『フランスで最も歴史ある老舗ドメーヌ』


としてなんと【ギネスブック認定】!!!!!
なんとそのブルゴーニュの超名門ドメーヌの創業は1268
年まで遡り、実にその歴史740年超!!


13世紀といえば、当時からすでに奇跡の畑であった
あのロマネ・コンティの畑をサン・ヴィヴァン修道院が
神への献上ワインを造る畑として開拓を始めた頃・・・

まさにこの世界的銘醸ワイン産地ブルゴーニュにおいて、
そんなロマネコンティと共に長い長い歴史を刻む名門ド
メーヌが登場するんです!!


しかも、ロマネ・コンティの畑はそののちコンティ王子
やポンパドール夫人、そしてルロワ家、ヴィレーヌ家と
その持ち主を代えて行きますので、1268年より造り手と
して経営者として一貫して続くこの名門は実はロマネ・
コンティより物凄い!!!!

そんなブルゴーニュ最古にして、すべてのブルゴーニュ
ワインの栄枯盛衰を知り、世界でも最もピノ・ノワール
を熟知していると言っても過言ではない凄腕が造りし、
極上ピノ・ノワールがなんと1590円という衝撃価格で
ご紹介できるんです!!


ブルゴーニュワイン好き、ピノ・ノワール好きには
是非とも是非とも、絶対に飲んでいただきたい素晴らし
い逸品!!それでは早速ご紹介しましょう!!、



その名も
[ラウル・クレルジェ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・
ヴィーニュ・ヴァン・ド・ペイ・ド・リル・ド・ボーテ ]!!!!!!






このブルゴーニュ最古、フランス最古の歴史を持つ名門
[ラウル・クレルジェ]家は、あのブルゴーニュ最大の
オークション【オスピス・ド・ボーヌ】にも畑を寄進し
ていて、『慈善のために競り勝つ』という大変名誉なワ
インを生み出し、ラベルには金と白と紺の[オスピス・
ド・ボーヌ]の紋章を燦然と輝かせながら愛飲家の間で
取引される栄誉を担う、本当にとんでもないブルゴー
ニュきっての超名門一家なんです。

【オスピス・ド・ボーヌ】は、15世紀にブルゴーニュ公
国の財務長官が当時とても貧しかったボーヌの住人のた
めに病院を建設し、自らの畑を寄進すると同時に他のブ
ドウ畑の所有者たちにも寄進を呼びかけ、そのワインの
売り上げで病人たちに無料で治療を施したというところ。

その治療費を捻出するために1851年よりワインオークショ
ンが始まったのですが、現在でも寄進された畑のワイン
数十種が出展されてその売り上げの一部が恵まれない人
たちへの医療サービスのために利用されるほか、毎年11
月の第三日曜日に開かれるこのオークションでの結果が
その年のブルゴーニュワインの相場を大きく方向づける
として、世界中のバイヤーたちが緊張と期待のなか固唾
をのんで注目している世界最大級のワインオークション!!

その寄進ワインの一つの担うのがこの[ラウル・クレルジェ]
家で、本日ご紹介のワインはまさにこのブルゴーニュ随
一の名門が、ナポレオン一世が1769年8月15日に生誕した
コルシカ島のピノ・ノワール100%で造りあげたワインとい
うわけなんです!!


「イル・ドゥ・ボーテ」とは「美しい島」という意味で、
 かつてコルシカ島がそう呼ばれた名前がそのままワイ
ンの産地名になっています。広島県とほぼ同じ広さの地
中海に浮かぶ島で、地図上で見るとすぐ下にはイタリア
のサルディーニャ島、もう少し南西にはシチリア島とい
う、島のテロワールを活かした有名な銘醸ワインの産地
があります。

テロワールは南仏と呼ばれる産地とは一線を画すもので、
南北に連なる２０００mを超える山脈にはスキー場もある
ほど。
フランソワ・メルキュレ氏という栽培家で哲学教授でも
あった学者は、
「コルシカ島は一種の土壌の博物館だ。エルミタージュ
やボージョレの花崗岩、アンジューやコートロティの片
岩、ソミュールやブルゴーニュの石灰岩が隣り合ってい
る。」
と述べているんですが、ラウル・クレルジェ家はこのコ
ルシカの山岳地帯の冷涼な気候と複雑土壌に着目し、ブ
ルゴーニュで700年以上培った英知を注ぎ込んでピノ・
ノワールワインの醸造に挑戦したというわけなんです!!


さらに2000年以上も前にギリシャ人によってブドウの樹
が植えられたという記録も残るこのコルシカの地におい
て『ヴィエイユ・ヴィーニュ』(＝古樹)の重要性にも着
目。

今回のご紹介もなんと1590円にして樹齢45年を超える古
樹のピノ・ノワール100％ですが、古樹の持つ凝縮感と
生命力溢れるその味わいは、まぁまさに、このコルシカ
の英雄ナポレオンが愛した[シャンベルタン]を彷彿とさ
せるような伸びやかで柔らかな鮮明なる完熟チェリー、
完熟苺の美味しい果実味!!
そのシルキーな余韻は飲んでも飲んでも、身体に自然に
染み渡るように優しいんです!!


この価格にして、こんなにも綺麗にピノ・ノワールの美
味しい果実味をボトルに詰められるなんて・・・
これぞブルゴーニュにおいてロマネコンティ匹敵の歴史
を持ちながら、オスピス・ド・ボーヌも認めたラウル・
クレルジェ家の実力です!!


是非とも是非とも、絶対に飲んでみてください!!
ピノ・ノワール愛飲家の方は、ケース買いにてお求めく
ださい!!