遂に日本初上陸です!!!!!!!!!

まだ日本では誰も飲んだことがない幻の逸品を
入手しました!!!

そのワインを造るのは、「ワイン界の帝王」と称される
有名ワイン評論家、パーカーさんから不動の高得点を
獲得する、オーストラリア最高の造り手、トルブレック!!

『デイヴィット・パウエルは間違いなく世界で最も素晴
しいワインの造り手の一人である。彼はバロッサから古
樹を見つけ出し、そこから卓越した葡萄を生みだすとい
う突出して優れた能力を持っている。ワインは向上し続
けており、バロッサの古樹からなる熟した果実に、ヨー
ロッパの繊細さ、エレガンス、バランスを結合させてい
る。（ワイン・アドヴォケイト誌161号）』

と、パーカーさんはトルブレックのオーナー兼醸造家で
あるデイヴィット・パウエルさんを大・大・大絶賛!!!!

そして2010年12月、ついにトルブレックの最高峰ワインが、

　　　【★★★パーカー100点満点獲得★★★】

という快挙を成し遂げた、世界でもっとも優れた造り手、
それがトルブレックです!!


今回ご紹介するワインは、そんな世界屈指の造り手であ
るトルブレックが、2005年から造り始めた新星ワインを
入手いたしました。

こちらは今回が日本初上陸!!!!!
今まで飲みたくても飲めなかった幻のワインが遂に登場
いたします!!!!!!

こちらのワインも、他のトルブレックのワインと同様に、
非常に重厚(アルコール15%!!)で複雑味たっぷりの極上
シラーズとなります。

是非ともトルブレック・ファンの方、そして濃厚赤ワイ
ンをこよなく愛する方は、絶対にお見逃しなく!!!!!



それではご紹介いたします!!
トルブレックの新星モンスターワイン、



[トルブレック・ザ・ガスク　2008] !!






設立当初からトルブレックはパーカーさんが最大級の
賛辞を惜しみなく捧げる、パーカーさんお気に入りの
造り手!!

あの時価10万円を下ることのない銘酒[コート・ロティ・
ラ・トゥルク]を目指して造られたトルブレックの最高峰
ワイン[ラン・リグ]に、パーカーさんがつけた評価は、

○2007年　98点
○2006年　96点
○2005年　98+点
○2004年　99+点
○2003年　99点
○2002年　99点
○2001年　99点
○1999年　97点
○1998年　99点
○1997年　95点

と、驚愕の高評価を付けているんです!!
パーカーさんが10年以上もの間、これだけ高い評価をつ
けているワインは、世界広しといえどもなかなかありま
せん!!!!

そしてデイヴィット・パウエルさんに対しては、

『もし私がオーストラリアの最優秀生産者を選ぶならば、
迷わずデイヴィット・パウエルを選ぶ。
(wine advocate #135)』


『デイヴィッド・パウエルは間違いなく世界で最も素晴
しいワインの造り手の一人である。トルブレックのワイ
ンは向上し続けており、バロッサの古樹からなる熟した
果実に、ヨーロッパの繊細さ、エレガンス、バランスを
結合させている。(wine advocate #161)』


『デイヴィット・パウエルは、バロッサ・ヴァレーのベ
ンチマークであり続けるとともに、世界でも最も偉大な
ワイナリーであり続けている。(wine advocate #173)』

と激賞し続ける世界屈指の造り手です!!!!


そんな不動の高得点を獲得しているトルブレックが、
2005年より造り始めた新星ワイン[ガスク]は、早くも
パーカーポイント[92点]という高い評価を獲得し、
そのコメントには、

『ガスクは比較的新しく、2005年から造られる100％シラー
ズのワインで、1960年に植樹されたエデン・ヴァレーの
単一畑のものである。深いガーネット/紫色で、濃厚な温
かいベリー、キルシュ、クレーム・ド・カシスと水分の
蒸発したバラのアロマにプルーンの特徴がほのかに加わ
る。フルボディで、熟して芳醇な果実が大量に溢れ、快
活な酸をもつ骨格と中程度の良いざらつきをもつタンニ
ンが長いフィニッシュまでをひき立てている。今から
2020年+まで楽しめる。』

とトルブレックらしい重厚で、芳醇で、複雑味溢れる味
わいが紹介されています。

この[ガスク]はバロッサ・ヴァレー地区に程近いエデン・
ヴァレー小地区の単一畑で栽培されたブドウから造られ
ています。1960年に植樹された標高の高いこの畑の収量
は低く、濃厚なブドウはバランスと平衡を失うことなく、
素晴らしく濃厚な風味が感じられます。

これらのブドウはワインにインクのような色調と、スモー
ク、黒鉛、砕いた岩、ブラックベリー・リキュールを香
りに感じさせ、非常に刺激的な果実味溢れるスタイルの
ワインでありながら、エッジのきいた、締まった構造は
この地域の誇る偉大なワインの要素をもち合わせていま
す。

エデン・ヴァレーといえば、オーストラリア最高峰シラー
ズとして君臨する[グランジ]と双璧をなす[ヒル・オブ・
グレース]が生まれるシラーズの銘醸地として知られて
います。エデン・ヴァレーは標高が高く、ブドウ生育期
間の温度は明らかにバロッサ・ヴァレーに比べて低くな
ります。その為、ブドウはキレイな酸味を残したまま、
ゆっくりと完熟するので、糖分と酸味のバランスがよく、
胡椒やリコリスのニュアンスを感じさせる風味豊かなワ
インとなります。

バロッサ・ヴァレー産のシラーズから造られた[ラン・リ
グ]は、筋肉隆々の力強い味わいをもち、まさに[グラン
ジ]的な味わい!!一方、エデン・ヴァレー産のシラーズか
ら造られたこちらの[ガスク]は、超幻の逸品[ヒル・オブ・
グレース]を彷彿とさせる引き締まった構造と絶妙なバラ
ンス感覚を兼ね備えたシラーズです。

まさにその味わいは、トルブレックらしい力強さと、
フランスワインの、

・繊細さ
・エレガンス
・バランス

を融合させた壮大な味わいが堪能できるんです!!


≪パーカー100点満点獲得≫の巨匠、デイヴィッド・パウ
エルさんが造る、トルブレックのワインはどれも人気が
高く、特に生産量の少ない単一畑で造られたワインは、
非常に入手困難となっています。

現地でも超入手困難なトルブレックの新星モンスターワ
インを、是非ともこの機会にご堪能ください!!