトリック]は、とてつもなく濃厚な赤ワイン!!
非常に生産量が少ない為、日本になかなか入ってこない
幻のワインです。

そんなワインコレクター殺到の[ハットトリック]の弟分
が、この[デフ・ガラー]なんです!!

[ハットトリック]と同じ産地、同じ造り手から造られて
いながら、なんと[ハットトリック]の≪半額以下≫で楽
しめるというのですから、これは黙って見過ごすことは
出来ません!!!!!!

このワインが造られているマクラーレン・ヴェール地区
は、南半球におけるもっとも重要なワイン産地の一つで
す。

地中海性気候であるこの地区からは、世界中のワインコ
レクターを唸らせる[ヌーン][ミトロ][モリードゥーカー]
といった至高ワインが生まれる赤ワインの銘醸地です。

そしてこのワインの造り手であるオーストラリア・ドメー
ヌ・ワインズ(ADW)は、マクラーレン・ヴェール地区の
個性を感じさせる力強いワインを生み出すべく、1998年
にベンとマリオのバルレッタ兄弟によって設立されまし
た。

ADWの年産はわずか5000ケース!!
ですから本国オーストラリアでも入手することが難しい
ワインとなっているんです!!

このワインに使われているブドウは、しっかりと完熟し、
糖度もかなり高くなっているため、自然にアルコールが
14.5%にまで達します。これが果実味と心地よく調和し
ながら、よりしっかりとした質感をワインに与えていま
す。

瑞々しく濃厚な果実味は、デフ・ガラーのトレードマーク!!
ですから、マクラーレン・ヴェール地区で丁寧に育てら
れた完熟ブドウの味わいが、樽風味に邪魔されて隠れて
しまわないように、慎重に慎重に樽を選んだ結果、2-3年
もののアメリカンオーク及びフレンチオークが選ばれま
した。

そして完成したその味わいは、完熟プラムとブラックベ
リーの旨味成分がぎゅ~と凝縮され、ブラックオリーブ、
胡椒、リコリス、バニラ、シナモン、カカオ、土・・・と
いった複雑な味わいと溶け合いながら、ドドド~と口の
中に押し寄せてきます。そしてすっきりとした酸味と共
に、非常に長いフィニッシュへと続きます。今飲んでも
十分すぎるほど美味しいですが、7年、8年と経つうちに、
その複雑味がどんどん増していくでしょう!!!!

デフ・ガラーの凄さは、コストパフォーマンスの素晴ら
しさだけではありません。なんといっても「ブレンド技
術」によって生み出される複雑な味わいと絶妙なバラン
スにあります。2012年ヴィンテージはシラーズを主体に、
グルナッシュ、テンプラニーリョがブレンドされていま
す。

オーストラリアでもっとも有名なワイン評論家である
ジェームズ・ハリデー氏も、

『これらの個性溢れるブドウ品種をブレンドして、これ
ほど素晴らしいワインを生み出すことが出来るのは、
この造り手だけだ。』

とコメントしているほど、その卓越したブレンド技術を
絶賛!!

今回5番目のリリースとなる2012年ヴィンテージは、
過去最高のヴィンテージなのではないかと個人的に思い
ます!!収穫量は例年より低くなりましたが、その分味わ
いは凝縮され、フレッシュな果実味に豊富なタンニン、
そして自然な酸が素晴らしいバランスを生み、極めてフ
レッシュで力強い味わいとなりました!!

今のところ、超大当たり2012年ヴィンテージを何本ご紹
介できるかわかりませんが、これは早いうちにたっぷり
と“完熟フルーツ爆弾”を破格の2280円でお買い求めく
ださい!!
8,000円(税抜)以上お買い上げでプレゼント
ワインによく合う!ドライフルーツアソート
世界一美味しいオリーヴオイル
ギフト配送の詳細はこちら



オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ・デフ・ガラー 2012
オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ・デフ・ガラー 2012

魅惑のフルーツ爆弾!!ずば抜けた美味しさでパーカー91点獲得!!
オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ・デフ・ガラー 2012

商品番号 11-12-149-0125
クール便でお届け
当店販売価格 ¥ 2,508 税込
ご購入で、【 68 】 ポイント獲得!(毎日5%還元)
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ・デフ・ガラー 2012

オーストラリア・ドメーヌ・ワインズ(ADW)は1998年
に国内市場と輸出市場を開拓する為に設立されたネゴ
シアン・スタイルの小さなワイン会社で、ブドウ栽培
農家との関係も将来生産するワインに関しても赤ワイ
ンに焦点を合わせています。

ADWの輸出相手国は現在のところアメリカ、ドイツ及び
日本だけです。国内流通は高級ワイン卸業者のプライ
ム・ワインを通してメルボルンに集中して行われ、最
近ブリスベンでも売られるようになりました。

デフ・ガラーは質感と風味の個性を前面にだすよう、
大切に造られています。豊かな果実の個性が隠れない
よう、慎重に樽を選び、2-3年物のアメリカ産とフラ
ンス産の樽が使用されています。それぞれの品種は
別々に発酵、熟成され、その後最初のブレンド用に樽
が選別されます。そしてこのブレンドが終わると、樽
にもどし一定期間保管します。そして最後に少し残さ
れていた各品種のワインをいれ、最終ブレンドが行わ
れます。

2009年はデフ・ガラーの4番目のヴィンテージとなり
ます。ワインは自然にアルコール14.5% に達し、この
ワインのみずみずしい構造に心地よく調和しながら、
よりしっかりとした質感を与えています。

2009年はマクラーレン・ヴェールにとって卓越した年
となり、デフ・ガラーもこのヴィンテージの良さが反
映されています。典型的なスタイルで、新鮮さ、快活
な黒と赤のベリーの風味が美味しく混ざり合い、繊細
なスパイスの特徴とジューシーな口当たりに続きます。
驚くほど風味豊かで、黒オリーブやスパイスがフィニッ
シュに表れ、今飲んでも、また向こう7年間美味しく楽
しめるでしょう。

このワインの名前である“デフ・ガラー”とは
「耳の聞こえないクカトゥー」という意味です。
これは、ヴィンヤードによく訪れるオーストラリアの大
型のオウム、クカトゥー(またの名をガラー)に由来し
ます。この鳥が畑に点在するゴムの木に止まり、高い位
置から畑を監視しているように見えることから、この名
が付けられたといいます。

マクラレン・ヴェールの特異な環境から生まれたこのワ
インは、この土地の個性豊かな鳥の名が良く合います。

品種:シラーズ、グルナッシュ、テンプラニーリョ、
産地:オーストラリア、マクラレン・ヴェール地区
樽:2-3年もののアメリカ産とフランス産
アルコール:14.5%
飲み頃:2022年ごろまで
クロージャー(栓):スクリューキャップ
大好評ありがとうございました!!
2009年ヴィンテージは240本が完売!!

そして待ちに待った2012年ヴィンテージが日本上陸!!
早くも192本が完売!!
再度24本入荷します!!

『南オーストラリア・テイスティングで
            本当に際立った一本だった!!』

『これはダイナミックな造り手から生まれた
            個人的に私好みのワインだ!!』

『素晴らしくフレッシュで、活力のあるフルボディだ!!』

と大絶賛される、絶品赤ワインが登場!!

5回目のリリースとなる2012年ヴィンテージは、
過去最高の出来になったのではないかと個人的に思います!!

次回ヴィンテージは2016年となります!!
今のうちに超大当たり年2012年をたっぷりとお楽しみ
ください!!