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【トム・クルーズが愛した
　　　【最後のワイン】最終入荷!!!!!】

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本日、
あのトム・クルーズが愛した偉大なるワインにして、
世界最高のソムリエ田崎真也氏も大絶賛した、
とてつもないワインが、

今回、最終ヴィンテージとなり、
もう二度と造られないこととなってしまい・・・、


驚愕と、そして悲しみとともに、
皆さんに、最終最後のご紹介をいたします!!!。





本来ならば、数年後まで絶対に飲めない非常に貴重なワ
インなんですが、その出来のあまりの良さに、造り手の
ご厚意で、極少量だけリリースが許され、

しかもこれを飲んだ、あの世界一のソムリエ田崎真也氏
は、自書[ヴィノテーク]の中で、実にこれまで数万円を
超えるワインにしか付けていなかった、最高得点
【19/20点】を、わずか7180円という破格のこのワイン
に付け、

　　　　　　　　【超ベストワイン】

として、全てのワインの中で唯一の別格評価を与えた、
とんでもなく物凄いワインなんです!!。



このワインの製造が行われなくなってしまい、
本来ならば、最早この世にないと思われていた、9年熟
成もの2015年ヴィンテージの傑出の秘蔵分を、今回わず
か100本だけ特別に蔵出しリリースを許され、こうやって
皆さんにご紹介できることとなりました!!。


その、あまりの出来の良さから特別に秘蔵していた、
偉大なる2015年ヴィンテージです!!。

しかも、
アメリカ評価誌[ワインエンスージアスト]誌で、
この2015年ヴィンテージは【95点】という高得点をつけ
て、【Editor's Chioce--編集者オススメ--】
に選ばれています!!!。


これを飲んだ田崎さんは、【最高19/20点】ととも超大
絶賛!!。わずか7180円にして、数万円の価値を持つ、
とんでもなく物凄いワインというわけです!!。


しかも、このワインは、あの俳優トム・クルーズが長く
愛飲し、絶賛し続ける超話題のワインにして、そんな
トム・クルーズも、もう飲めなくなってしまう、
まさに、【最後のワイン】です。



私も今回非常に運良く飲ませていただきましたが、
その物凄いポテンシャルと、その物凄い美味しさは、
一級格付けのメドックワインでも、今やこのワインには
勝てないと思います。


今回、非常に少ないご紹介となります。
是非とも、トム・クルーズが愛し、そして、
田崎さんが異例の【超ベストワイン】に唯一選んだ、
とんでもなく物凄い味わいを、たっぷりとたっぷりと
ご堪能いただければと思います!!。





その名も
[アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　2015]







この凄腕、そしてこの偉大なるワインについては、
超大絶賛する田崎真也さんのコメントをそのままご紹介
させていただきます。


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ボルドーの東から南のピレネー山脈にかけて、フランス
南西地方に広がるシュド・ウェスト地方。中で南部のピ
レネー地区に属するワイン産地、マディランのモーマッ
サン・ラギュイアン村にシャトー・ブースカッセは位置
する。

1836年からブリュモン家が所有するワイナリーのひとつ
で、現当主アラン・ブリュモンの生家であり、現在の住
まいでもある。アランが父親の後を継いだ1978年当時、
合計21haだった一族の自社畑は、80haに拡大された。

特に固有品種タナット(タナ)の個性に着目してマディラ
ンワインの品質を飛躍的に向上させ、その名を世界に知
らしめた功績が評価され、1997年にはレジオン・ドルー
ヌ勲章を受賞。

当ワインは樹齢50年以上のタナット100%から。粘土及び
大理石様の石灰岩質土壌、1haあたり7500本、グイヨ式
(19世紀後半に開発された垣根仕立ての一種)の仕立て。
減農薬農法が採用されていて、収量は40～50hl。14から
16ヶ月間、新樽で熟成を施している。

