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トルブレック・ジュヴナイルズ 2012

タイプ 赤ワイン サイズ 750ml
産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > バロッサヴァレー > トルブレック
内容 品種:グルナッシュ60%、シラーズ20%、ムールヴェードル20%
産地:オーストラリア バロッサ・ヴァレー地区
樹齢:40-150年(平均樹齢90年) 
畑:34の異なる畑のブレンド
平均収量:1haあたり約22hl   
収穫:手摘み
醸造:ブドウは畑ごとに発酵してからステンレタンクの中でブレンド、自然にマロラクティック発酵。無濾過・無清澄で瓶詰め。
アルコール度数:15度
クロージャー(栓):スクリューキャップ

【待望の2012年入荷!!天才凄腕が造る果実味炸裂のフルーツ爆弾!!!】
不動のパーカー高得点を叩き出す南半球最強の怪物[トルブレック]!!
≪パーカー100点満点!!≫を3度も獲得し『世界で最も素晴しいワインの造り手の一人だ!!』とパーカーが称賛する天才醸造家デイヴィッド・パウエル!!
数々の伝説を生み出してきた巨匠パウエルが平均樹齢90年の高級ブドウを使って造る極上のエキス!!複雑にして洗練された完熟果実の濃密感が凄い!!
スペインのエル・ブリ、カリフォルニアのフレンチ・ランドリー、シドニーのテツヤズといった世界中でもっとも予約困難な超高級レストランでも採用!!
しかも2012年のバロッサ地区は[94点(傑出した年)]の評価を受ける超大当たり年!!
[トルブレック・ジュヴナイルズ 2012]







なんと3度も[パーカー100点満点!!]を獲得した[トルブレック]!!


 【一本から送料無料】トルブレック・ザ・レア―ド 2008





* * * * * * * * * *






[トルブレック・ジュブナイルス]は2001年以外すべてパーカー90点以上を獲得!!
新着2012年はまだ評価が出ていませんが、バロッサ・ヴァレー地区の2012年は非常に
天候に恵まれた超当たり年!!




* * * * * * * * * *



バロッサ・ヴァレー地区のヴィンテージチャート
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 














皆様!!!!!!!!
本日は、3度の【パーカー100点満点!!】を叩き出す
南半球最強の怪物、[トルブレック]が造る超人気ワイン
が登場します!!!!!

2007年ヴィンテージから毎年当店でご紹介している、
私の大大大好きなワインなんですが、前ヴィンテージで
ある2011年は非常に雨が多く冷涼な年となり、良いヴィ
ンテージとはいえなかったため、入荷を断念しました。

そして!!!!!
待ちに待った2012年ヴィンテージが遂に日本上陸です!!!

この2012年が凄いんです!!!!
2006年以来の超大当たり年とされる、絶対に見逃せない
ヴィンテージとなりました!!!!

このワインを造るのは、[ワイン界の帝王]として知られ
る世界でもっとも有名なワイン評論家、ロバート・パー
カー氏から3度の≪100点満点!!≫を獲得し、

『デイヴィッド・パウエルは間違いなく世界で最も素晴
しいワインの造り手の一人である。トルブレックのワイ
ンは向上し続けており、バロッサの古樹からなる熟した
果実に、ヨーロッパの繊細さ、エレガンス、バランスを
結合させている。』

と最上級の称賛コメントをパーカー氏から繰り返し受け
続けるデイヴィッド・パウエル氏!!

彼が造るワインは、『世界一予約の取れないレストラン』
といわれた、今はなきスペインの3つ星レストラン[エル・
ブリ]でも採用され、

さらにカリフォルニア、ナパの超人気3つ星レストラン、
[フレンチ・ランドリー]、

そしてトム・クルーズも、ブッシュ大統領も予約なしで
行ったら断られた!!、という逸話をもつシドニーの超人
気店、[テツヤズ・レストラン]、

といった、セレブ御用達の超一流レストランでも採用さ
れているほど、世界中の高級ワインを知り尽くしたワイ
ン愛好家からも絶大なる信頼と人気を誇るワインです!!!

本日登場するワインは、生産量が少ないにもかかわらず
世界中から注文が殺到する人気ワインのため、日本入荷
数が極端に少ないんです!!

今回当店が入手出来たのはわずか50本!!
【パーカー100点満点獲得】の偉才が、超大当たり年に
樹齢90年の高級ブドウから造るこの贅沢な味わいを、
今のうちにたっぷりと買い占めてください!!




それではご紹介します!!
そのワインとは、


[トルブレック・ジュヴナイルズ 2012]!!




私の大大大好きなワイン、トルブレック!!!
10年ほど前、ちょうどブドウの収穫を終えたばかりの
時に、トルブレックのワイナリーにお邪魔したところ、
デイヴィッド・パウエル氏がスタッフと共にTシャツを
真っ赤に染めながら手作業で黙々と仕込みをしていまし
た。その姿を見て、

『近隣の大手ワイナリーは、どんどん近代化が進んでい
るというのに、未だにこんな手作業でワインを造ってい
るなんて!!』

と驚きました。それからというもの、それまで以上に
トルブレックの魅力にとりつかれてしまった私です!!

