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ヘス・コレクション・マウント・ヴィーダー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012

タイプ 赤ワイン サイズ 750ml
産地 アメリカ > カリフォルニア
内容 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン80%/マルベック20%
産地:カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー

アルコール:14%
発酵:培養酵母使用、ステンレスタンク発酵
熟成:フレンチオーク樽で20ヶ月熟成(新樽比率80%)

≪ナパ・ヴァレーの偉大なる2012年ヴィンテージを入手!!≫
ナパ・ヴァレーでもっとも標高が高い畑で栽培された高級ブドウから生まれたその味わいは『マッチョではなく、バレリーナのような果実味!!』
日本を代表するトップテイスターが厳選した[アメリカワイン100本]に選出され、時価3万円の[オーパス・ワン]、時価12万円の[ハーラン]、時価20万円以上の[スクリーミング・イーブル]と同じアメリカきっての銘醸地ナパ・ヴァレー地区で造られた秀逸カベルネ!!
2012年のナパ産カベルネは【96点!!】がつけられた偉大なるヴィンテージ!!!
『私が味わったなかで最上級ワインの一つ』『品質からすると手ごろな価格』とパーカー激賞!!
世界一ソムリエの田崎氏からも【18.5/20点】という極めて高い評価を獲得!!
偉大なる2012年ヴィンテージは残りわずか!!!今直ぐお買い求めください!!!!!
[ヘス・コレクション・マウント・ヴィーダー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012]













『マッチョではなく、バレリーナのような果実味!!』

日本を代表するトップテイスターからそんなコメントが
飛び出すほど、しなやかな果実味が口の中いっぱいに、
膨らみます!!!!

世界中に圧倒的な知名度をもち、今や価格の高騰が止ま
らない超カルトワインが数多く存在するカリフォルニア、
ナパ・ヴァレー地区!!!

人気ワイン専門誌で、この地を代表するカルトワインの
王者、

時価3万円以上の[オーパス・ワン]、
時価12万円以上の[ハーラン・レッド・ワイン]、
時価20万円以上の[スクリーミング・イーブル]、

に並ぶ存在感をみせつけていたのが、本日ご紹介する
カベルネ・ソーヴィニヨン主体の赤ワインなんです!!!!

しかも!!
その洗練されたしなやかな美味しさに、世界屈指のワイ
ン評論家、ロバート・パーカー氏は、

『私が味わったなかで最上級ワインの一つ。』

と激賞し、さらに、

『品質からすると手ごろな価格のワイン。』

と絶賛するほど非常に素晴らしいコストパフォーマンス
をみせつけるナパの最上級カベルネ・ソーヴィニヨンです!!!

また世界一ソムリエの田崎真也さんからも【18.5/20点!!】
という極めて高い評価を獲得しているんです!!!!!!

さらに今回入手した2012年ヴィンテージは、パーカー氏
主宰の評価誌[アドヴォケイト]のヴィンテージ・チャー
トで≪96点!!≫がつけられた、ナパ・ヴァレー地区の
偉大なる超当たり年なんです!!!!

[オーパス・ワン]も、
[ハーラン・レッド・ワイン]も、
[スクリーミング・イーブル]も、素晴らしいですが、
その味わい、そしてコストパフォーマンスはこちらも
負けてません!!!!

世界有数の銘醸地、ナパ・ヴァレーの偉大なるヴィンテー
ジに造られ、パーカー氏、そして世界一ソムリエからも
素晴らしい評価を獲得している、それはそれはしなやか
な果実味が何層にも折り重なった、奥深く、エレガント
な味わいです!!!

すでに国内在庫は100本以下となっています!!!!!
この偉大なるヴィンテージに造られた洗練優美なカベル
ネを是非ともご堪能ください!!



それでは登場です!!!
その名も、



[ヘス・コレクション・マウント・ヴィーダー・
          カベルネ・ソーヴィニヨン 2012]!!




『カリフォルニアのワインは甘くてパワフルな味わい!!』
と思っていらっしゃる方!!

このワインを飲んでいただければ、きっとカリフォルニア
ワインのイメージが変わることでしょう!!!!