色調は紫がかった非常に濃いガーネット。香りは強く、
凝縮感を持ち、ブラックベリーのリキュールやロースト
香、ヴァニラ、樹脂、さまざまなスパイス、すみれの花
のエッセンスなど、複雑性も含む。味わいは、豊潤な果
実味から、非常にしっかりとしたタンニンが広がる。
スパイシーな印象をもつ苦味が明快で、余韻まで持続。
長期熟成型のワイン。

([ヴィノテーク No.388]より)
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フランスは南西地方マディランの凄腕[アラン・ブリュ
モン]を代表する、偉大なるワインです!!。


今でも、俳優のトム・クルーズが愛飲するワインとして
も有名で、前妻ニコール・キッドマンとともに、この地
で唯一のミシュランの三ツ星[LES PRES D'EUGENIE]を二
人が、世界的に有名なシェフの野鳥料理を食べに訪れた
際、このディナーに彼が指名したワインが、まさに、この
ワインだったんです。この時、偶然そのレストランで食
事をしていたアラン・ブリュモン氏が、ソムリエの仲介
で出会い、以来、トム・クルーズはこの地に自家用ジェ
ット機で毎年のように訪れ、時にはこのシャトーに滞在
することもあるとか。

(私も数年前に、彼が来日時ＴＶインタビューで、彼が
このワインのボトルを持って自家用ジェットの脇に立
つシーンがニュースで放映されていたのを見ました!!)


フランス国内でも、その評価は物凄く、フランス最高評
価誌[ギッド・アシェット]には、毎年高い評価とともに
掲載され、2012年版には、このワインの2008年ヴィンテー
ジが見事【最高賞】となる「心に残るワイン賞」
を獲得して掲載されているのを筆頭に、全評価誌の全て
において極めて高い評価を獲得し、そして絶賛され続け
る、フランス随一の超凄腕です。


そんな偉大なる超凄腕［アラン・ブリュモン］が、
その、あまりの出来の良さから特別に秘蔵していた、
この樹齢50年以上のタナット100%から造られる、
最早この世にないと思われていた、偉大なる2015年ヴィ
ンテージ9年熟成を、今回、特別限定で蔵出しリリース
してくれた、というわけです!!。

しかも、この[シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・
ヴィーニュ]は、今後造らることがなく、今回ご紹介の
2015年ヴィンテージが、最終最後のワインとなります。



過去2009年ヴィンテージに対して、あの世界最高のソム
リエ田崎真也氏は、そのあまりの美味しさに田崎氏も驚
愕して破格の評価をつけたほど、その味わいは、偉大な
る格付メドックを匹敵するどころか超越するほどのポテ
ンシャルを見事に表現し、そしてそれを証明するように
【19/20点】という、とんでもない点数を田崎さんが付け
たのは、まさにこのワインです!!。

しかも今回、さらに物凄い9年熟成の特別リリースです!!。

アメリカ評価誌[ワインエンスージアスト]誌は、この2015
年そして2014年、そして2006年、2007年ヴィンテージに、
立て続けてに【95点】という高得点をつけて、
こうコメントしています。

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『完熟したこのワインは、その完熟したタンニンを存分
　に味わうことができる。その力強さ、密度、みずみず
　しい黒果実、熟成とともに滑らかで柔らかくなった
　ストラクチャーがある。 今が飲み頃。』

『タナの熟成はゆっくりとやってくるが、このワイン
　では見事にその熟成が達成されている。熟成した
　タンニンと果実味をバランスよく組み合わせ、
　凝縮感とエレガンスを兼ね備えている。ワインは
　すでに飲み頃だが、さらに何年も熟成される可能性
　がある。』

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9年熟成してもなお、今だ発達するその偉大なるポテン
シャルが、まさにこのワインの中に溶け込んでいるん
です!!。

わずか100本だけ特別リリースされた2015年ヴィンテージ
ですので、これを逃すと、もう二度と飲めなくなってし
まう、まさに超お宝です!!。


是非とも、偉大なる傑出秘蔵の2015年のとんでもなく
物凄い味わいを、この機会にたっぷりとご堪能ください!!。