そんな昔ながらの製法で丁寧に造るトルブレックのワイ
ンは世界中で大絶賛され、高い高い評価を獲得していま
す。

特にパーカー氏からは、

─────────────────────────
wine advocate #148
間違いなく世界で最もお買い得な赤ワイン!

─────────────────────────
wine advocate #165
このノックアウトされるような驚きの出来はワイン市場
で最もお買い得なワインのひとつ!

─────────────────────────
wine advocate #135
もし私がオーストラリアの最優秀生産者を選ぶならば、
迷わずデイヴィット・パウエルを選ぶ。

─────────────────────────
wine advocate #161
デイヴィッド・パウエル氏は間違いなく世界で最も素晴
しいワインの造り手の一人である。
トルブレックのワインは向上し続けており、バロッサの
古樹からなる熟した果実に、ヨーロッパの繊細さ、エレ
ガンス、バランスを結合させている。

─────────────────────────
wine advocate #173
デイヴィット・パウエルは、バロッサ・ヴァレーのベン
チマークであり続けるとともに、世界でも最も偉大なワ
イナリーであり続けている。
─────────────────────────

と毎年トルブレックに、またパウエル氏に異例の大絶賛
を繰り返しています。これほどパーカー氏から激賞され
続ける造り手が今までいたでしょうか!?

そして、あのオーストラリアワインの最高傑作にして
偉大な怪物、[グランジ]と肩を並べるトルブレックの
最高峰ワイン、[ラン・リグ]には、

○2010年 100点
○2009年 99点
○2007年 98点
○2006年 96点
○2005年 98+点
○2004年 99+点
○2003年 99点
○2002年 99点
○2001年 99点
○1999年 97点
○1998年 99点
○1997年 95点

と遂に最新2010年ヴィンテージが≪パーカー100点満点≫
を獲得したんです!!!!!!!!

さらに3年前に初リリースされた、
[トルブレック・ザ・レア―ド 2005]、

そして昨年リリースされた、
[トルブレック・ザ・レア―ド 2008]
https://www.ynstokyo.jp/c/0000000100/0000000112/0000000176/0000000245/0000000582/11-08-149-0101

は、どちらも驚愕の≪パーカー100点満点!!≫が付けられ
たんです!! 
≪パーカー100点満点!!≫を3度も獲得しているトルブレッ
クの天才醸造家、パウエル氏は15種類にもおよぶ赤ワイ
ンを造っており、どれもそれぞれの個性が光る素晴らし
い赤ワインです。その中でもこちらの[ジュブナイルス]
は唯一、オーク樽熟成をしていない赤ワインとなってい
ます。

このワインに使用されているブドウは、オーストラリア
でもっとも重要なワイン産地、バロッサ・ヴァレー地区
に残る樹齢40~150年、平均にして樹齢90年の老樹から
収穫されたブドウです。

老樹は根を深く地中に張らせ、地中の様々な成分と水分
を吸収するため、その実は小さいながらも非常に素晴ら
しいエキスを凝縮させた最高品質のブドウを実らせます。

その素晴らしいブドウの味わいを大切に保つために、
オーク樽の使用をせず、ステンレスタンクの中で発酵及
び熟成させ、無濾過・無清澄で瓶詰めされています。
ですから完熟した高級ブドウのピュアでフレッシュな美
味しさがギュッと凝縮したゴージャスな味わいとなるん
です!!

トルブレックの赤ワインのなかでも、このジュブナイル
ズは、もっともブドウの素晴らしさが感じられるワイン
です。またキメの細かいタンニンが舌にじんわりと染み
渡り、キレイな酸味が残る長いフィニッシュもまた魅力
的!!飲み込んだ後にもその凝縮された果実の風味がふわぁ~
と湧きあがり、長い長い余韻へと続く、柔らかく官能的
なワインです。

オーク樽が使用されていないのでトーストやスモークの
ニュアンスは感じられませんが、その代わりに完熟ブド
ウ本来のピュアな味わいとクリーンな酸味の絶妙なバラ
ンス、さらにエネルギッシュな美味しさが堪能できます!!

樽熟成をせずとも老樹から収穫されたブドウを使用する
ことにより、非常に複雑な味わいを持ち、さらにその口
当たりは「シルクのような口当たり」と表現されるほど
柔らかく滑らかな触感となるんです!!!!

これは絶対に!!絶対に!!濃厚赤ワイン好きの方は
たっぷり買ってください!!

世界中のセレブが通う超有名高級レストランでもオンリ
ストされている[トルブレック・ジュヴナイルズ]!!