このワインは人気ワイン専門誌、「ワイン王国79号」に
掲載された、

『さらなる高みを目指すアメリカワイン100本!!』

に選出!!

あのコレクター垂涎の[オーパス・ワン]、
超幻のカルトワイン[ハーラン]、
カルトワインの王者[スクリーミング・イーブル]に次ぐ
注目のナパ・ワインとして紹介されているのが、
ナパ・ヴァレーの高地で造られているこの[マウント・
ヴィーダー・カベルネ・ソーヴィニヨン]なんです!!

その味わいを有名レストランのシェフ・ソムリエは、

『香りは赤いフルーツが主体で、モカのスパイシーさを
 感じます。マッチョではなく、バレリーナのように
 しなやかな果実味があり、程よい酸味とメリハリの効
 いたバランスのいい味わいです。』

と標高の高い畑が醸し出すしなやかな果実味を称賛!!

また2010年ヴィンテージは、世界一ソムリエの田崎真也
さんが発行するワイン専門誌、「ヴィノテーク」の
「ワイン・バイイング・ガイド 田崎真也セレクション 
vol.123」で、

『香りは芳醇で、ブラックチェリーやブラックベリーの
 コンポート、すみれの花にロースト香、ヴァニラ、
 甘苦系スパイス、樹脂などの香りが調和。ふくよかな
 果実味やエレガントさを与える酸味、なめらかなタン
 ニンのバランスがよく、その印象が余韻まで続く。』

と、その複雑にして奥深く、美しいハーモニーを奏でる
味わいを称賛し【18.5/20点】という極めて高い評価が
つけられ、掲載された[vol.123]号でもっとも高い
『最高評価』を獲得しています!!!!

そして今回入手した2012年ヴィンテージは、パーカー氏
から、

『2012年のマウント・ヴィーダ・カベルネ・ソーヴィニ
 ヨン (カベルネ・ソーヴィニヨン80%、マルベック20%)
 は、私が味わったなかで最上級ワインの一つであった。
 このワインは、さらに熟成4-5年を必要とし、30年は
 熟成させることが可能である。

 カシス、タバコの葉とともに白い花、グラファイト、
 ブルーベリー、ブラックベリー・リキュールの美しい
 香りをこのワインは放ち、輪郭が描かれた緩やかな
 構造のスタイルの中に偉大なる凝縮感とフルボディの
 パワーをもつ。
 
 さらにワインに時間を与えて、その熟成度を見守る。
 成熟度の予想: 2020-2025+。
 品質からすると手ごろな価格のワイン。
 生産量7,480ケース。

 私が数多くテイスティングしたヘス・コレクションの
 中で最上級に属するワインである。』

と大絶賛され【93点】を獲得しています!!

実は、アメリカの権威ある評価誌、[アドヴォケイト]の
ヴィンテージ・チャートによると、ナパ・ヴァレー産カ
ベルネの2012年ヴィンテージは、な、なんと≪96点!!≫
がつけられた超当たり年!!これは2007年以来の偉大なる
ヴィンテージとなります!!!!!

このワインはマヤカマ山脈にあるマウント・ヴィーダー
の山頂にちかい『標高400〜600メートル』の急斜面にあ
り、これはナパ・ヴァレーでもっとも標高が高い地域と
なります。

一般的に、標高の高い山の斜面は水はけがよく、日射量
は多いですが、気温は低くなります。そのためブドウは
小粒で果皮が厚く、タンニンや色素が豊富となり、収穫
量は減りますが、味わいが凝縮し、洗練された高品質な
プレミアムワインが生まれます!!

スイス人実業家のドナルド・ヘス氏によって設立された
ヘス・コレクションですが、ヘス氏がマウント・ヴィー
ダーの素晴らしい自然環境に感銘を受け、1986年にクリ
スチャン・ブラザーズの歴史的な醸造所を購入し、
1989年にワイナリーがスタートしました。

この[マウント・ヴィーダー・カベルネ・ソーヴィニヨン]
は、ヘス・コレクションの最高峰ワインとして恥じない、
最上級のクオリティに達したキュベだけが瓶詰めされて
います。

そして!!
ナパ・ヴァレー地区の超当たり年となった2012年は絶対に
見逃せません!!!!

[オーパス・ワン]!!、
[ハーラン]!!、
[スクリーミング・イーブル]!!、
とカルトワインの王様が生まれる銘醸地、ナパ・ヴァレー!!

これらのワインの価格は恐ろしいほど高騰し、まさに雲
の上のワインですが、同じナパ・ヴァレーで造られた
カベルネ主体の[マウント・ヴィーダー・カベルネ・ソー
ヴィニヨン]は破格の8780円とあって、かなりお買い得な
ナパ・ワインです!!!!

ですから、こよなく赤ワインを愛する方!!!!
ワイン一本に数万、数十万をかけるのは辛いっという方!!
ナパ・カベルネの凄さをお手頃価格で堪能したいという方は、
[マウント・ヴィーダー・カベルネ・ソーヴィニヨン]がお勧
めです!!

こちらは早くも残りわずかとなっております!!
ここは急いで、ナパ・ヴァレーで最も高地で造られた、
洗練優美な秀逸ワインを今のうちに買い占めてください!!!
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ヘス・コレクション・マウント・ヴィーダー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012
ヘス・コレクション・マウント・ヴィーダー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012

世界一ソムリエの田崎氏から見事【18.5/20点】獲得!!
ヘス・コレクション・マウント・ヴィーダー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012

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商品番号 11-12-140-0083

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ヘス・コレクション・マウント・ヴィーダー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012

ヘスの本拠地、マウント・ヴィーダーは1870年代にドイ
ツ系移民により土地が開拓され、1889年にマヤカマス・
ヴィンヤーズが設立されるなど、ナパ・ヴァレーのなか
では早くからワイン造りが行われていた地として知られ
ます。

スイスでミネラル・ウォーターのビジネスをしていたド
ナルド・ヘスがナパ・ヴァレーを訪れた際、この地のワ
インと自然に魅了され、1986年にクリスチャン・ブラ
ザーズの歴史的な醸造所を購入し、1989年にワイナリー
がスタートしました。

マウント・ヴィーダーは太平洋岸に面し、ナパ・ヴァ
レーのなかでもとりわけ涼しいエリアとして知られ、畑
の多くは標高200m以上の急斜面にあります。水はけのよ
い火山性土壌からは小粒で低収量に抑えられたブドウが
実り、しっかりとした骨格のある、長熟タイプのワイン
が造られます。

ヘスは本拠地マウント・ヴィーダーの他、内陸部に位置
するハウウェル・マウンテン近く(アローミ)と、カー
ネロス北部(ス・スコル)に自社畑を所有しています。
それぞれワインは異なる個性と特徴があり、ナパ・ヴァ
レーのユニークな多様性を映し出しています。

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン80%/マルベック20%
産地:カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー

アルコール:14%
発酵:培養酵母使用、ステンレスタンク発酵
熟成:フレンチオーク樽で20ヶ月熟成(新樽比率80%)

**こちらのラベル表記は2009年となっておりますが、
最新ヴィンテージ2012年のお届けとなります。


『マッチョではなく、バレリーナのような果実味!!』

日本を代表するトップテイスターからそんなコメントが
飛び出すほど、しなやかな果実味が口の中いっぱいに、
膨らみます!!!!

今や価格の高騰が止まらない超カルトワインが数多く
存在する、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー地区!!!

人気ワイン専門誌で、この地を代表するカルトワインの
王者、

時価3万円以上の[オーパス・ワン]、
時価12万円以上の[ハーラン・レッド・ワイン]、
時価20万円以上の[スクリーミング・イーブル]、

に並ぶ存在感をみせつけていたのがこのワインです!!

しかも!!
その洗練されたしなやかな美味しさに、世界一ソムリエ
の田崎真也さんから【18.5/20点!!】という極めて高い
評価を獲得しているんです!!!!!!

すでに国内在庫は100本以下となっています!!!!!
この偉大なるヴィンテージに造られた洗練優美なカベル
ネを是非ともご堪能ください!!
2016.12.28