このワインは生産量が少ない上に、世界中から注文が
殺到するため、日本入荷数が極端に少ないんです!!

ですから是非これは迷わず!!今すぐ!!急いで!!、
【パーカー100点満点ワイン】を生んだ天才醸造家、
デイヴィッド・パウエル氏が超大当たり年に造る
人気ワインをご堪能ください!!!!
8,000円(税抜)以上お買い上げでプレゼント
ワインによく合う!ドライフルーツアソート
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トルブレック・ジュヴナイルズ 2012
トルブレック・ジュヴナイルズ 2012

樹齢90年のブドウから生まれた極上のエキス!!
トルブレック・ジュヴナイルズ 2012

商品番号 11-12-149-0008
クール便でお届け
当店販売価格 ¥ 3,828 税込
ご購入で、【 104 】 ポイント獲得!(毎日5%還元)
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

トルブレック・ジュヴナイルズ 2012

ジュヴナイルズは1999年にパリの有名なワインバーの
ために造られました。最初のアルコール発酵が終了す
るまでは[トルブレックk・ステディング]と全く同じで
すが、その後ステンレスタンクで熟成されたものが
[ジュヴナイルズ]、樽で熟成されたものが[ステディング]
になります。

当初は[ステディング]のブドウ1割だけから造っていた
ワインですが、人気が急上昇して需要が増えたため、
今では[ステディング]とちょうど半分ずつブドウを使
用して造られます。

[ジュブナイルス]樽を使用していないため、純粋な果
実味に溢れています。

『パリにあるジュヴナイルズというワインバーのオー
ナー、ティム・ジョンストンの提案を受け、私は彼の
ために、古い畑から採れたグルナッシュ、ムールヴェー
ドル、シラーズのブレンドでこのワインを造りました。
彼のワインバーには娘のキャロラインの絵がいくつか
飾ってあることから、このキュヴェのラベルデザイン
も彼女に依頼しました。』
(デイヴィッド・パウエル氏)


[ジュヴナイルズ]はスペインのエル・ブリ、カリフォ
ルニアのフレンチ・ランドリー、シドニーのテツヤズ・
レストランといった世界中の超高級レストランで、
グラスワインとしてオンリストされています。

2009ヴィンテージは[パーカー91点]を獲得し、
『60%グルナッツシュ、20%シラーズ、20%マタロのブレ
ンド。2009キュヴェ・ジュヴナイルズは平均樹齢90年
のブドウから造られ、収量は22hl/haである。深みのあ
るガーネット/紫色で、奥深くから香り立つ果実が広が
り、温かいラズベリー、イチゴ、土の香りにわずかに
タールやブラック・ペッパーが加わる。フルボディで、
ミディアムレヴェルのシルクのように滑らかなタンニ
ンをもち、快活な酸が濃縮した果実と良いバランスを
保っている。そして長いフィニッシュに続く。今でも
美味しく、これから2015年以上まで新鮮で活力ある味
わいを楽しめるだろう。』とコメントしています。

品種:グルナッシュ60%、シラーズ20%、ムールヴェードル20%
産地:オーストラリア バロッサ・ヴァレー地区
樹齢:40-150年(平均樹齢90年) 
畑:34の異なる畑のブレンド
平均収量:1haあたり約22hl   
収穫:手摘み
醸造:ブドウは畑ごとに発酵してからステンレタンクの中でブレンド、自然にマロラクティック発酵。無濾過・無清澄で瓶詰め。
アルコール度数:15度
クロージャー(栓):スクリューキャップ
2007年は60本が完売!!
2008年も60本が完売!!
2009年は72本が完売!!
2010年は180本が完売!!

待望の2012年入荷!!
早くも252本完売です!!
再度12本追加します!!


天才凄腕が造る果実味炸裂のフルーツ爆弾!!!

不動のパーカー高得点を叩き出す南半球最強の怪物
[トルブレック]!!
≪パーカー100点満点!!≫を3度も獲得し
『世界で最も素晴しいワインの造り手の一人だ!!』と
パーカーが称賛する天才醸造家デイヴィッド・パウエル!!

スペインのエル・ブリ、
カリフォルニアのフレンチ・ランドリー、
シドニーのテツヤズといった世界中でもっとも予約
困難な超高級レストランでも採用!!

2012年のパーカーさんの評価はまだ出ていませんが、
バロッサ・ヴァレー地区の2012年ヴィンテージは
[Outstanding(傑出した年)]の評価を受ける超大当たり年!!

[パーカー100点満点獲得]の偉才が、大当たり年に
老樹から収穫した高級ブドウを使用して造る
この贅沢な味わいを、思う存分たっぷりと
お楽しみください!!!!



◆世界中でもっとも素晴らしい造り手の一人、
 ディヴィッド・パウエル氏が造るトルブレックの
 ワインはこちらです!!!!↓
 https://www.ynstokyo.jp/c/0000000582/